Os Cachos de Chocolate com Amendoim Caseiros são os presentes comestíveis mais fáceis de fazer no Natal! Fogão lento OU fogão e apenas um punhado de ingredientes!
Além de assar durante as férias, fazer cachos de amendoim de chocolate ou doces caseiros são perfeitos para presentear de última hora. Para este, desligue o forno.
Nada melhor do que ter uma fornada de biscoitos assando no forno e chocolates cozinhar no fogão ou na panela elétrica. Os cachos de amendoim de chocolate são colocados juntos em menos de 15 minutos e podem ser embrulhados para presente em outros 10. Distribua-os para amigos, familiares, vizinhos ou qualquer outra pessoa para quem você precise de presentes de última hora.
As crianças adoram receber na cozinha para ajudá-lo com este!
QUE INGREDIENTES VÃO PARA OS GRUPOS DE AMENDOIM DE CHOCOLATE?
- DERRETIMENTOS DE CHOCOLATE BRANCO ou casca de amêndoa podem ser usados para quebrar o meio amargo e chocolates de leite, proporcionando uma ótima base para sabor e textura. Mesmo que você não goste de chocolate branco, não vai sentir o gosto neste.
- PASTA DE CHOCOLATE SEMISWEET ou gotas de chocolate amargo. Use chocolate de boa qualidade como Belgium, Cadbury, Nestlé ou Ghirardelli. Se você preferir chocolate amargo ao leite, fique à vontade para usar todo amargo ou meio amargo.
- CHOCOLATE CHIPS DE LEITE criam um equilíbrio entre doce e agridoce. Para os nossos cachos de amendoim, usamos menos leite e mais meio amargo, pois achamos que produz o melhor sabor sem ser muito doce.
- AMENDOINS SALGADOS fornecem o salgado necessário para o doce que está acontecendo aqui!
- AMENDOIM NÃO SALGADOS equilibram o salgado.
COMO FAZER COLETES DE AMENDOIM COM CHOCOLATE SUPERIOR DO FOGÃO h2>
Você não vai acreditar como é fácil fazer cachos de amendoim de chocolate no fogão. NÃO PRECISA DE CALDEIRAS DUPLAS!
Basta jogar todo o chocolate em uma panela ou frigideira pesada em fogo baixo. Cozinhe mexendo ocasionalmente até o chocolate derreter e ficar homogêneo (cerca de 10 minutos ou mais).
Se houver alguns caroços, não se preocupe! O calor continuará a derreter seu chocolate enquanto as nozes são misturadas.
COMO FAZER CROCKPOT CHOCOLATE AMENDOIM CONJUNTO
Use uma panela elétrica de 6 litros e borrife com óleo de cozinha. Jogue todos os ingredientes, cubra e cozinhe em fogo baixo até derreter. Demora cerca de 1-2 horas. Sugiro mexer a cada 20-30 minutos para evitar queimar.
Forre assadeiras grandes com papel manteiga. Usamos cerca de 3 assadeiras. Você também pode usar forminhas de mini cupcake para presentes prontos para servir.
Coloque a mistura de chocolate no papel com uma concha de biscoito ou colher de sopa (o que for mais fácil para você). Em seguida, coloque na geladeira.
OPCIONAL ADICIONE INS
Para grupos festivos, cubra com mini vermelho e verde m & m, vermelho e granulado verde ou glitter comestível colorido antes de assentar na geladeira.
QUANTO TEMPO DURARÁ OS CONJUNTOS DE AMENDOIM EM CASA?
Os cachos de chocolate e amendoim duram melhor quando refrigerados em um recipiente hermético. Separe as camadas com pedaços de papel manteiga para que não grudem.
VOCÊ PODE CONGELAR OS GRUPOS DE AMENDOIM?
Com certeza. Quando estiverem prontos, coloque-os em sacos para freezer ou recipientes herméticos para congelar.
Descongele os cachos de amendoim de chocolate na geladeira antes de servir.
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Ingredientes
- 2 libras 1 kg de chocolate branco derrete ou casca de amêndoa
- 21 onças 600 g de chocolate meio amargo
- 14 onças 400 g de chocolate ao leite em pedaços
- 13 onças 375 g de amendoim sem sal (ou amendoim torrado seco)
- 13 onças 375 g de amendoim salgado
Instruções
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L ine 1-2 assadeiras grandes de beiradas baixas com papel manteiga (papel manteiga).
STOVE TOP:
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Jogue todo o chocolate em uma panela ou frigideira pesada e leve ao fogo baixo.
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Cozinhe mexendo ocasionalmente até derreter e ficar homogêneo (cerca de 10-15 minutos). Deixe esfriar por 5 minutos e acrescente as nozes.
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Use uma concha de biscoito ou colher de metal para soltar a mistura em rodelas em assadeiras preparadas. Leve à geladeira até firmar (cerca de 1 hora).
FOGÃO LENTA:
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Pulverize uma tigela da panela de 6 litros (6 litros) com óleo antiaderente. Ou use um forro.
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Coloque todos os ingredientes, cubra e cozinhe em fogo baixo por 1-2 horas ou até que o chocolate derreta completamente. (Mexa ocasionalmente – a cada 20-30 minutos ou mais – para evitar queimar o chocolate no fundo da tigela do fogão.)
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Dê uma boa mexida na mistura para combinar.
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Use uma colher de biscoito ou colher de metal para colocar a mistura em rodelas nas assadeiras preparadas. Leve à geladeira até firmar (cerca de 1 hora).