Se você acha que uma refeição sem carne não é satisfatória, pense novamente. A comida vegetariana não é apenas saudável, mas também saborosa e satisfatória.
Não acredita? Confira alguns desses restaurantes vegetarianos na próxima vez que estiver em Filadélfia. Esses pratos criativos e inovadores podem fazer com que você troque aquele cheesesteak por um substituto vegano.
Loja de tacos à base de plantas do Honest Tom’s
Tacos à base de plantas na Filadélfia? Sim, esta é uma ótima alternativa para um cheesesteak Philly. Este relativamente novo na cena vegana mudou para um menu totalmente baseado em plantas em 2018. E os resultados são impressionantes.
Experimente alguns de seus favoritos mexicanos com recheios exclusivos, como cenoura e lentilha barbacoa burrito. Ou pegue alguns tacos recheados com grão de bico assado e banana-da-terra. O menu é simples e o preço é ideal para uma refeição saudável casual com um orçamento.
Vedge
Você está procurando por um jantar sofisticado que atenda ao seu paladar vegetariano? Não procure além de Vedge. Liderado por alguns chefs nomeados por James Beard, o menu apresenta pratos inovadores que mudam com as estações.
Se você procurar os “melhores restaurantes vegetarianos da Filadélfia”, verá Vedge no topo da lista. E com pratos visionários como o braciole de berinjela e o fondue de rutabaga, não é difícil perceber por quê.
HipCityVeg
Saudável? Verificar. Rápido? Verificar. Vegetariano? Verificar. Este restaurante oferece comida saudável fast food que é barato e vegetariano. Ok, então nem todos os itens do menu são sem carne, mas há tantas opções vegetarianas que você dificilmente notará.
Pegue o Buffalo Bella, que é um sanduíche de búfala que substitui o tradicional hambúrguer de frango por um portabella crocante. Não se esqueça do seu lado de batata-doce frita com molho de sriracha picante. E regue tudo com uma limonada de couve orgânica. Tão conveniente quanto aqueles arcos dourados familiares, sem adição culpa depois disso.
Terakawa Ramen
É verdade, a maioria das casas de ramen apresentam carne-b Comed caldos, mas Terakawa Ramen tem algumas ofertas vegetarianas para acalmar aquele desejo de ramen. Escolha entre os sabores de ramen Shoyu ou Miso para uma tigela cheia de vegetais e macarrão. Não se esqueça da salada de algas e sorvete de mocha para completar sua refeição.
Da próxima vez que seus amigos carnívoros quiserem comer ramen, vá para o Terakawa Ramen e mostre a eles que vegetarianos podem comer o melhor deles.
Despensa da Srta. Rachel
Você quer saber um segredo bem guardado que os veganos de toda a Filadélfia conhecem? Despensa da Srta. Rachel. Se parece estranho, é porque é. Também é muito exclusivo e requer algum planejamento avançado. No entanto, se você conseguir um lugar em um dos jantares de sexta ou sábado deste estabelecimento, sua recompensa virá na forma de uma refeição criativa e vegana com vários pratos.
O Pantry também é certificado como kosher. E se você tiver a sorte de ir a um jantar, não se esqueça de trazer seu próprio vinho. É Traga sua própria bebida e não há nenhuma taxa de cortiça, então traga o que você gosta para uma experiência gastronômica única. Não se esqueça de adicionar isso à sua lista de melhores restaurantes vegetarianos na Filadélfia.
Restaurante Vegetariano New Harmony
Você está com fome de comida chinesa? Cansado de pedir sua carne de brócolis sem a carne? O New Harmony oferece pratos chineses novos e clássicos com um toque vegetariano. Experimente suas seleções simuladas de frutos do mar, como camarões gigantes de imitação de nozes. Ou peça um “frango” do General Tsos.
Eles têm pratos vegetarianos, veganos e tradicionais de carne. Portanto, se você tem uma festa mista com muitas dietas diferentes para atender, esta é uma boa opção quando você quer ir para Chinatown.
Charlie era um pecador
Charlie era um pecador? Se a comida for alguma indicação, o pecado pode ser a gula. Este estabelecimento oferece coquetéis extravagantes e um cardápio principalmente vegano. A decoração intimista é perfeita para um encontro aconchegante à noite com seu vegetariano favorito.
Não se esqueça de experimentar o mu-shu tofu com hoisin de figo e alho preto. Ou talvez um lanche em sua versão de um bolo de caranguejo feito de abobrinha. Quer você venha para as bebidas ou para a comida, este lugar está no topo da lista de qualquer um dos melhores restaurantes vegetarianos da Filadélfia.
V Street
Funky e estiloso, V Street oferece pratos inspirados em comida de rua em todo o mundo. É principalmente vegan e um pouco picante. A comida também é trazida para você pelo mesmas pessoas responsáveis pelo restaurante sofisticado, Vedge.
O que torna este lugar único são os pequenos pratos vegetarianos como o Trumpet Mushroom Shawarma e os tacos apimentados recheados com tempeh e kimchee frito coreano. Lembre-se de que muitos dos pratos embalam muito calor, então se comida picante te faz chorar, você provavelmente deveria ignorar este.
Govindas Gourmet Vegetariano, Local para viagem
Você é natural da Filadélfia que não come cheesesteaks?Ou talvez você seja um turista que rejeita este favorito regional porque você é vegetariano? O Govindas oferece opções vegetarianas do famoso sanduíche de cheesesteak Philly, então agora você não tem desculpas para não se dar ao luxo.
Pense na linha de sanduíches de queijo com frango à soja e sanduíches de bife de soja com pimenta. Tecnicamente, não é um cheesesteak da Filadélfia, mas para a maioria de vocês, veganos e vegetarianos, é perto o suficiente. Se esse tipo de sanduíche não funciona para você, também existem outras ofertas, como o Kofta Ball Sub com almôndegas veganas. Mas não pare por aí. Este lugar também oferece sorvetes e sobremesas veganas.
Só as opções de sanduíche híbrido de queijo tornam este local para viagem um dos melhores restaurantes vegetarianos da Filadélfia.
Vegan Commissary
O comissário Vegan não é exatamente o lugar para ir para o jantar de aniversário. Mas esta padaria e mercado vegano aconchegante oferece planos de refeições para vegetarianos e veganos que não têm tempo para cozinhar ou não sabem cozinhar.
Se você não quiser investir em uma refeição semanal ou plano de refeição mensal, porém, você pode sempre passar por aqui para uma seleção rotativa de sanduíches quentes, sopas e entradas veganas. Escolha entre as opções Grab & Go, como o nhoque com pesto de manjericão, ou tenha um sanduíche sem carne feito para você fresco.
É uma ótima opção para vegetarianos que desejam opções de refeições diárias sem o incômodo de cozinhar em casa. É também o que o torna um dos melhores restaurantes vegetarianos da Filadélfia.