Em poucas palavras
Sim, é seguro comer qualquer tipo de mel
A visão de especialista
Você deve ter ouvido que o mel pode ser perigoso para as mulheres comerem durante a gravidez, mas na verdade é perfeitamente seguro, seja como ingrediente da receita, ou direto da jarra. Vale a pena lembrar, porém, que bebês com menos de um ano de idade não devem comer.
Lembre-se também do teor de açúcar do mel antes de se deixar levar por zombarias, aconselha a nutricionista Dra. Rana Conway: “O mel é 80% de açúcar, então você não deve comer muito. No entanto, tem um gosto mais doce do que o açúcar comum, então se você comer com mingau ou iogurte natural, você pode usar muito menos. ”
Também há informações conflitantes e confusas na web sobre mel não pasteurizado (que vem direto da colmeia) e se mulheres grávidas podem comê-lo ou não. O risco percebido é que pode potencialmente contêm esporos de botulismo, mas como o processo digestivo de um adulto mata qualquer bactéria durante o consumo, também é seguro comer.
As mães em nosso fórum dizem
“Quando fiquei resfriado, meu médico sugeriu o que havia feito por sua esposa quando ela estava grávida, que era paracetamol dispersível em água quente, com algumas gotas de mel a encontre algumas gotas de limão. Eu odiei isso, como odeio mel. Mas parecia funcionar! ” mítico
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