Em Palate, Palete e Paleta

O que saber

Palato é um substantivo que se refere ao céu da boca, mas foi estendido para se referir ao sentido do paladar. Palete, também um substantivo, tem uma definição mais antiga de um colchão cheio de palha, ou mais uso comum como plataforma de transporte de madeira. Por último, paleta se refere ao quadro no qual um pintor mantém sua tinta ou, mais figurativamente, uma variedade ou seleção de algo (como uma cor).

Às vezes é difícil manter em ordem a paleta, paleta e paleta dos três homófonos.

Esta é uma paleta.

Uso de “Paladar”

O substantivo palato se refere ao teto do boca. Consiste em uma parte dura e uma parte mole e separa a boca da cavidade nasal. Você não prova com o palato – você faz isso com as papilas gustativas, localizadas na língua – mas o palato tem desenvolveu um sentido estendido referindo-se ao senso de gosto ou preferência por certos sabores

As combinações de sabores nesta sopa cremosa, porém leve, são complexas, mas torná-la muito fácil. Como os melhores petiscos, a sopa acorda o paladar e não enche muito.
– Lesley Porcelli. Gourmet, novembro de 2005

Limpar o paladar significa “limpar e refrescar a boca antes ou depois de uma refeição”, e um limpador de palato é um comida ou curso que proporciona aquela sensação refrescante.

Até eu, durante anos, associei sementes de erva-doce ao doce digestivo. Os restaurantes indianos servem como um limpador de palato no fim das refeições.
– Anita Jaisinghani, The Houston Chronicle, 4 de março de 2019

O limpador de paladar também pode ser usado com o significado extenso de algo que oferece uma experiência revigorante e diferente da que veio antes.

Mais importante, Far From Home traz de volta um pouco do drama adolescente encantador que vimos em Homecoming. Parker de Tom Holland parece estar se apaixonando por MJ de Zendaya, e suas travessuras com Ned de Jacob Batalon são tão adoráveis como sempre.
Da mesma forma que a Marvel combinou Infinity War consecutivamente com Ant-Man e a Wasp, este parece ser um ótimo limpador de paladar após os intensos eventos do Endgame.
– Matt Miller, Esquire, 15 de janeiro de 2019

Uso de “Pallet”

Pallet tem dois homógrafos no dicionário . O primeiro, derivado do inglês médio, refere-se a um colchão de palha ou uma cama dura para dormir. Esse sentido não está relacionado à plataforma de madeira usada para armazenar e despachar caixas. Essa palavra é derivada da paleta do francês médio (literalmente, “pequena pá”).

Mas as pessoas começaram a trabalhar. Duas empilhadeiras logo criaram um balé suave , um pegando uma carga do caminhão enquanto o outro largava um palete cheio de brinquedos, trocando de lugar sem perder o ritmo. Um pequeno exército de voluntários enxameava um caminhão menor até que fosse descarregado à mão e então passava rapidamente para o próximo.
– Nina Culver, The Spokesman-Review (Spokane, Wash.), 11 de dezembro de 2019

Uso de “Paleta”

Paleta refere-se ao quadro sobre o qual um artista guarda suas tintas. A imagem tradicional da paleta é um quadro oval de madeira com um orifício para o polegar, permitindo que o peso do quadro repouse sobre o braço do artista (não pintando) Esta palavra deriva do mesmo etymon que o sentido de palete “plataforma de transporte de madeira”.

Assim como o palato, a paleta se ramificou em usos figurativos. Pode referir-se a uma gama de cores disponíveis para uso (paleta de um designer de interiores) ou uma gama comparável ou seleção de outras coisas:

Músicos e seus brinquedos : Blake Mills, que produziu Fiona Apple, Alabama Shakes e John Legend e lançou álbuns por conta própria, ficou fascinado por sintetizadores de guitarra feitos por Roland no final dos anos 1970 e os usou para gravar um EP atmosférico sem palavras, “Look”. É claro o que o atraiu: uma paleta de sons que podem ser orquestrais e abstratos, mas ainda controlados pelo toque humano de um guitarrista.
– Jon Pareles, Jon Caramanica e Giovanni Russonello, The New York Times, 30 de novembro de 2018

Essas outras coisas podem incluir uma variedade de gostos ou sabores, o que pode encorajar a confusão da palavra com o paladar. Para simplificar, se a palavra puder ser substituída por gama, a paleta é a melhor escolha.

Com uma paleta de sabores tão ampla, o restaurante pode agradar a uma variedade de gostos. Isso também verdade para hóspedes de hotéis que não estão necessariamente procurando uma experiência gastronômica empolgante.
– Katherine Hamilton, The East Bay Express (Oakland, Califórnia), 24 de outubro.2018

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