Colorado Bulldog é um coquetel russo branco com um toque efervescente! Se você está procurando um coquetel divertido, esta bebida de Bulldog do Colorado é para você! 
Uma coisa que aprendi durante meus anos de blog sobre comida é que a inspiração para uma receita pode ser encontrada nos lugares mais inesperados. A receita de hoje, o coquetel Colorado Bulldog, é exatamente isso. O que eu estava procurando e o que encontrei eram o mais opostos possível.
No início deste verão, infelizmente, tivemos que dizer adeus ao nosso Bulldog Inglês de 10 anos, Lola. Ela fez aparições aqui ao longo dos anos e foi a melhor cadela de todos os tempos.
Ela amava seu povo como nenhum outro cão, o que é uma marca registrada do Bulldog Inglês. Depois de pensar um pouco, decidimos que queríamos outro cachorro e que nos tornamos pessoas Bulldog Inglês (espero não cumprir o ditado de pessoas que se parecem com seus cães).
Pesquisei no Google Colorado Bulldogs, que é o nome do nosso fantástico canil de criador, e não foi um bulldog que apareceu. Era um coquetel, chamado Colorado Bulldog.
Na verdade, precisei ler vários artigos sobre esse coquetel antes de chegar aonde estava indo.
Minha curiosidade era irritado, no entanto, me perguntando como eu poderia ter tido um Bulldog Colorado por 10 anos e nunca ter ouvido falar de um coquetel de Bulldog Colorado?
Eu fiz, adorei e estou compartilhando com você hoje (junto com outro Little Colorado Bulldog).
O que é um Colorado Bulldog?
Um coquetel Colorado Bulldog é um versão de um russo branco. Inclui vodka, licor de café (usei licor de café caseiro que tenho à mão e é fácil de fazer para presentes) e creme ou meio a meio. O ingrediente que o diferencia é a cola.
As receitas variam entre incluir um splash no final ou uma Coca inteira. A versão que estou compartilhando hoje é feita em um copo antiquado ou rock com um respingo no final.
De onde se originou o buldogue do Colorado?
Eu fiz alguns cavando sobre o nome do coquetel. O fundo é leve na internet desde que foi desenvolvido na Rússia (me pergunte isso, por que uma versão de um russo branco seria criada na Rússia e chamada de Bulldog Colorado ?! Eu não acredito), e realmente foi a única teoria.
Os outros artigos que li sobre isso tinham conteúdo gratuito em segundo plano. Tudo permanece um mistério.
Como fazer o buldogue do Colorado – agitador ou não?
O coquetel Colorado Bulldog pode ser feito com uma coqueteleira se você quiser realmente frio, mas é tão bom com os ingredientes derramados sobre o gelo e mexidos.
O respingo de cola no final criará a mesma espuma que em uma cerveja de raiz flutuar quando a cola atinge o meio a meio. O coquetel tem um sabor familiar a um flutuador de root beer apenas com as notas doces do café. É um coquetel divertido e fácil.
Nosso Colorado Bulldog
Aqui está uma espiada em nossa pequenina e pequenina cachorrinha Bulldog Inglês (não por muito tempo), que incidentalmente atrás quatro dias ainda não tem nome. Sugestões de nomes são bem-vindas. Talvez eu deva chamá-la de ‘Coquetel’.
“Qual é o meu nome?” Atualizado para compartilhar: Clementine! Nomeado em homenagem à esposa de Winston Churchill.
Se você experimentou esta receita de Bulldog Colorado ou qualquer outra receita em BoulderLocavore.com, não se esqueça de AVALIAR A RECEITA e me dizer onde você achou nos comentários abaixo, adoro ouvir de você!
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Como fazer um coquetel de Bulldog do Colorado – Passo a Passo:
Coquetel de Bulldog Colorado
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Ingredientes
- Vodka 1 onça
- 1 onça de licor de café
- 1 onça meio a meio
- Float of cola to top