Como propagar capim-limão de caules comprados em loja

Eu faço muita comida vietnamita em casa, e o sabor único de capim-limão é um dos meus favoritos absolutos .

Eu adoro esses tacos vietnamitas de carne de porco desfiada que são tão simples de fazer, mas têm um sabor chique o suficiente para servir em um jantar (a carne de porco desfiada fica ótima com arroz também).

Também adoro fazer xarope simples de capim-limão para usar na minha sangria de verão espumante e na ale fresca de gengibre com capim-limão, que são perfeitos para reanimá-lo em uma tarde quente de verão, depois de passar o dia no jardim.

Quando descobri que você pode propagar capim-limão a partir de hastes compradas em lojas, fui direto ao mercado local e comprei um pacote de hastes de capim-limão frescas para enraizar na água.

A propagação de plantas a partir de ervas vivas é uma maneira divertida de marcar novas plantas para o seu jardim. É como se você estivesse recebendo plantas de graça, mesmo que as tenha comprado.

Pense desta forma: você gastou alguns dólares por um punhado de talos de capim-limão, mas vai transformá-los em centenas (milhares?) de novos talos ao longo de muitos anos.

Fiz erva-cidreira comprada em loja para meu jardim anterior no sul da Califórnia, e as plantas cresceram saudáveis e fortes por sete anos (até que nos mudamos) e ainda estão prosperando sob os cuidados dos novos proprietários.

(Era assim que o capim-limão parecia depois de dois anos no solo. Cada touceira começou como três talos enraizados.)

Em vez de escavá-los e levar as plantas conosco, decidi começar uma moita de capim-limão novinha em folha em nossa casa atual no centro de Oregon. Não sobreviverá à geada neste clima, mas florescerá ao ar livre no verão e viverá em ambientes fechados no inverno.

Isso significa que a nova erva-cidreira é uma planta de contêiner que se move facilmente entre nossa casa, estufa e quintal.

Eu atualizei isso post (publicado originalmente em 2010 – um dos primeiros posts no meu blog, se você pode acreditar!) para mostrar meu método infalível para iniciar sua própria planta de capim-limão a partir de caules comprados em loja. (Mesmo se você mora em um lugar frio.)

Também vou compartilhar o que aprendi depois de enraizar a erva em um clima quente versus clima frio, porque houve uma grande diferença no tempo de enraizamento!

Como propagar capim-limão a partir de talos comprados em loja

Comece com capim-limão fresco com todo o caule intacto.

Os caules que você compra não precisam (e provavelmente não terão) raízes na parte inferior, mas precisam ter toda a haste (base) intacta.

Isso é importante notar porque alguns talos comprados em lojas vêm com os fundos cortados – e eles não funcionam para propagação.

Comece com pelo menos cinco ou seis talos saudáveis. Nem todos eles podem enraizar, então isso garante que você obtenha caules enraizados suficientes para iniciar uma nova planta rapidamente.

Apare quaisquer folhas marrons mais velhas.

Para começar, corte as folhas duras e superiores onde elas começam a se separar. Você pode simplesmente fazer um novo corte (alguns centímetros para baixo) na parte superior dos caules. Livrar-se da folhagem morta apenas mantém as coisas mais organizadas, pois elas eventualmente cairão e ficarão pegajosas de qualquer maneira.

Tente resistir a descascar as camadas externas lenhosas que formam o caule, pois novas folhas crescerão de dentro dessas camadas.

Coloque os caules de capim limão na água.

Coloque os caules em uma jarra ou vaso e encha com alguns centímetros de água. Coloque o jarro em um local ensolarado, como um peitoril de janela voltado para o sul e então … espere.

Altere o regue algumas vezes por semana (ou quando ficar turvo) e dentro de uma semana, você verá que novas folhas começam a crescer no topo. (Mas às vezes eles não aparecem até muito mais tarde, e explicarei o porquê na próxima etapa.)

Continue trocando a água até que as raízes cresçam bem e compridas.

Novas raízes e folhas geralmente começam a surgir após cerca de uma semana.

Espere até que as raízes tenham pelo menos 3 polegadas de comprimento e os talos comecem a se dividir (por meio de hastes de ramificação) antes de plantá-los.

Aqui está o que notei minha segunda vez com a propagação de capim-limão:

No verão (início de setembro) no sul da Califórnia, as raízes cresceram 1 centímetro em Semana 1, depois 5 a 7 cm na Semana 2 e, finalmente, 10 a 12 cm na Semana 3.

No final da terceira semana, as plantas estavam prontas para ir para o solo.

Compare isso com o centro de Oregon, onde comecei a enraizar a erva-cidreira no outono (final de novembro) em uma janela ensolarada:

Pequenos protuberâncias de raízes começaram a aparecer na semana 2.

Os atrasados apenas sugeriram que ainda estavam vivos com minúsculos pontos brancos !

Um mês depois (início de janeiro), os primeiros caules tinham raízes de 5 centímetros de comprimento.

As raízes nas flores tardias não atingiram 2 polegadas até algumas semanas depois (no final de janeiro).

Como você pode ver aqui, houve até mesmo um início tardio que não começou a enraizar até o mês 2!

A quantidade de luz e calor que entra pela janela é importante se você deseja capim-limão de crescimento rápido.

Então, enraizá-lo no inverno ou colocá-lo no norte -virar a janela irá retardar significativamente seu desenvolvimento. Contanto que você continue trocando a água a cada semana, no entanto, os talos continuarão zumbindo até que estejam prontos para crescer.

Não desanime e desista, a menos que você veja algum talo apodrecendo na água. Dos seis caules que experimentei, apenas quatro enraizaram – mas um deles demorou muito e começou a enraizar antes que eu quase o descartasse. (Eventualmente teve um surto de crescimento assim que passamos o solstício e os dias ficaram mais longos.)

Prepare um leito de solo rico em nutrientes para o plantio dos caules enraizados.

O capim-limão é uma erva perene que gosta de solo rico e úmido, amplo sol e calor .

Imagine-o em suas condições tropicais e subtropicais nativas – se você mora ao norte da zona 9a, precisa cultivar capim-limão como planta em um vaso.

Jardineiros na zona 8 pode ser capaz de manter a erva-cidreira viva no solo, mas no primeiro congelamento, a folhagem morrerá novamente.

Relacionado: Saiba quando crescer: um calendário de plantio para o seu jardim

Você pode aumentar suas chances de a planta voltar na primavera se aplicar uma camada espessa de cobertura morta no solo para manter as raízes aquecidas durante o inverno.

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Eu recomendo um solo para envasamento de alta qualidade (você pode usar solo para vasos comprado em loja ou caseiro) corrigido com composto, minhocas e / ou fertilizantes orgânicos para todos os fins.

Como todas as gramíneas, a erva-cidreira é um alimentador pesado (ou seja, uma planta que precisa de muito nitrogênio e outros nutrientes), portanto, em seu pico entre junho e setembro de cada ano, ela se beneficia de um fertilizante orgânico de liberação lenta para ajudá-la a crescer. / p>

Para contêineres, você pode plantar um único caule em um vaso de 3 galões para mantê-lo como planta de casa.

Se você quiser que a erva cresça até um tamanho que você possa colher, plante vários talos juntos em um vaso de no mínimo 5 galões.

Eu gosto desses vasos de tecido porque eles podam as raízes, resultando em grandes, lindas plantas que nunca ficam enraizadas. É o mesmo produto que uso para cultivar tomates em recipientes – você não vai voltar para os potes de plástico depois de experimentar o tecido.

Apenas certifique-se de prestar atenção à marca que compra; a maioria dos potes de tecido duram apenas alguns anos, a menos que você escolha as versões não degradáveis do Root Pouch.

Minha recomendação? Se você cozinhar com capim-limão com bastante regularidade, comece com uma panela de 5 galões e, em seguida, mova a moita para uma panela de 10 galões quando estiver bonita e espessa.

A capim-limão crescerá tão grande quanto você permitir, tenha em mente a quantidade de espaço que você tem e a quantidade de capim-limão que deseja colher.

Leia mais: Como encontrar a profundidade da raiz dos vegetais

Em um canteiro de jardim, plante em pelo menos três talos juntos para um rendimento maior.

Por gostar de umidade, a erva-cidreira não se importa com o solo do lado argiloso (principalmente em climas mais secos), mas nunca deve ficar em solo encharcado. Se você mora em uma região chuvosa, seu solo deve ser bem drenado para evitar que os talos apodreçam.

Com condições ideais e muito sol, a erva-cidreira no solo pode se transformar em um arbusto bastante robusto, com cerca de 1,50 m de altura e largura, e às vezes até mais. Densa que algumas pessoas até cultivam a erva como uma tela ou cerca viva, então certifique-se de escolher uma área permanente espaçosa em seu quintal para isso.

Plante os caules de capim-limão no solo com as copas logo abaixo da superfície.

A coroa é a base do caule. Cubra-o levemente com terra, mas não enterre todo o caule.

Regue bem e espalhe uma camada espessa de palha orgânica ao redor da planta (tomando cuidado para não empilhar a palha contra a base) para conservar a umidade. Gosto de usar lascas de madeira, mas casca de árvore picada, folhas picadas ou palha também funcionam.

Mantenha o solo uniformemente e levemente úmido, mas não encharcado.

Em seu ambiente nativo, o capim-limão prefere chuvas regulares e condições úmidas, então este é um dos raros casos em que recomendo irrigar a planta de cima, especialmente se seus verões tendem a ser muito quentes e secos.

Colha seu capim-limão (e dê seu amigos, algumas plantas grátis).

Seu capim-limão deve estar pronto para a colheita em dois a quatro meses. Espere que os caules atinjam pelo menos 30 centímetros de altura (sem incluir as folhas verdes) e 1/2 polegada de largura na base.

Colha o talo quebrando ou cortando o talo cerca de uma polegada acima do solo. Ele continuará a crescer e se dividir com o tempo.

A propagação de capim-limão de uma planta existente é ainda mais fácil do que propagá-la a partir de caules comprados em lojas. Você pode cortar o caule da planta (com o porta-enxerto intacto) para compartilhar com um amigo.

Se o seu capim-limão ficar muito pesado, você pode desenterrar a touceira, dividi-la e plantar as touceiras no seu quintal.

Guarde o capim-limão podado a cada ano para um visual mais organizado ou deixe as folhas se espalharem e desfrutar de sua bela forma de fonte.

Esta postagem foi atualizada a partir de um artigo que apareceu originalmente em 1º de outubro de 2010 .