Bife de presunto com açúcar mascavo que é rico, doce e assado no forno. Esta receita é tão fácil que você não precisa esperar o feriado para desfrutar de presunto com açúcar mascavo.
O bife de presunto é uma receita fácil quando você precisa de um jantar rápido durante a semana ou até mesmo para servir com ovos no brunch . O revestimento de açúcar mascavo leva isso para o próximo nível que você poderia servir até mesmo para um jantar rápido de férias.
Bife de presunto de açúcar mascavo
Bife de presunto de açúcar mascavo é uma maneira rápida de desfrutar de um presunto festivo sem passar horas assando um jantar de feriado inteiro. Com apenas 4 ingredientes, tudo o que você precisa é um bife de presunto, um pouco de manteiga, cravo e açúcar mascavo. Depois de combinar os ingredientes e 30 minutos no forno, você terá um jantar fácil durante a semana, que toda a sua família irá desfrutar.
Não há necessidade de esperar pelo Natal ou Páscoa. Você pode desfrutar desta versão mais simples de Brown Sugar Ham em menos de uma hora em qualquer dia da semana. Basta comprar um pacote de bife de presunto no supermercado e você está no meio do caminho para a receita de presunto mais fácil que você já fez.
Você pode fazer um bife de presunto facilmente em uma frigideira, mas esta receita serve fácil de assar no forno. Para torná-lo um recheio maior, você pode adicionar algumas batatas ou vegetais à assadeira para cozinhar junto com o presunto. Você também pode cozinhar algumas fatias de abacaxi para acompanhar o seu jantar de presunto. O Abacaxi Grelhado também tem sabores de açúcar mascavo, por isso vai combinar muito bem com os sabores doces deste bife de presunto.
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O QUE É Bife de Presunto?
Da próxima vez que você desejar presunto, mas não conseguir se justificar, assará um presunto assado inteiro, um bife de presunto é a solução perfeita. É melhor para alimentar um pequeno grupo de pessoas e não leva muito tempo para fazer. Os bifes de presunto são fatias grossas de um presunto inteiro que podem ser compradas individualmente. Usar bifes de presunto torna mais fácil fazer uma refeição grande o suficiente para sua família, e não ter que passar o dia todo fazendo isso ou ficar preso com muitas sobras.
Eles não custam muito mais por quilo do que o presunto assado normal e, se quiser ficar mais barato, pode comprar um bife de presunto com osso. A receita final não parecerá tão boa como se você tivesse um bife desossado.
VARIAÇÕES NO Bife DE PRESUNTO DE AÇÚCAR MARROM
- Frito: O bife de presunto costuma ser feito em uma frigideira. Para fazer bife de presunto grelhado, coloque 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira grande e deixe derreter. Cozinhe o bife em fogo médio. Deve demorar 3-4 minutos para cozinhar de cada lado. Cubra com manteiga e cravo e polvilhe com açúcar mascavo antes de servir a receita.
- Esmalte de xarope de bordo: em vez de uma mistura de açúcar mascavo, você pode fazer um esmalte de bordo para seu bife. Combine 1/4 xícara de xarope de bordo, 2 colheres de sopa de açúcar mascavo embalado, 1 colher de sopa de vinagre de maçã e 1 colher de chá de mostarda dijon para fazer o esmalte. Cubra o presunto com um pouco de manteiga antes de cozinhá-lo. Assim que o presunto estiver cozido, despeje o xarope de bordo e a cobertura de mostarda sobre a receita antes de servir.
- Cobertura de abacaxi: Existem muitos outros ingredientes que você pode usar para fazer um bife de presunto com cobertura. Outra opção fácil é combinar açúcar mascavo, mostarda e suco de abacaxi. Em vez de colocar o molho diretamente no presunto, você também pode servi-lo como acompanhamento e mergulhar o presunto no molho de mostarda de abacaxi.
RECEITA DE BIFE DE PRESUNTO PARA FRITADEIRA AÉREA
- Pré-aqueça sua frigideira a 380 graus
- Derreta a manteiga e os cravos moídos e despeje sobre o bife de presunto.
- Salpique os bifes de presunto com açúcar mascavo. >
- Coloque o bife de presunto na frigideira.
- Cozinhe por 10-12.
- Retire da frigideira e divirta-se.
PRATOS LATERAIS PARA SERVIR COM Bife De Presunto
COMO GUARDAR AÇÚCAR MARROM Bife de Presunto
- Servir: Depois de cozinhar esta receita, você não deve deixar o bife de presunto em temperatura ambiente por mais de 2 horas.
- Armazenar: você pode armazenar bife de presunto com açúcar mascavo na geladeira por 3-4 dias. Espere esfriar e guarde-o em um recipiente hermético.
- Congelar: O bife de presunto pode ser mantido no freezer por 3-4 meses. Deixe descongelar na geladeira durante a noite antes de reaquecê-lo no forno.
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Receita
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Bife de presunto com açúcar mascavo
- Rendimento: 6 porções
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozimento: 30 minutos
- Tempo total: 35 minutos
- Curso: Jantar
- Cozinha: Americana
- Autor: Sabrina Snyder
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1/2 colher de chá de cravo moído
- 2 bife de presunto libra
- 1/2 xícara de açúcar mascavo, embalado
Instruções
Observação: clique nos horários em as instruções para ligar um cronômetro de cozinha enquanto cozinha.
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Pré-aqueça o forno a 350 graus e forre uma assadeira 9×13 com papel alumínio.
-
Derreta a manteiga e os cravos moídos em uma tigela pequena para micro-ondas e adicione sobre o bife de presunto.
-
Polvilhe o açúcar mascavo por cima do bife de presunto.
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Asse por 30-35 minutos até que o presunto esteja dourado.
Informações nutricionais
Rendimento: 6 porções, Quantidade por porção: 322 calorias, Calorias: 322g, Carboidratos: 18g, Proteínas: 30g, Gordura: 14g, Gordura saturada: 7g, Colesterol: 88mg, Sódio: 1925mg, Potássio: 516mg, Fibra: 1g, Açúcar: 18g, Vitamina A: 233g, Vitamina C: 49g, Cálcio: 24g, Ferro: 2g
Todas as imagens e textos © para jantar, depois sobremesa.
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