Leve suas guloseimas com arroz Krispie para o próximo nível! Essas iguarias duplas de arroz Krispie com chocolate são tão fáceis de fazer quanto a versão clássica, mas com um sabor rico e decadente.
Guloseimas com arroz crocante de chocolate
Amantes do chocolate, estão se sentindo excluídos da guloseima com arroz crocante mundo? Não se preocupe mais, porque essas iguarias de arroz Krispie de chocolate são apenas para você. A única coisa melhor do que uma iguaria de arroz Krispie é uma guloseima de cereal recheada com chocolate.
Abaixo, vou compartilhar como fazer um lote de guloseimas em uma assadeira quadrada de 20 centímetros, mas também dar-lhe os ingredientes para uma panela maior, de 9 x 13 polegadas. Eu prefiro fazer lotes menores de Rice Krispie Treats porque os acho mais administráveis.
Também compartilharei exatamente quantos marshmallows você precisa para acabar com a confusão. Não deixe de conferir nossa receita de MELHORES Guloseimas de Arroz Krispie para obter o melhor guia para fazer guloseimas com cereais.
como fazer chocolate Arroz Krispie Treats
Eu uso a receita clássica de cereal de marshmallow e adiciono dois tipos de chocolate: gotas de chocolate meio amargo e cacau sem açúcar .
suprimentos de que você vai precisar
- assadeira quadrada de 20 centímetros
- oração antiaderente para cozinhar
- não folha adesiva
ingredientes de que você precisa:
- 4 colheres de sopa de manteiga europeia com sal
- marshmallows de 10 onças (cerca de 40 regulares ou 6 xícaras mini)
- 4 2/3 xícaras de cereal Kripsie de arroz
- 1/4 xícara de cacau sem açúcar (opcional)
- 1/2 xícara de chocolate meio-doce
Vamos fazer guloseimas com cereais
O cacau sem açúcar é opcional. Eu amo o sabor rico que dá, mas se você preferir guloseimas mais doces, omita isso. Eu também sugiro pulverizar todas as suas tigelas e espátulas com spray de cozinha antiaderente.
Forre uma assadeira quadrada de 20 cm com papel alumínio antiaderente. Você também pode untar com spray de cozinha ou manteiga.
Despeje o cereal em uma tigela grande borrifada com spray de cozinha e reserve.
Coloque a manteiga em uma panela grande em fogo médio-baixo e derreta parcialmente. Adicione os marshmallows. Adicione o cacau em pó (se for usar) e as gotas de chocolate semidoce.
Derreta no fogo, mexendo sempre, até ficar homogêneo.
Raspe a mistura de marshmallow, chocolate e manteiga no cereal e use uma espátula para dobrar a mistura no cereal até está completamente combinado.
Transferência a mistura para a assadeira preparada. Use uma espátula limpa para pressionar suavemente as guloseimas uniformemente na assadeira. Deixe o prato esfriar muito bem e corte em quadrados de cinco centímetros.
como faço um lote maior de guloseimas de chocolate?
Para fazer uma porção maior dessas guloseimas de cereal, unte uma assadeira de 9 x 13 polegadas. Use uma combinação de:
- 16 onças de marshmallows (cerca de 68 marshmallows de tamanho normal OU 9 xícaras de mini marshmallows)
- 6 colheres de sopa de manteiga com sal
- 7 xícaras de cereal Rice Krispies
- 3/4 xícara de gotas de chocolate meio-doce
- 1/3 xícara de cacau em pó (opcional)
- Corte em 28 quadrados.
Posso fazer chocolate com arroz Krispie no micro-ondas?
Porque o chocolate pode ser temperamental ao derreter, prefiro preparar as guloseimas de arroz Krispie de chocolate no fogão. No entanto, você pode fazê-los no microondas.
Se sim, derreta a manteiga e os marshmallows em uma tigela grande primeiro, em alta por um minuto. Mexa e continue a microondas em intervalos de 30 segundos até ficar totalmente homogêneo. Adicione os chocolates e use o calor residual para derreter totalmente o chocolate. Se necessário, volte ao micro-ondas a 70 por cento da potência por 30 segundos.
confira este vídeo sobre como fazer guloseimas de chocolate com arroz Krispie
Guloseimas de arroz Krispie com chocolate para impressão
Chocolate Rice Krispie Treats
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de manteiga com sal
- 10 onças de marshmallows (40 regulares ou mini 6 xícaras)
- 1/2 xícara de gotas de chocolate semidoce
- 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar opcional
- 4 2/3 xícaras de cereal Rice Krispies
Instruções
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Unte uma assadeira quadrada de 20 cm com spray de cozinha ou manteiga. Reserve.
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Em uma panela, coloque a manteiga. Derreta em fogo baixo.
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Adicione os marshmallows, pedaços de chocolate e cacau à panela e derreta, mexendo sempre, até a mistura ficar lisa.
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Pulverize uma tigela grande com spray de cozinha. Coloque o cereal Rice Krispies na tigela. Despeje a mistura de marshmallow e chocolate sobre o cereal e dobre até que o cereal esteja totalmente revestido.
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Raspe a mistura na assadeira preparada. Use uma espátula limpa para pressionar uniformemente as guloseimas na frigideira.
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Deixe esfriar por cerca de 2 horas e corte em quadrados de 2 polegadas.
Notas
- 16 onças de marshmallows (cerca de 68 marshmallows de tamanho normal OU 9 xícaras de mini marshmallows)
- 6 colheres de sopa de manteiga com sal
- 7 xícaras de cereal Rice Krispies
- 3/4 xícara de raspas de chocolate semidoce
- 1/3 xícara de cacau em pó (opcional)
- Corte em 28 quadrados.
