Cobbler de Pêssego com Bisquick

O Cobbler de Pêssego com Bisquick é uma sobremesa clássica de verão que é rápida de montar. Sirva quente coberto com sorvete de baunilha.

Não há nada como comer um pêssego fresco durante a temporada de pêssegos. A única coisa que talvez seja tão boa é comer sobremesas de pêssego como melba de pêssego, napoleão de pêssego ou este torta de pêssego!

Como fazer torta de pêssego com Bisquick

Comece misturando granulado açúcar, açúcar mascavo, amido de milho e noz-moscada moída.

Adicione a mistura de açúcar aos pêssegos fatiados.

Posso usar pêssegos enlatados para fazer este sapateiro?

Sim, você pode usar pêssegos enlatados escorridos em suco de frutas de fresco para fazer torta de pêssego com bisquick.

Mexa para revestir os pêssegos fatiados com a mistura de açúcar. Reserve.

Despeje a manteiga derretida em uma forma de 11 × 17.

Que outros tamanhos de bandeja posso usar para fazer torta de pêssego?

Se você não tiver uma forma de 11 × 7 polegadas, pode usar outro tamanho de bandeja. Experimente assá-lo em uma assadeira de 9 × 9 polegadas ou em uma assadeira de 2 litros. Lembre-se de que o uso de uma assadeira de tamanho diferente pode afetar o tempo de cozimento, portanto, pode ser necessário ajustá-lo ligeiramente.

Misture o bisquick, o leite, o açúcar granulado, o açúcar mascavo e a canela em pó.

Não tem nenhum bisquick em mãos? É super fácil de fazer usando minha receita caseira Bisquick Copycat.

Despeje a mistura bisquick sobre a manteiga derretida na assadeira.

Coloque os pêssegos açucarados, incluindo o líquido, na panela.

Asse a 350˚F por 50-60 minutos, até dourar. Se a sua assadeira parecer muito cheia, coloque uma assadeira com borda embaixo, para o caso de transbordar.

Que outros sapateiros posso fazer com esta receita?

Esta receita de bolo de pêssego é versátil e pode ser usado para fazer outros tipos de torta de frutas. Como temos frutas diferentes disponíveis em épocas diferentes deste ano, esta é a oportunidade perfeita para fazer um sapateiro sazonal.

Claro, frutas diferentes podem exigir que você ajuste os tempos de cozimento. Eles terão várias quantidades de suco neles. Além disso, você pode adaptar as especiarias adicionadas para se adequar à fruta que usa. Uma maneira de tornar isso mais fácil é usar o recheio de torta em lata!

  • cereja
  • torta de mirtilo (encontre minha receita aqui)
  • torta de maçã (encontrar minha receita aqui)
  • sapateiro de abóbora (encontre minha receita aqui)

Sirva o torta de pêssego com bisquick enquanto aquece com sorvete de baunilha.

Qual é a diferença entre crocante de pêssego e torta de pêssego?

A principal diferença entre crocante de pêssego e torta de pêssego é a cobertura. Uma batata frita de pêssego tem uma cobertura de miolo que inclui aveia e às vezes nozes picadas.

Por outro lado, o torta de pêssego não tem aveia nem nozes. Tem mais uma cobertura de massa que é uma combinação de farinha, açúcar, leite e manteiga.

Quer mais maneiras de usar o bisquick? Experimente estas receitas a seguir:

Esta receita de Biscuits Cheddar Bay é uma cópia da Red Lobster. Aproveite estes biscoitos tenros e saborosos sem ter que sair de casa!

Waffles caseiros com Bisquick são uma ótima maneira de começar o dia. Cubra-os com manteiga e xarope ou frutas frescas e chantilly.

Esta receita do Cobbler de Blueberry com bisquick pode ser feita com mirtilos frescos, congelados ou enlatados. Sirva quente com sorvete por cima.

Esses biscoitos Bisquick com leitelho são fofos e macios. Eles são perfeitos para um café da manhã com biscoitos e molho ou servidos como acompanhamento.

Ingredientes

Pêssegos

  • 1/4 xícara de açúcar granulado
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo
  • 2 colher de chá de amido de milho
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada moída
  • 4 xícaras fatiadas, descascadas, pêssegos

Cobbler

  • 1/3 xícara de manteiga derretida
  • 1 1/2 xícaras de bisquick (encontre minha receita bisquick caseira aqui)
  • 1 xícara de leite
  • 1/4 xícara de açúcar granulado
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 colher de chá de canela em pó

Instruções

Pêssegos

  1. Misture o açúcar granulado, o açúcar mascavo, o amido de milho e a noz-moscada moída. Adicione aos pêssegos fatiados e mexa para revestir. Reserve.

Cobbler

  1. Despeje a manteiga derretida em uma assadeira de 11×7 polegadas.
  2. Em uma tigela média, misture bisquick, açúcar granulado, açúcar mascavo, leite e canela em pó. Despeje sobre a manteiga derretida na assadeira.
  3. Coloque os pêssegos açucarados sobre a massa na assadeira.
  4. Asse a 350˚F por 50-60 minutos ou até dourar.

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Os dados nutricionais são calculados automaticamente pela Nutritionix e nem sempre são precisos. Não sou nutricionista credenciada e não faço alegações em contrário. As necessidades e restrições alimentares de cada indivíduo são exclusivas de cada indivíduo. Em última análise, você é responsável por todas as decisões relativas à sua saúde.

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