É seguro colocar recipientes de alumínio no forno?

Os recipientes de alumínio são perfeitos para armazenar e conservar alimentos porque são leves e fortes. O alumínio protege os alimentos de oxigênio, umidade e contaminantes e é ideal para alimentos com baixo teor de ácido e pouco sal.

Mais do que isso, com revestimentos apropriados, todos os recipientes de alumínio para alimentos podem suportar processos de pasteurização e esterilização em retorta e resistir corrosão de alimentos ácidos e salgados. Além disso, são 100% recicláveis.

Recipientes de alumínio: você pode usá-los no forno?

Recipientes de alumínio podem ser usados para cozinhar no forno. O alumínio, por ser um bom condutor, distribui o calor de maneira homogênea, melhorando o cozimento dos alimentos no forno. Não há risco de rachar, derreter, carbonizar ou queimar.

Recipientes de alumínio para alimentos Contital

A Contital oferece bandejas de alumínio ideais para produtos de panificação doces e salgados. Todos os recipientes são produzidos de acordo com os mais altos padrões e estão em conformidade com os regulamentos europeus e do FDA. Nossa ampla variedade de bandejas foi projetada levando em consideração nossos clientes e o meio ambiente. Se você quiser mais informações sobre nossos produtos, por favor, assine nossa Newsletter!