Torta de frango com cobertura crescente – Frango e vegetais em molho cremoso , coberto com massa de pão crescente e assado até ficar dourado e espumante.
Eu amo torta de frango em todas as formas, mas essas tortas de frango com cobertura crescente são uma das minhas versões favoritas da torta clássica.
Há algo em ter sua própria torta de maconha que é simplesmente divertido! E quando sua torta individual é coberta com massa de pão crescente em flocos, dispostos em bonitos cataventos, de alguma forma toda a refeição fica com um gosto melhor.
Quer você esteja alimentando crianças ou adultos, essas tortinhas de mini pot são um sucesso com todo o mundo. E é uma ótima maneira de introduzir esses vegetais para os comedores exigentes da sua família.
Para tornar este prato ainda mais fácil de preparar, gosto de usar frango assado de supermercado, vegetais congelados e, claro, , massa de pão crescente em lata.
Eu gosto de usar as folhas de massa nesta receita, porque é fácil cortá-las em tiras e organizá-las sobre as tortas individuais.
Mas essas tortas podem ser feitas do zero com a mesma facilidade, se você tiver tempo e energia. De qualquer forma, eles serão deliciosos! Não se surpreenda se toda a família delirar!
Eu gosto de adicionar algumas batatas cozidas e cortadas em cubos se tiver um pouco de tempo extra, mas quando estou com muita pressa para jantar no mesa, eu apenas coloco em um saco de vegetais congelados e digo que é bom!
E, claro, você poderia colocar tudo em um prato maior se não tiver nenhum prato individual disponível. Ainda tem o mesmo gosto!
Como eu disse, nunca me canso de comer empadão de frango em qualquer forma, e se você está procurando um novo toque em um prato clássico de comida caseira, esta receita é deve tentar!
Certifique-se de salvar esta receita de tortas de frango com cobertura crescente em seu painel favorito do Pinterest para mais tarde.
Aqui está o que você precisa para fazer Tortas de Frango com Cobertura Crescente
- Produzir: alho, cebola, salsa fresca
- Manteiga
- Farinha
- Caldo de galinha
- Leite
- Especiarias: sal e pimenta, sálvia, tomilho, sal de alho
- Frango
- Vegetais mistos congelados
- Queijo parmesão
- Folhas de pão crescente enlatado
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1-2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de cebola picada
- 3 colheres de sopa de farinha
- 1 3/4 xícaras de caldo de galinha
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
- 1/4 colher de chá de tomilho seco
- 1/4 colher de chá de sálvia moída
- 2-3 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 saco (12 onças) de vegetais mistos congelados
- 2 (8 oz.) latas Folhas de massa crescente Pillsbury
- 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de sal de alho
- Salsa picada fresca, para enfeitar
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 400 graus. Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga em fogo médio. Adicione o alho e a cebola e cozinhe até ficar macio, cerca de 3 minutos. Junte a farinha e cozinhe mais alguns minutos.
- Bata lentamente no caldo de galinha até ficar homogêneo. Junte o leite, o sal, a pimenta, o tomilho e a sálvia. Leve para ferver, mexendo sempre, até a mistura engrossar.
- Junte o frango e os vegetais congelados. Divida a mistura entre 6 a 8 assadeiras individuais levemente untadas ou ramequins.
- Desenrole a massa crescente e corte cada folha em 12 tiras. Arrume 3-4 tiras, em formato de catavento, em cima de cada empada. Você não pode usar toda a massa. Acabei de assar os extras em uma assadeira pequena e servi-los à parte.
- Polvilhe as tortas com queijo parmesão e sal de alho. Asse por cerca de 15 minutos ou até que o recheio borbulhe e a crosta esteja dourada. Polvilhe com salsa fresca antes de servir, se desejar.
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Informações nutricionais:
Rendimento: 8 Tamanho da dose: 1
Quantidade por dose: Calorias: 358 Gordura total: 18g Gordura saturada: 8g Gordura trans: 0g Não saturada Gordura: 7gColesterol: 109mgSódio: 761mgCarboidratos: 18gFibra: 2gAçúcar: 4gProteína: 30g
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