Canna (planta) (Português)

Canna (grupo italiano) “Rei Amarelo Humbert”

Detalhe das vagens e sementes: as sementes são usadas para joias e instrumentos musicais .

  • Algumas espécies e muitos cultivares são amplamente cultivados no jardim em regiões temperadas e subtropicais. Às vezes, eles também são cultivados como plantas em vasos. Um grande número de cultivares ornamentais foi desenvolvido. Eles podem ser usados em bordaduras herbáceas, plantações tropicais e como planta de pátio ou deck.
  • Internacionalmente, cannas são uma das plantas de jardim mais populares, e uma grande indústria de horticultura depende da planta.
  • Os rizomas das canas são ricos em amido e têm muitos usos na agricultura. Todo o material vegetal tem valor comercial, rizomas para amido (consumo por humanos e gado), caules e folhagens para forragem animal, brotos jovens como vegetais e sementes jovens como adição às tortilhas.
  • as sementes são usadas como contas em joias.
  • As sementes são usadas como elementos móveis do kayamb, um instrumento musical da Reunião, bem como do hosho, um chocalho de cabaça do Zimbábue, onde as sementes são conhecidas como sementes de hota.
  • Em regiões mais remotas da Índia, as canas são fermentadas para produzir álcool.
  • A planta produz uma fibra do caule, que é usada como substituto da juta.
  • Uma fibra obtida das folhas é usada para fazer papel. As folhas são colhidas no final do verão, após a floração da planta, são raspadas para remover a casca externa e, a seguir, embebidas em água por duas horas antes do cozimento. As fibras são cozidas por 24 horas com soda cáustica e depois batidas no liquidificador. Eles fazem um papel castanho claro a castanho.
  • Um corante roxo é obtido a partir da semente.
  • A fumaça das folhas queimadas é considerada inseticida.
  • As canas são usadas para extrair muitos poluentes indesejáveis em um ambiente de pântano, pois têm uma alta tolerância a contaminantes.
  • Na Tailândia, cannas são um presente tradicional para o dia dos pais.
  • No Vietnã, o amido de canna é usado para fazer macarrão de celofane conhecido como miến dong.
  • As canas atraem beija-flores, portanto podem ser parte de uma estratégia de polinizador e habitat de vida selvagem.

Variedades hortícolas (cultivares) Editar

Canna “Golden Gate”

Canna (grupo Crozy) “Theresa Blakey”

As canas se tornaram muito populares na época vitoriana como plantas de jardim e eram amplamente cultivadas na França, Alemanha e Hungria , Índia, Itália, Reino Unido e Estados Unidos. Alguns cultivares dessa época, incluindo um híbrido estéril, geralmente referido como Canna × ehemannii, ainda estão disponíveis comercialmente. C. × ehemannii é alto e tem folhas verdes com terminal panículas caídas de flores rosa-choque parecidas com íris, parecendo um pouco com um cruzamento entre uma banana e uma fúcsia.

Como tenras plantas perenes nos climas do norte, sofreram graves contratempos quando duas guerras mundiais enviaram os jovens jardineiros para a guerra. O gênero Canna experimentou recentemente um interesse renovado e um renascimento da popularidade. Antigamente, existiam centenas de cultivares, mas muitas estão extintas. Em 1910, Árpäd Mühle, da Hungria, publicou seu livro Canna, escrito em alemão. Continha descrições de mais de 500 cultivares.

Nos últimos anos, muitos novos cultivares foram criados, mas o gênero sofre severamente por ter muitos sinônimos para muitos outros populares. A maioria dos sinônimos foi criada por variedades antigas que ressurgiram sem nomes viáveis, com o aumento da popularidade a partir da década de 1960. A pesquisa acumulou mais de 2.800 nomes de cultivares Canna, mas muitos deles são simplesmente sinônimos. Consulte a Lista de hibridistas Canna para obter detalhes sobre as pessoas e empresas que criaram o legado atual de Canna.

No início do século 20, o professor Liberty Hyde Bailey definiu, em detalhes, duas “espécies de jardim” (C. × generalis e C. × orchiodes) para categorizar as canas floríferas cultivadas naquela época, nomeadamente os híbridos Crozy e os híbridos semelhantes a orquídeas introduzidos por Carl Ludwig Sprenger na Itália e Luther Burbank nos EUA, mais ou menos na mesma época (1894) . A definição foi baseada no genótipo, e não no fenótipo, dos dois grupos de cultivares. Inevitavelmente, com o tempo, esses dois grupos floríferos se cruzaram, as distinções se tornaram confusas e sobrepostas e os nomes das espécies Bailey tornaram-se redundantes. Os nomes das pseudo-espécies estão agora obsoletos pelo Código Internacional de Nomenclatura para Plantas Cultivadas que, em vez disso, fornece Grupos de Cultivares para categorizar cultivares (ver grupos na Lista de cultivares de Canna).

AGM cultivarsEdit

Estas cultivares de canna ganharam o Prêmio de Mérito Jardim da Royal Horticultural Society:

Variedades agrícolasEdit

Canna (Grupo de Agricultura) “Edulis Dark”

O Grupo de Agricultura de Canna contém todos das variedades de Canna cultivadas na agricultura. “Canna achira” é um termo genérico usado na América do Sul para descrever as canas que foram cultivadas seletivamente para fins agrícolas, normalmente derivadas de C. discolor. É cultivado especialmente para seu porta-enxerto comestível de qual amido é obtido, mas as folhas e sementes jovens também são comestíveis, e achira já foi uma cultura alimentar básica no Peru e no Equador. Testes no Equador usando uma ampla gama de variedades mostraram que a achira pode produzir em média 56 toneladas de rizomas e 7,8 toneladas de amido extraível por hectare. No entanto, a safra precisa de 9 a 12 meses para amadurecer e atingir a produtividade total.

Existem muitos outros tipos tradicionais t em todo o mundo; todos envolveram a seleção humana, por isso são classificados como cultivares agrícolas. Tradicionalmente, Canna edulis Ker Gawl. tem a fama de ser a espécie cultivada para alimentação na América do Sul, mas C. edulis provavelmente é simplesmente um sinônimo de C. discolor, que também é cultivada para fins agrícolas em toda a Ásia.

PropagationEdit

Sexual propagationEdit

Frutos de cana (verdes) e vagens de sementes maduras

Frutos de cana

Sementes produzidas da reprodução sexual, envolvendo a transferência de pólen do estame do pai do pólen para o estigma do pai da semente. No caso do Canna, a mesma planta geralmente pode desempenhar os papéis de pólen e de genitores da semente, tecnicamente chamados de hermafrodita. No entanto, as cultivares do grupo italiano e triplóides são quase sempre estéreis em sementes e seu pólen tem baixo nível de fertilidade. As mutações são quase sempre totalmente estéreis.

As sementes de canna têm um tegumento muito duro, o que contribui para sua dormência. A germinação é facilitada pela escarificação do tegumento da semente, o que pode ser realizado por várias técnicas.

Polinização

As espécies são capazes de autopolinização, mas a maioria dos cultivares requer um polinizador externo. Todas as cannas produzem néctar, então atraem insetos, morcegos e colibris consumidores de néctar, que agem como o agente de transferência, espalhando pólen entre estames e estigmas na mesma flor ou em flores diferentes.

Mudanças genéticas

Uma vez que a recombinação genética tem ocorrido, um cultivar cultivado a partir de semente terá características diferentes de seu (s) pai (s), portanto nunca deve receber o nome de um pai. As espécies selvagens evoluíram na ausência de outros genes Canna e geralmente são fiéis ao tipo quando os pais são da mesma espécie, mas ainda ocorre um certo grau de variância. A espécie C. indica é uma espécie agregada, com muitas formas diferentes e extremas, que vão do gigante à miniatura, de folhagem grande a folhagem pequena, folhagem verde e escura, e muitas flores de cores diferentes de vermelho, laranja, rosa ou amarelo e combinações dessas cores.

Assexual propagationEdit

Cultura in vitro de plantas em um ambiente controlado ile environment

Divisão de partes de plantas

Fora de um laboratório, o único método eficaz de propagação assexuada é a divisão de rizoma. Ele usa material de um único pai e, como não ocorre troca de material genético, quase sempre produz plantas idênticas ao pai. Após o crescimento de um verão, os cultivares de horticultura podem ser separados em normalmente quatro ou cinco rizomas menores separados, cada um com um ponto nodal crescente (olho em crescimento). Sem o ponto de crescimento, que é composto de material meristema, o rizoma não crescerá.

Micropropagação

A micropropagação, também conhecida como cultura de tecidos, é a prática de multiplicar rapidamente o material vegetal estoque para produzir um grande número de progênie plantas. A micropropagação usa a divisão in vitro de pequenos pedaços em um ambiente estéril, onde eles primeiro produzem proliferações de tecido, que são então separados em pequenos pedaços que são tratados de forma diferente para produzir raízes e novo tecido do caule. As etapas do processo são reguladas por diferentes proporções de reguladores de crescimento das plantas. Muitas organizações comerciais produziram canas dessa maneira e, especificamente, a “Série Ilha” de canas foi introduzida por meio de plantas produzidas em massa usando essa técnica. No entanto, as canas têm a reputação de serem candidatas à micropropagação difíceis.

Técnicas de micropropagação podem ser empregadas para desinfestar plantas de um vírus.Na ponta de crescimento de uma planta, a divisão celular é tão rápida que as células mais jovens podem não ter tido tempo para serem infectadas com o vírus.A região de rápido crescimento das células do meristema que produzem a ponta do caule é cortada e colocada in vitro, com uma probabilidade muito alta de não ser contaminada por vírus.

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