Simplesmente os melhores restaurantes de frutos do mar em Boston

Não é nenhum segredo que nossa bela cidade é um local famoso para frutos do mar. Enquanto os restaurantes locais continuam a se destacar nos pratos clássicos da Nova Inglaterra, também existem novos locais criativos que ultrapassam os limites de maneiras emocionantes, ao mesmo tempo que se mantêm fiéis ao que torna os frutos do mar tão excelentes. De um barraco no porto a lugares elegantes em Back Bay, aqui estão nossas opções para alguns dos restaurantes de frutos do mar em Boston agora.

O chef Michael Serpa tem deixado sua marca na cena gastronômica de Boston há algum tempo , chefiando a cozinha no Neptune Oyster a partir de 2008 e ganhando muita aclamação local e nacional. Ele tem se concentrado em seus próprios empreendimentos desde 2015 e não poderíamos estar mais animados com seu empreendimento de frutos do mar Select Oyster Bar; facilmente um dos restaurantes mais badalados de Back Bay.

O Select está adicionando um toque mediterrâneo aos frutos do mar frescos e seus planaltos monumentais (torres) com ostras locais, lagosta do Maine temperada, ceviche de vieira e uma variedade de outros deliciosas mordidas, são perfeitas para provar. Entradas, como a salada de beterraba com pistache torrado e queijo de cabra com erva-doce batido, são perfeitamente projetadas para preparar o paladar para entradas requintadas como o peixe-espada Gloucester combinado com produtos sazonais frescos. Nenhum detalhe passa despercebido neste menu incrível, e a qualidade dos frutos do mar é sublime.

50 Gloucester St., Boston, 857-233-0376, selectboston.com

Também apresentado in Select Oyster Bar “s Michael Serpa Grills Nova Vida em Uma Antiga Tradição de Verão.

Saudações à tripulação dos 80 Thoreau em Concord por trazerem seus pratos finos para Boston. Mooncusser Fish House é um local elegante em Back Bay que oferecendo uma experiência culinária espetacular liderada por sua abordagem criativa aos pratos de frutos do mar. Adoramos entradas como o ensopado com amêijoas frescas, vieiras e patins defumados e a terrina de charque defumado com limão Meyer, erva-doce e biscoitos. o peixe inteiro grelhado com Fergola, cenouras infantis e até mato jam, é sempre um sucesso.

Mas o verdadeiro deleite do Mooncusser é a degustação de peixes locais, um especial que vem com cinco pratos preparados com os mais frescos frutos do mar locais. As ofertas são diversas e incluem bisque de lagosta, um crudo de halibute com laranja de sangue e gengibre em conserva e nosso favorito – atum grelhado com sunchokes, ostras e cebolas peroladas. Este é um sonho para os amantes de frutos do mar.

304 Stuart St., Boston, 617-917-5193, mooncusserfishhouse.com

Escondido ao lado da Newbury Street, este novo Back Bay spot está se tornando um dos nossos lugares favoritos para frutos do mar excepcionais. Ele possui uma das maiores (e mais ecléticas) coleções de frutos do mar enlatados da Nova Inglaterra e, com seu interior com azulejos coloridos, Saltie Girl está oferecendo uma experiência gastronômica inspirada em Barcelona no estilo dos bares de tapas mais aconchegantes da Espanha.

Se surf e turf são a sua praia, dê uma olhada no Saltie Girl Burger coberto com lagosta frita. Ou se você estiver com vontade de algo diferente, experimente a lagosta frita e os waffles com manteiga de milho doce e xarope de bordo picante. É incrível e pode satisfazer qualquer desejo com seu equilíbrio perfeito entre doces e salgados. Dica profissional: o ambiente aconchegante da Saltie Girl e nenhuma política de reserva significam que as mesas são limitadas e as esperas podem ser longas, então planeje de acordo.

281 Dartmouth St., Boston, 617-267-0691, saltiegirl.com

Também apresentado em Saltie Girl de Back Bay serve peixe enlatado no seu melhor.

Durante anos, Eventide Oyster Co. tem sido o principal destino de ostras e frutos do mar modernos em Portland, o cenário gastronômico estelar do Maine. E temos tanta sorte que Boston experimentou! Ao entardecer, Fenway está se tornando rapidamente um destino procurado por frutos do mar clássicos que certamente satisfarão os apreciadores de comida.

O entardecer tem uma abordagem casual rápida, em que você fará o pedido no balcão e receberá uma mensagem quando a refeição estiver pronta.Eles são bem conhecidos por seu rolo de lagosta com manteiga marrom, servido em um pãozinho cozido no vapor no estilo bao levemente adocicado em vez do tradicional pão de cachorro-quente. E por um bom motivo – é incrível! Também amamos o crudo de salmão, que vem adornado com purê de tofu de cebolinha, furikake e yuzu kosho com infusão de frutas cítricas. E se você gosta de doces, não perca a sobremesa de manteiga marrom. Regado com molho de caramelo de bourbon e coberto com nozes de bordo, ele “se tornará imediatamente um dos favoritos.

1321 Boylston St., Boston, 617-545-1060, eventideoysterco.com/eventide-fenway/

Conforme o porto marítimo explodiu ao seu redor, esta cabana de frutos do mar colorida manteve-se firme. O Caranguejo Barking continua a ser um local popular para fazer petiscos tradicionais da Nova Inglaterra … se você não se importa com o ambiente turbulento, especialmente nos meses mais quentes. O pátio coberto é o local perfeito para aproveitar o verão na cidade com vista para o porto. Mas se o tempo esfriar, não se preocupe – o barraco fica aberto o ano todo para suas necessidades de frutos do mar.

Há muitas opções de caranguejo, é claro – os bolos de caranguejo são um verdadeiro prazer para todos . Mas estamos apaixonados pelo molho de caranguejo quente que vem com batatas fritas caseiras. E você não pode errar com os mariscos fritos. Os amantes da lagosta alegram-se! Eles têm três variações do rolo clássico, e não é atípico experimentar todos em uma visita.

88 Sleeper St., Boston, 617-426-2722, barkingcrab.com

Também apresentado em Five Of Our Favorite Boston Seaport Restaurants.

Se você quiser se aventurar um pouco mais, experimente este novo local da Newbury Street. O Puro Ceviche Bar vem da mesma equipe do popular restaurante grego Kava Neo-Taverna. E inspirando-se na cozinha latina, as ofertas de dar água na boca são únicas e uma adição bem-vinda à cena local de frutos do mar.

Depois de se acomodar na atmosfera contemporânea, com murais coloridos espalhados nas paredes de tijolos caiados, você sem dúvida será tentado por suas opções de ceviche impressionantes, incluindo pargo, robalo, atum, camarão vermelho real , e polvo. Ordenar-se! E recomendamos que você complete sua refeição com uma variada seleção de petiscos tentadores. Esbanje e compre algo novo, você não vai se arrepender.

264 Newbury St., Boston, 617-266-0707, purocevichebar.com

Ao visitar o Neptune Oyster, você está fadado esperar na fila, mas isso dá a você bastante tempo para avaliar as opções de ostras expostas com orgulho atrás da vitrine. Os restaurantes nem sempre vivem de acordo com seu exagero, mas não poderíamos estar mais satisfeitos em dizer que este lugar ganhou seu lugar na lista.

Amamos tudo sobre o Neptune Oyster, desde suas ostras locais frescas até seu famoso rolo amanteigado de lagosta do Maine. Mas recomendamos que você participe dos pratos mais aventureiros, incluindo o aperitivo Neptune Johnnycake, uma deliciosa mistura doce e saborosa de manteiga de mel, anchova defumada de Boston e caviar de esturjão. O aperitivo Oyster “Piggybacks” também é um favorito; um toque especial de ostras fritas com carne de porco desfiada e manteiga de nozes e creme doce. Encantador.

63 Salem St. # 1, Boston, 617-742-3474, neptuneoyster.com

Se sushi é o seu tipo favorito de frutos do mar, Uni é o seu lugar. Localizado no Eliot Hotel de Back Bay, este local elegante, liderado pelos chefs Ken Oringer e Tony Messina, tem um menu que está repleto de sabores de todo o mundo.

Adoramos os pratos pequenos criativos inspirados na comida de rua global e as ofertas inovadoras de makimono, nigiri e sashimi. E porque é a Nova Inglaterra, há também um delicioso rolo de lagosta BLT e arroz frito com lagosta. Mas foi a Colher Uni que roubou nossos corações. Esta mordida de dar água na boca, apresentada com gema de ovo de codorna cremosa e caviar de osetra, é realmente uma experiência de sabor única.

370A Commonwealth Ave ., Boston, 617-536-7200, uni-boston.com

O Daily Catch é um estabelecimento simples, com outra localização em Brookline, que oferece pratos de massas frescas de inspiração siciliana que agradarão qualquer amante de frutos do mar. E não nos cansamos!

Recomendamos a estelar sopa de mariscos da Nova Inglaterra, especialmente em um dia frio de inverno em Boston. A entrada de lula frita é um prato popular para derreter na boca, e o A lagosta especial Fra Diavlo é cara, mas vale a pena gastar muito. Mas nosso must-have é sua massa preta caseira feita com tinta de lula fresca, que vem em três variações para agradar a qualquer paleta: Aglio Olio, Alfredo e Putanesca. YUM. Dica profissional: Este restaurante é apenas dinheiro, então planeje com antecedência.

323 Hanover St., Boston, 617-523-8567; 441 Harvard St., Brookline, 617-734-2700, thedailycatch.com

Também apresentado em Stay Warm With The Best Soups In Boston.

Localizada no coração de Back Bay, a Atlantic Fish Co é uma das favoritas locais desde os anos 70 . O menu se orgulha de frutos do mar frescos direto das águas próximas, e o ambiente elegante com certeza impressionará a todos.

Simplicidade é a chave aqui, e você realmente não pode dar errado com nenhum de seus pratos. A sopa de mariscos é um clássico, mas adoramos a sopa de robalo. E colocamos um alfinete no risoto de lagosta como uma prioridade para nossa próxima visita. Para um deleite doce, recomendamos o bolo de sorvete de hortelã-pimenta. É uma forma refrescante e deliciosa de limpar o paladar após uma refeição estelar.

761 Boylston St., Boston, 617-267-4000, atlanticfish.com

Bostons Seaport não tem escassez de ótimos restaurantes atualmente, e nós amamos a Row 34 por sua atmosfera animada e interior industrial moderno , e menu focado especializado em frutos do mar clássicos com um toque moderno.

O bar cru é impressionante se você quiser se deliciar com uma variedade de ostras locais. E sua seleção de opções de fritos, incluindo os incríveis anéis de cebola Old Bay, são nada para deixar passar. (Porque frutos do mar só ficam melhores quando são fritos, certo?) A linha 34 oferece duas versões do rolo de lagosta – com manteiga quente e uma versão temperada com maionese e creme fraiche. Ambos recebem ótimas críticas de nós.

383 Congress St., Boston, 617-553-5900, row34.com