Caçarola de abacaxi

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Esta muito popular caçarola de abacaxi do sul é feita com abacaxi doce, queijo cheddar saboroso e migalhas de biscoito amanteigado. Este prato incrivelmente fácil e delicioso com certeza se tornará um de seus favoritos. Adoro servir isto com costelas no forno ou bife de presunto com cobertura de mel e mostarda.

Esta deliciosa caçarola de abacaxi é uma amiga e o favorito da família e, depois de experimentar, você entenderá exatamente por quê. Eu sei o que você está pensando! Como o abacaxi, o queijo cheddar, a farinha e os biscoitos com manteiga podem ser saborosos juntos. O que e combinação estranha. Bem, deixe-me dizer que é o melhor! A caçarola de abacaxi leva apenas cerca de dez minutos para fazer e vai deixar você impressionado, literalmente. Leve-o para a próxima reunião de família e veja-o desaparecer. É muito bom.

Como você faz caçarola de abacaxi?

Comece drenando o abacaxi também. Em seguida, misture a farinha e o açúcar. Agora adicione o abacaxi e os dois queijos cheddar. Eu gosto de usar uma combinação de cheddar forte e cheddar branco, mas você pode usar ou. Em seguida, coloque o conteúdo em uma caçarola untada.

Agora combine os biscoitos esmagados com a manteiga derretida e polvilhe por cima do prato. Asse por 35-40 minutos ou até que as migalhas do biscoito estejam douradas. Finalmente sirva imediatamente, pois este prato é melhor servido quente enquanto o queijo é derretido e aquecido.

Posso usar abacaxi fresco nesta receita de caçarola de abacaxi?

Não recomendo usando abacaxi fresco, pois nem sempre é tão doce quanto o abacaxi em lata. A textura do abacaxi fresco é um pouco mais rígida, pois há algum calor envolvido no processo de enlatamento que amolece o abacaxi. O abacaxi enlatado também é consideravelmente mais suculento. Normalmente gosto de usar os ingredientes mais frescos possíveis, mas para esta receita de caçarola de abacaxi, abacaxi enlatado funciona melhor. Confie em mim.

Suplementos de receita para caçarola de abacaxi

  • 2 / 3 xícara de nozes ou nozes torradas picadas
  • 2/3 xícara de coco em flocos adoçado
  • 1/2 xícara de cerejas marasquino cortadas ao meio
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada fresca
  • Qualquer combinação das opções acima

Dicas para fazer caçarola de abacaxi

  • Esta saborosa caçarola é deliciosa como acompanhamento e sobremesa.
  • Unte a caçarola para facilitar a limpeza
  • Escorra o máximo possível do suco do abacaxi triturado e dos petiscos de abacaxi. Escoo o meu em um copo para que meu filho possa desfrutar do suco de abacaxi.
  • Abacaxi em lata é o melhor para esta receita de caçarola de abacaxi. Eu uso o abacaxi embalado em seu próprio suco.
  • Pré-aqueça o forno e asse por 30-40 minutos ou até que as migalhas do biscoito estejam douradas e a caçarola seja aquecida com o queijo derretido.
  • Guarde as sobras cobertas na geladeira por até quatro dias, podendo ser reaquecido no microondas ou cubra com papel alumínio e aqueça a 350 graus por cerca de 10-15 minutos.

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Imprima

Caçarola de abacaxi

Esta receita tradicional da caçarola de abacaxi do sul traz abacaxi enlatado, farinha, queijo cheddar, manteiga e biscoitos esmagados em um prato de dar água na boca que pode servir como um lado ou uma sobremesa.

  • Autor: Beth Pierce
  • Tempo de preparação: 5 minutos
  • Tempo de cozimento: 40 minutos
  • Tempo total: 50 minutos
  • Rendimento: 8 porções 1x
  • Categoria: acompanhamento
  • Método: assar
  • Cozinha: Sul
Escala1x2x3x

Ingredientes

  • 1/3 xícara de farinha
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 (20 onças) lata de biscoitos de abacaxi escorridos (ver notas)
  • 1 (20 onças) pode esmagar abacaxi escorrido (ver notas)
  • 1 xícara de queijo cheddar picado desfiado
  • 1 xícara de cheddar branco picado
  • 1/4 xícara de manteiga derretida
  • 40–50 biscoitos Ritz esmagados (ou outros biscoitos amanteigados)

Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Unte uma assadeira de 23 cm quadrada ou de meio litro.
  2. Misture a farinha e o açúcar. Junte o abacaxi e o queijo cheddar. Coloque o conteúdo em uma caçarola preparada.
  3. Combine a manteiga derretida e os biscoitos triturados.Polvilhe no topo do prato. Asse por 35-40 minutos ou até que as migalhas do biscoito estejam douradas e a caçarola esteja bem aquecida. Sirva na hora.

Notas

  • Este prato saboroso é delicioso como acompanhamento e sobremesa.
  • Unte a caçarola para facilitar a limpeza
  • Escorra o máximo possível do suco do abacaxi triturado e dos petiscos de abacaxi. Escoo o meu para um copo para que meu filho possa desfrutar do suco de abacaxi.
  • Abacaxi enlatado é o melhor para esta receita. Eu uso o abacaxi embalado em seu próprio suco.
  • Pré-aqueça o forno e asse por 30-40 minutos ou até que as migalhas do biscoito estejam douradas e a caçarola seja aquecida com o queijo derretido.
  • Guarde as sobras cobertas na geladeira por até quatro dias, podendo ser reaquecido no microondas ou cubra com papel alumínio e aqueça a 350 graus por cerca de 10-15 minutos.

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