Molho de Taco de Peixe Cremoso

Esta receita de molho de taco de peixe cremoso traz a quantidade certa de zing para seus tacos de peixe, feitos com maionese, crema, molho picante, suco de limão e muito mais.

Quem está com vontade de comer tacos de peixe? Eu sou! Tenho feito muitos tacos de peixe ultimamente, todos os tipos diferentes, usando peixes diferentes, principalmente peixes brancos – mahi mahi, bacalhau, halibute – embora eu adore um bom taco de salmão também. E não se esqueça dos tacos de camarão! Camarão também faz ótimos tacos.

Também gosto de cozinhar peixes de diferentes maneiras. Pense em tacos de peixe grelhados, mas também salteados ou empanados e fritos. Os tacos de peixe são TÃO BONS quando estão crocantes e fritos com uma camada de massa de cerveja temperada.

Não importa como você está fazendo seus tacos de peixe ou a receita de tacos de peixe que você está usando, é extremamente importante fazer um bom molho para taco de peixe. O molho é a chave! Existem muitos tipos diferentes de molho que você pode comprar ou fazer, mas eu adoro um bom molho branco cremoso para a maioria dos meus tacos de peixe.

Para nossa sorte, é incrivelmente fácil de fazer e requer apenas ingredientes que estão prontamente disponíveis.

Vamos falar sobre como o fazemos, certo?

Ingredientes necessários

• ½ xícara de maionese
• ½ xícara de crema mexicano (ou use creme de leite ou iogurte grego)
• 1 colher de sopa de suco de limão (cerca de ½ xícara de limão)
• 1 colher de chá de seu molho picante favorito (sriracha é ótimo aqui)
• 1 colher de chá de alho em pó (ou 1-2 dentes frescos, picados)
• Pitada de sal

Como fazer esta receita de molho cremoso de peixe Taco

Primeiro, misture todos os ingredientes em uma tigela média.

Certifique-se de que tudo esteja bem incorporado, assim.

Transfira o molho de tacos de peixe para um pequeno recipiente ou squeeze e leve à geladeira para que os sabores se misturem.

Quando seus tacos estiverem prontos, coloque uma colher ou aperte um pouco sobre seus tacos e divirta-se!

Simples, certo? Como eu disse, é muito fácil de fazer e você pode fazer isso juntos em praticamente nenhum momento.

Dicas de receita & Notas

Pense nesta receita como mais um molho inicial com o qual você pode brincar. Sinta-se à vontade para variar as proporções de acordo com sua preferência pessoal. Por exemplo, gosto de incluir um pouco mais de molho picante quando preparo o meu. Eu também mudo o molho picante que estou usando – sriracha um dia, molho picante de pimenta fantasma na próxima vez ou qualquer outra coisa que eu esteja com vontade.

Experimente adicionar alguns desses outros ingredientes para uma versão diferente:

• Chipotles em Adobo – use um liquidificador para misturar os chipotles, ou use molho chipotle
• Picante Chili Powder – um traço ou dois podem trazer um toque extra você está procurando
• Iogurte verde – eu uso crema mexicano para o meu, mas um iogurte cremoso ou mesmo creme de leite também funciona para esta receita
• Cominho – um quarto de colher de chá vai servir um longo caminho

É isso, meus amigos! Espero que você goste da receita. É hora de fazer tacos de peixe!

Experimente algumas dessas receitas

• Baja Fish Tacos
• Tacos de peixe maltratados com cerveja com salada picante de Habanero
• Tacos caribenhos de coco com molho de manga e abacaxi
• Tacos de salmão Szechuan
• Tacos de salmão com guacamole de romã
• Camarão preto

Além disso, experimente algumas das minhas outras receitas de molho populares

• Molho Chipotle
• Molho Yum Yum
• Batata frita Molho
• Molho caseiro de Buffalo
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• Sriracha Mayo cremoso
• Remoulade Cajun Molho
• Bang Bang Sauce

Tem alguma dúvida? Pergunta à vontade! Fico feliz em ajudar. Se você gostou desta receita, espero que deixe um comentário com algumas ESTRELAS. Além disso, compartilhe nas redes sociais. Não se esqueça de nos marcar em #ChiliPepperMadness. Eu com certeza compartilharei! Obrigado! – Mike H.