Se você é diabético e ama tudo que é doce, não precisa desistir de seus desejos doces apenas ainda. Há esperança para você! As pessoas com diabetes costumam ser orientadas a evitar alimentos com alto teor de açúcar. Mas substituir o açúcar normal ou refinado por mel é uma alternativa pela qual eles podem optar (em consulta com o médico, é claro).
Pacientes com açúcar / diabéticos podem comer mel?
Nós não gostaríamos diga que se você sofre de diabetes deve consumir mel sem restrição ou sem consulta médica. Qualquer coisa ingerida em excesso pode correr o risco de adoecer e, especialmente se você for diabético, deve ter muito cuidado com o que come, pois pode afetar drasticamente os níveis de açúcar no sangue.
O mel é um adoçante natural e considerado uma alternativa mais saudável ao açúcar comum. Sem dúvida, devido à menor quantidade de carboidratos encontrados no mel, seu impacto sobre os níveis de açúcar no sangue de uma pessoa é ligeiramente melhor do que o açúcar. Além disso, o mel é fácil de digerir em comparação com o açúcar e funciona bem para manter altos os níveis de metabolismo. Essa diferença surge porque o mel é decomposto no corpo pelas enzimas já presentes no mel. No caso do açúcar, você pode precisar de enzimas do próprio corpo. Observe que o mel deve ser ingerido por diabéticos após consulta com seus médicos.
O que é diabetes?
Diabetes é uma doença que ocorre devido à incapacidade do pâncreas de produzir ou utilizar suficientemente a insulina. Existem quatro formas mais comuns de diabetes que as pessoas sofrem. São eles:
- diabetes tipo 1 – uma forma de diabetes em que o pâncreas produz pouca ou nenhuma quantidade de insulina
- diabetes tipo 2 – um tipo crônico de diabetes que afeta o forma como o corpo processa o açúcar ou glicose no sangue
- Pré-diabetes – uma condição em que os níveis de açúcar no sangue estão altos, mas não o suficiente como no caso do diabetes tipo 2
- Diabetes gestacional – é é uma condição que geralmente afeta mulheres grávidas
O consumo de mel depende do tipo de diabetes que a pessoa sofre. A dieta das pessoas diabéticas deve ser rigorosa e controlada em termos de açúcar e carboidratos. Não é de admirar, “Pode um diabético comer mel?” está entre as perguntas mais frequentes dos diabéticos. O corpo de cada pessoa diabética reage de maneira diferente a diferentes grupos de alimentos e, portanto, o consumo de mel depende totalmente da quantidade de açúcar e carboidratos que seu corpo necessitaria diariamente para ser capaz de funcionar corretamente e normalmente. O mel, em comparação com o açúcar de mesa ou o açúcar branco, requer um nível mais baixo de insulina e não aumenta os níveis de açúcar no sangue tão rapidamente como no caso do consumo de açúcar branco. Incluir mel com moderação e manter um registro de seus níveis de açúcar no sangue antes e depois do consumo de mel vai ajudá-lo a perceber o quanto o mel é bom para sua saúde.
Portanto, antes de iniciar qualquer dieta ou inclusão de qualquer forma de adoçante em sua dieta, seguir sugestões & conselhos sobre o mesmo de seu médico é muito importante. Ele seria a melhor pessoa para aconselhá-lo sobre o tipo e a quantidade de açúcar que você deve consumir diariamente para se manter em forma e saudável.
Antes de tirar qualquer conclusão sobre a eterna questão de ” Diabéticos podem comer mel? “, Precisamos primeiro entender o que é mel, sua fonte de produção e o que o torna uma alternativa saudável ao açúcar de mesa.
O que é mel?
atures O mais doce presente para a humanidade, o mel é um produto feito do néctar da flor em combinação com as enzimas secretadas pelas abelhas. É uma solução supersaturada de açúcar, minerais, vitaminas e enzimas e é composta principalmente por frutose e glicose. Rico em antioxidantes, aminoácidos e propriedades antimicrobianas; o mel em sua forma mais crua é considerado um superalimento e pode ser utilizado para tratar vários problemas.
O que torna o mel no diabetes melhor do que o açúcar refinado?
Mel vs. Açúcar, é um debate que parece nunca ter fim. A humanidade é conhecida por consumir mel há milhares de anos. É reverenciado por suas propriedades medicinais naturais e, portanto, incluído em vários tipos de tratamentos. Mas isso é motivo suficiente para considerar o mel uma alternativa melhor e mais saudável ao açúcar? Vamos descobrir…
O mel é mais denso que o açúcar e contém cerca de 68 calorias e 17,2 g de carboidrato por colher de sopa. É mais rico em frutose do que glicose e, por isso, tende-se a consumir menos quantidade dela em comparação com o açúcar. Exatamente a razão pela qual se acaba adicionando menos quantidade no chá ou na sobremesa (em comparação ao açúcar) que também sem sacrificar a alegria de provar algo doce.
O açúcar refinado ou normal, por outro lado, é uma combinação de glicose e frutose que se combinam para formar sacarose. Ele também é desprovido de quaisquer vitaminas ou minerais e também possui altos níveis de carboidratos. Portanto, o açúcar é considerado prejudicial à saúde e uma importante fonte de calorias “vazias” no corpo.
Como o mel o ajuda a se manter saudável?
O mel é um dos alimentos mais apreciados e valiosos produtos naturais introduzidos à humanidade desde os tempos antigos. O mel é usado não só como um produto nutricional, mas também como uma alternativa de tratamento para condições clínicas que vão desde a cicatrização de feridas até outros tratamentos. Foi relatado que o mel exerce antioxidante, antimicrobiano, antiinflamatório & antiproliferativo.
Deve-se notar que não é açúcar, mas o alto nível de carboidratos consumidos por meio do açúcar ou de outros alimentos que acabam sendo motivo de preocupação em pessoas com diabetes. Portanto, para manter os níveis de açúcar no sangue sob controle, os diabéticos são aconselhados a reduzir o consumo de alimentos açucarados e a limitar o consumo de alimentos ricos em carboidratos. Além disso, é recomendado que se você for diabético, sua ingestão de carboidratos deve variar entre 45gms-60gms por refeição por dia. Qualquer coisa além disso pode causar desconforto.
Se açúcar e carboidratos são os principais inimigos da saúde de uma pessoa diabética, o mel para diabéticos é uma boa opção, é a pergunta que tentamos responder por meio este artigo.
Listadas abaixo estão algumas receitas que não só ajudarão a manter seus níveis de açúcar sob controle, mas também aliviarão seu humor se você achar difícil lutar contra esses desejos doces.
Maneiras eficazes de usar o mel se você for diabético:
Observação: recomendamos o uso do mel Dabur, pois ele vem com vitaminas e minerais essenciais para um estilo de vida saudável.
* Consulte seu médico antes de tentar qualquer uma dessas receitas, pois elas podem não ser adequadas para pessoas que sofrem com altos níveis de açúcar no sangue.
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Querida & Iogurte
Ingredientes:
- 1/2 colher de chá de mel
- 1 colher de sopa de iogurte natural
Método:
- Misture bem os ingredientes
- Tome esta mistura logo pela manhã com o estômago vazio
- Repita isso todos os dias durante um mês e testemunhe a queda gradual em seus níveis de açúcar no sangue
adequado para pessoas que sofrem com altos níveis de açúcar no sangue.
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Mel & Canela
Ingredientes:
- 1 colher de chá de mel
- 1 colher de chá de canela em pó
- 250 ml de água fervente
Método:
- Pegue um carrapato de canela (1/2 polegada) e moa até um pó fino
- Agora, adicione a canela previamente moída em um copo de água fervente
- Mexa até que o tempero esteja completamente dissolvido na água
- Cubra o copo com uma tampa e mantenha-o de lado por cerca de meia hora
- Agora, adicione mel ao mistura líquida & mexa bem
- Beba esta mistura todas as manhãs com o estômago vazio por duas semanas para melhores resultados
adequado para pessoas que sofrem de altos níveis de açúcar no sangue.
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Mel, manjericão, nim & Cúrcuma
Esta mistura pode ter um gosto um pouco amargo, mas os benefícios para a saúde que contém podem ajudá-lo a estabilizar seus níveis de açúcar no sangue.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de mel
- 3 colheres de sopa de pó de manjericão seco
- 3 colheres de sopa de pó de nim seco
- 3 colheres de sopa de açafrão em pó
Método:
- Misture tudo em uma tigela
- Transfira a mistura para uma jarra de vidro & guarde em um local fresco e seco (você pode armazenar este mixt ure por até uma semana)
- De manhã, pegue uma colher de sopa desta mistura e misture uma colher de chá de mel (para melhor sabor) e consuma com o estômago vazio
- Repita esse processo religiosamente por um mês para obter os resultados desejados
adequado para pessoas que sofrem com altos níveis de açúcar no sangue.
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Querida, Gengibre & Chá de limão
Chá de mel e gengibre com uma pitada de limão parece uma manhã perfeita, não é? Mas você sabia que beber este chá regularmente pode regularizar seus níveis de açúcar no sangue, mantendo-o sentindo-se renovado e com energia o dia todo?
Ingredientes:
- gengibre de 2 polegadas
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 colher de chá de folhas de chá
- 4 xícaras de água
Método:
- Em uma panela, adicione gengibre, folhas de chá e água
- Deixe a mistura ferver em fogo baixo por 5 a 10 minutos
- Agora, retire a panela do fogo e adicione suco de limão e mexa bem
- Adicione mel à mistura antes de servir e divirta-se
Você também pode tentar usar gengibre e mel da Dabur para esta receita.
adequado para pessoas que sofrem com níveis elevados de açúcar no sangue.
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Mel com chá verde
O chá verde e o mel são uma opção de chá refrescante e saudável a qualquer momento de o dia.
Ingredientes:
- 2 xícaras de água
- 1 saquinho de chá verde
- 1 colher de chá de mel
Método:
- Ferva água em uma panela
- Coloque o saquinho de chá verde e deixe-o escorrer na água por 2-3 minutos
- Misture uma colher de chá de Mel
- Beba quente
O consumo de mel pode ser benéfico e é uma boa alternativa ao açúcar convencional, que ajuda você a ficar em forma * & saudável. O mesmo pode ser preferido em diabéticos também em relação ao açúcar convencional. No entanto, o mesmo deve ser consumido de acordo com o conselho dos médicos.
Pegue uma garrafa de mel Dabur hoje!