Com tanto tempo sendo gasto em nossa casa, muitos de nós estamos gastando mais tempo se entregando às coisas boas da vida – ou seja, qualquer bebida que tenhamos estocado. Se você é como alguns de nós aqui no The Manual, que inclui grandes quantidades de gim e agora, dias em quarentena, os ingredientes do coquetel chiques que você pode ter estocado provavelmente estão acabando. Em vez disso, é hora de mudar para misturadores básicos para seus coquetéis essenciais de gim.
A alegria do gim é que existem tantos estilos e misturas botânicas por aí que você pode encontrar um perfil de sabor para praticamente qualquer paladar . Essa grande variedade também significa que você pode utilizar diversos misturadores para bebidas simples e deliciosas. Abaixo, reunimos os melhores misturadores para estocar quando você precisar de um drink com gim.
Água Tônica
Se essa não foi a primeira coisa que você pensou , vamos adivinhar que você está morando sob uma rocha. Gim com tônica é a epítome de uma bebida saborosa e fácil de gim. O problema aqui, porém, é que você precisa encontrar um bom tônico – a maioria dos tônicos produzidos em massa contém mais de 20 gramas de açúcar por porção. Opte por tônicos como Q Drinks ou Fevertree (nós temos uma lista completa das melhores águas tônicas). Você vai querer ter certeza de ter um dos melhores gins para um gim com tônica também.
Vermute
Embora dissemos que o tônico foi provavelmente a primeira coisa que você pensou, esse provavelmente não era o caso se você fosse um bebedor de martini. Se você está, bem, então sua mente estava bem aqui o tempo todo. Vermute – vinho aromatizado – combina bem com os outros (os “outros” são os botânicos do gim), dando a você um dos coquetéis clássicos mais limpos que existem. A menos que você o suja, é sempre bom ter tinto e vermute branco pronto para ir, só para garantir.
Água com gás
Se você quiser estender sua bebida gim sem esticar a cintura, refrigerante é o lugar certo. Quando puro, use refrigerante permite que os sabores do gin brilhem ao mesmo tempo que adiciona uma boa quantidade de bolhas no palato. A grande vantagem do refrigerante é que ele vem em sabores praticamente infinitos atualmente, então você tem uma infinidade de opções de sabor sem se preocupar com calorias extras. Aqui são nossas opções para as melhores águas com gás.
Suco de limão ou limonada
A escolha entre os dois se resume a se você quer uma bebida doce ou não. Se você está procurando algo simples, cítrico e amargo, opte pelo suco de limão. Se for um ho dia e você vai ficar sentado na varanda com uma tia que nunca sabe quando calar a boca sobre, bem, tudo, então vá com a limonada. O cheiro de limão e o teor de açúcar cobrirão o gim e você será capaz de passar por cada tangente que sua tia tem sobre todos os tópicos, desde aardvarks até a inevitável morte pelo calor do universo.
Suco de limão
Se você tiver limão, também vai querer limão. Adicionar um pouco de xarope simples ao limão e ao gim produz um coquetel clássico – o gimlet -, mas mesmo sem açúcar, essa combinação é difícil de bater. Servido com gelo, você obtém uma onda brilhante, amarga, cítrica e botânica na língua e descendo pela goela. Gim e limão vão juntos. É simples assim. Use suco de limão fresco se puder, mas se você não puder, existem muitas iterações engarrafadas por aí.
Suco de abacaxi
Se é bom o suficiente para Snoop, é bom o suficiente para você. Sério, entretanto. Os sabores tropicais, doces e brilhantes do suco de abacaxi combinam bem com o gim. Dependendo do tipo de gin (recomendamos um estilo London Dry, mas trabalhe com o que você tem), os elementos cítricos na bebida realmente vêm à tona. A partida provavelmente não foi criada na LBC, mas certamente ficou famosa lá. Adicione um pouco de refrigerante para uma boa atualização à beira da piscina. No que diz respeito ao suco de abacaxi, a Dole está com o mercado praticamente sob controle.
Earl Grey Tea
Conhecido como Royal Tea ou Queens Tea (ou, tenho certeza, qualquer outra coisa totalmente britânico), a combinação de gim e chá Earl Grey é uma ótima maneira de começar o dia. Os botânicos em ambos se combinam muito bem e, se for um dia frio, como você pode vencer a bebida em uma bebida quente? Você não pode, é assim (ainda não é a estação do toddy, mas é melhor estocar e não ser deixado na mão naquele primeiro dia frio). Twinings faz um ótimo chá Earl Grey.
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