Esta Salada de Massa Creamy Ranch Bowtie é um acompanhamento de verão fácil para seu churrasco ou churrasco, ou uma ideia fácil de jantar! As sobras fazem um ótimo lanche frio para a escola ou para o trabalho e ficam bem na geladeira. Carregado com seus vegetais favoritos de verão e um molho cremoso de fazenda! É fácil, embalado com ingredientes nutritivos e de baixo custo!
MARQUE ESTA RECEITA PARA MAIS TARDE
É essa época do ano, amigos. Ou o sol está brilhando ou a chuva está forte, a grama está começando a ficar verde e pequenos brotos estão saindo do chão. É uma das melhores épocas do ano, após um inverno longo e frio!
Também é temporada de grelhados, fogueiras e piqueniques, o que significa que é hora de estourar todas as receitas de salada fria como esta Salada de Macarrão Creamy Ranch Bowtie !
Já posso dizer que este vai se repetir pelos próximos 4 meses!
Nesta salada de macarrão Bowtie, eu usei os molhos e vegetais favoritos dos meus filhos. Sinta-se à vontade para misturar as coisas e adicionar outras que melhor se adaptem ao seu gosto! A melhor coisa sobre salada de macarrão é que realmente não há regras 🙂
Para esta receita, estou usando os arcos médios de Catelli, pois têm uma forma tão divertida e as crianças adoram!
Esta receita é tão fáceis de montar, e é algo que as crianças quase conseguem fazer sozinhas. Só preciso ferver a massa e picar os vegetais, o queijo e a carne, e então eles podem mexer no molho (com uma ajudinha!) E misturar tudo.
Eu gosto de cozinhar a caixa inteira de macarrão porque as sobras ficam na geladeira por alguns dias e ficam perfeitamente resfriadas na lancheira das crianças. Macarrão também é uma maneira incrível e barata de esticar um pouco de carne e queijo, e é embalado com algumas proteínas e fibras para manter os mais pequenos durante o dia.
Para fazer esta salada de macarrão Bowtie como o mais econômico possível, certifique-se de verificar o supermercado para ver o que está à venda ou na temporada. Vegetais enlatados ou congelados que foram descongelados podem ser maneiras excelentes e baratas de economizar na produção!
O banco de alimentos local é algo que está no meu coração há algum tempo, e sou grato por Catelli estar empenhada em aumentar a conscientização sobre A crise alimentar do Canadá por meio da campanha Alimente a Esperança. Você sabia que 1 em cada 5 canadenses já usou um banco de alimentos na vida?
Gostamos de levar as crianças para fazer compras no banco de alimentos de vez em quando. Conversamos com eles sobre como é importante ajudar as pessoas da comunidade que não têm tanta sorte quanto nós, enquanto carregamos nosso carrinho com os alimentos básicos: macarrão, molho para macarrão, manteiga de amendoim, cereais, barras de granola, sopa enlatada e outros itens de despensa que são nutritivos e fartos!
Ajudar a colocar comida em todas as mesas é algo que deve ser uma preocupação para todos nós e algo que é bastante fácil de fazer. Mesmo quando tudo que você pode dispensar é uma caixa de macarrão, lata de sopa ou caixa de cereal, então você pode ajudar. Não há razão para não fazer isso!
Como fazer salada de macarrão Bowtie:
- Você pode fazer esta salada de macarrão Bowtie sem glúten escolhendo uma das massas sem glúten da Catelli.
- Você pode fazer esta salada de massa sem laticínios usando um molho sem laticínios, como italiano, ou um molho Ranch sem laticínios (ou caseiro!).
- Você pode tornar esta massa vegetariana simplesmente deixando de fora o presunto ou trocá-lo por uma lata de feijão branco por proteína extra.
* Este post é generosamente patrocinado pela massa Catelli – obrigado por apoiar as marcas que me ajudaram a trazer essas receitas!
Se você está procurando saladas mais dignas de churrasco, dê uma olhada nesta Salada Cremosa de Frutas com Molho Caseiro de Pudim de Baunilha, Esta Salada de Frutas Havaiana ou Esta Salada de Massa com Frango Assado no Churrasco.
Fixe esta receita para guardar para mais tarde
Fixe esta receita no seu quadro favorito
Salada de massa cremosa do rancho Bowtie
escrito por Ashley Fehr
Imprimir receita
Ingredientes
- Arcos médios Catelli de 375g (cerca de 5 xícaras)
- 3/4 xícara de presunto em cubos (100g)
- 3/4 xícara de pepino fatiado (70g)
- 3/4 xícara de florzinha de brócolis (50g)
- 1/2 xícara de queijo cheddar cubos (60g)
- 1 tomate cortado ao meio, espremido para secar e picado
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa óleo (canola ou outro)
- 3/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
2/3 xícaras de molho rancho
Instruções
-
Em um grande panela de água fervida com sal, cozinhe o macarrão até ficar al dente de acordo com as instruções da embalagem. Escorra.
-
Para esfriar a massa rapidamente, despeje em uma peneira grande e deixe correr em água fria. Despeje a massa resfriada em uma tigela grande.
-
Misture o molho do rancho, a maionese, o óleo, o sal e a pimenta e despeje sobre a massa. Adicione presunto, pepino, brócolis, queijo e tomate e mexa apenas para combinar.
-
Cubra e leve à geladeira até esfriar completamente, pelo menos 2 -3 horas. Sirva frio.
Observações
Informações nutricionais
Quer salvar esta receita?
Crie uma conta e salve facilmente seu conteúdo favorito, para que você nunca mais esqueça uma receita.
Cadastre-se agora
Tentou esta receita?
Marque @thereciperebel ou hashtag #thereciperebel – Adoro ver o que você está fazendo!
Tag @thereciperebel