Existe algo melhor do que uma melancia suculenta e madura? Aprenda a cortar uma melancia em cubos com eficiência e facilidade com nossas dicas!
Dicas como essa tornam a vida na cozinha muito mais fácil! Confira algumas de nossas outras dicas favoritas, como Como amolecer manteiga rapidamente e como picar alho.
Como você Cortou uma melancia?
Você escolheu sua melancia, comprou e carregou para a cozinha. Agora você está pronto para cortá-lo e comê-lo! Mas como você o corta? Existem tantas maneiras diferentes e às vezes pode ser confuso saber a melhor maneira de cortá-la.
Gostamos de cortar nossa melancia em cubos. Esta foi a maneira mais fácil que descobri. Os cubos são perfeitos para colocar em saladas de frutas ou comer direto da tigela. Os cubos também são os melhores para guardar e pegar para o lanche da tarde.
Escolhendo a melhor melancia: tenho uma postagem separada sobre como escolher uma boa melancia.
Como cortar uma melancia em cubos
Siga estas etapas simples para cortá-la em cubos:
- Corte sua melancia ao meio no sentido do comprimento.
- Em seguida, corte cada metade ao meio para fazer 4 quartos de melancia.
- Pegue um dos quartos e faça cortes da parte superior da melão até a casca.
- Faça fatias de 1 polegada de um lado do melão para o outro lado.
- Pegue sua faca e corte tiras de 1 polegada no comprimento de o melão. (Você está essencialmente fazendo um padrão hachurado em cada quarto da melancia.)
Depois que os cortes forem feitos, comece em uma borda do melão e corte ao longo da casca. Os cubos devem cair da casca com muita facilidade!
Como armazenar a melancia
Sem corte: você pode armazenar o melão sem corte na geladeira ou no balcão. A melancia vai amadurecer um pouco mais, mas não muito além de quando foi colhida – então não escolha um melão maduro pensando que você pode armazená-lo até que esteja maduro.
- Geladeira: guarde na geladeira por até uma semana antes que comece a se deteriorar. Não armazene abaixo de 40 ° F
- Balcão: armazene no balcão por cerca de 2 dias. Para um armazenamento mais longo, coloque-o na geladeira.
Corte: armazene os pedaços cortados de melão em um recipiente coberto na geladeira por 3-4 dias.
Se você apenas fatie parte do melão, enrole a parte não cortada do melão em filme plástico e guarde na geladeira.
Quaisquer sobras que não forem comidas podem ser usadas para fazer suco de melancia caseiro ou um smoothie de melancia!
Maneiras de servir a melancia: Sirva a melancia em uma tigela divertida ou em uma travessa. Você pode até usar uma casca de melancia vazada como tigela. Palitos de picolé são uma boa ferramenta para espetar os cubos de melão.
Para mais de nossos acompanhamentos favoritos de verão, experimente:
- Salada de batata
- Salada de macarrão
- Dill Vegetable Dip
- Salada de repolho
- Salada de brócolis
Como cortar uma melancia
Ingredientes
- 1 melancia
Instruções
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Corte sua melancia pela metade longitudinalmente.
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Em seguida, corte cada metade ao meio para fazer 4 quartos de melancia.
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Pegue um dos quartos e faça cortes da parte superior do melão até a casca.
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Faça fatias de 1 polegada de um lado do melo n para o outro lado.
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Pegue sua faca e corte tiras de 1 polegada no comprimento do melão. (Você está essencialmente fazendo um padrão hachurado em cada quarto da melancia.)
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Depois que os cortes forem feitos, comece de uma borda de o melão e corte ao longo da casca. Os cubos devem cair da casca com muita facilidade!
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