Pão de banana com pedaços de chocolate – pão de banana super úmido carregado com pedaços de chocolate derretido Este pão de banana fácil de fazer será a nova receita de pão de banana favorita de todos, os pedaços de chocolate tornam o pão ainda mais especial!
Receita de pão de banana com pedaços de chocolate
Sim, estou postando outra receita de pão de banana porque você PRECISA desta receita de pão de banana com pedaços de chocolate. É tão bom! Muitos de vocês adoram nossa receita clássica de pão de banana e nossa receita de pão de banana com chocolate e este pão de banana com gotas de chocolate é o melhor dos dois mundos. Ele combina as duas receitas para que você obtenha pão de banana super úmido com um pouco de chocolate, mas o chocolate não é avassalador, ele apenas dá um pontapé no pão de banana porque, olá, gotas de chocolate! Os pedaços de chocolate derretem por todo o pão, criando o paraíso do pão de banana!
Se você gosta de nossas outras receitas de pão de banana, tenho a forte sensação de que você vai fazer esse pão de banana com gotas de chocolate o tempo todo também! É um dos favoritos em nossa casa, um pão nunca dura muito!
Como fazer o melhor pão de banana com gotas de chocolate
Esta receita de pão de banana é realmente fácil, fácil de fazer e MUITO fácil de comer 🙂 Eu sempre digo que terei um pedaço, mas no final do dia geralmente são três. Não posso evitar, esta banana com pedaços de chocolate é boa demais para não comer.
Vou compartilhar minhas dicas para fazer o MELHOR pão de banana com pedaços de chocolate. Acredite em mim, isso é o melhor. Eu sou uma espécie de rainha do pão de banana e este está no topo da minha lista.
- Antes de começar, certifique-se de ter bananas MARROM. Bananas amarelas não com algumas manchas marrons, você quer que as bananas fiquem totalmente marrons. Quanto mais douradas as bananas, mais doce será o seu pão de banana. Além disso, a banana marrom deixará o pão de banana super úmido. Se suas bananas ainda não estão douradas, espere ou pergunte aos seus vizinhos. Tenho certeza de que eles vão deixar você usar suas bananas marrons se você trouxer um pedaço de pão de banana. Você precisa de uma xícara amassada para esta receita, que tem cerca de 3 bananas médias.
- Para esta receita, você precisa de uma forma de pão de 23 x 12 cm. Não use uma frigideira escura ou seu pão irá dourar muito rapidamente. Também prefiro uma frigideira de metal em vez de uma de vidro. Unte a panela com spray de cozinha antiaderente.
- Misture todos os ingredientes secos: farinha de trigo, fermento, bicarbonato de sódio, canela e sal. Não pule a canela, ela acrescenta um pouco de algo ao pão.
- Amasse as bananas marrons com um garfo até ficarem lisas. Você não quer bananas pesadas.
- Use açúcar MARROM, não açúcar granulado. O açúcar mascavo adiciona muito mais sabor do que o açúcar branco e mantém o pão de banana extra úmido e macio.
- Use manteiga sem sal derretida e ligeiramente resfriada. A manteiga dá ao pão de banana um sabor de bolo amanteigado.
- Use ovos em temperatura ambiente. Se você se esquecer de colocá-los para fora, pode deixá-los em uma tigela com água quente até que esteja pronto para usá-los.
- Não pule o extrato de baunilha e use o bom, extrato de baunilha puro !
- Misture todos os ingredientes líquidos e, em seguida, adicione os ingredientes secos. Misture até apenas combinado. Não misture demais ou seu pão vai afundar e a textura ficará dura. Eu não gosto de usar uma batedeira porque não quero misturar demais os ingredientes. Você só precisa de uma tigela e uma colher ou espátula.
- Misture delicadamente ¾ xícara de gotas de chocolate. Gosto de usar gotas de chocolate meio-doce, mas você pode usar gotas de chocolate ao leite ou chocolate amargo.
- Despeje a massa na forma preparada e polvilhe com açúcar turbinado. O açúcar dará ao pão uma crosta açucarada. Cubra com o ¼ xícara restante de gotas de chocolate.
- Asse por 50 a 60 minutos ou até que o pão esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo. Se você colocar chocolate no palito, tudo bem, você apenas não quer que nenhuma banana pegajosa saia. Se a parte superior do pão estiver dourando muito rápido e o centro não estiver pronto, você pode colocar um pedaço de papel alumínio sobre o pão e terminar de assar.
- Deixe o pão de banana esfriar na assadeira por 10 minutos e depois solte o pão com uma faca de manteiga. Remova com cuidado da forma e deixe esfriar completamente sobre uma gradinha antes de fatiar.
Dicas para armazenar pão de banana
Eu adoro comer uma fatia de pão de banana quando está quente, fora do forno, mas também adoro comer uma fatia no dia seguinte. Eu acho que o pão de banana é tão bom, se não melhor, no segundo dia. Aqui estão minhas dicas para armazenar pão de banana.
Embrulhe o pão de banana resfriado em filme plástico e guarde no balcão por até quatro dias. O pão de banana ficará mais úmido com o passar dos dias. Você pode guardar pão de banana na geladeira se precisar que dure mais, mas eu prefiro o método de balcão.
Você pode congelar pão de banana?
Você pode congelar pão de banana, yay! Para congelar o pão de banana, deixe o pão esfriar completamente. Guarde o pão de banana em um saco plástico seguro para freezer, removendo todo o ar. Você também pode embrulhar o pão em filme plástico E papel alumínio. O pão de banana fica fresco no freezer por até 3 meses. Para descongelar o pão de banana, retire-o do congelador e deixe-o atingir a temperatura ambiente antes de servir.
Se você não quiser congelar um pão inteiro, pode cortar o pão de banana em fatias e congelar fatias individuais. Você pode pegar uma fatia do freezer quando quiser um café da manhã fácil, um lanche ou uma sobremesa! Vamos voltar à temperatura ambiente ou torrar na torradeira!
Pão de banana favorito de todos
Eu garanto sua família e amigos vão se apaixonar por este pão de banana com gotas de chocolate após uma mordida. Uma mordida é tudo o que preciso. O pão de banana rico e amanteigado é macio, úmido e recheado com gotas de chocolate derretido! A relação banana / chocolate é perfeita e você vai adorar o topo açucarado! Aviso, você provavelmente vai querer assar um pão todas as semanas … ou dias, então certifique-se de estocar bananas. Divirta-se!
Mais receitas de pão de banana:
- Pão de banana saudável
- Pão de banana clássico
- Pão de banana com chocolate
- Pão de Banana com Manteiga de Amendoim
- Pão de Banana com Abobrinha
- Pão de Banana com Leitelho
- Pão de Banana com Mirtilo
Veja , Eu disse que você tem um problema com o pão de banana 🙂 EU AMO TODOS e acho que você também!
Pães rápidos
Pão de banana com gotas de chocolate
Ingredientes 1x2x3x
- 1 3/4 xícara todos -fazer farinha
- 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio li>
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de sal kosher
- 1 xícara de banana amassada (3 bananas maduras médias)
- 3/4 xícara de açúcar mascavo embalado
2 ovos grandes à temperatura ambiente
Instruções
-
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Unte uma forma de pão de 9×5 polegadas com spray de cozinha antiaderente e reserve.
-
Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato, a canela e o sal. Reserve.
-
Em uma tigela grande, combine as bananas amassadas com o açúcar mascavo e misture até ficar homogêneo. Junte os ovos até incorporar bem. Despeje a manteiga derretida e o extrato de baunilha e misture até combinado.
-
Adicione os ingredientes secos e misture até apenas combinado, não misture demais. Dobre suavemente em ¾ xícara de raspas de chocolate.
-
Despeje a massa na forma de pão preparada e polvilhe açúcar turbinado por cima. Cubra com o ¼ xícara restante de gotas de chocolate. Asse até dourar e um palito de dente ou testador de bolo saia limpo, cerca de 50 a 60 minutos.
-
Retire o pão do forno e deixe descansar na assadeira por 10 minutos. Afrouxe as pontas com uma faca de pão e remova cuidadosamente o pão da assadeira. Deixe esfriar completamente em uma grelha de resfriamento antes de fatiar.
Nutrição
Você já experimentou esta receita?
Deixe um comentário abaixo e compartilhe uma foto no Instagram . Marque @twopeasandpod e hashtag com #twopeasandtheirpod