No post de hoje: Estas barras de ouro Barras de Graham têm gosto de smores – e são tão boas que você não vai conseguir parar de comê-las!
Bem, sei que encontrei algo delicioso quando meu marido me disse que eu Eu nunca tive permissão para fazê-los novamente. Isso significa que sua força de vontade não está à altura da tarefa de dizer não a mais um quadrado dessas pequenas barras douradas de Graham Smores. Acontece que minha força de vontade não é mais forte: esses caras são quase impossíveis de parar de comer.
Eu tive Golden Graham trata antes, e eles eram deliciosos, mas acredite em mim quando digo que estes são melhores! Eles levam apenas quatro ingredientes e têm a proporção perfeita de mastigável e crocante com toneladas de marshmallow, graham e chocolate.
Barras Golden Graham
Basicamente, começamos com a fórmula de tratamento de arroz Krispie , mas sub em Golden Grahams para o Rice Krispies. E então aumentamos com manteiga e marshmallows extras, e então colocamos algumas barras de chocolate Hershey. O resultado é uma mistura celestial de Smores que todo mundo adora.
O segredo para um deleite dourado perfeito são os marshmallows: muitos deles. Primeiro, você derreterá um pouco com manteiga para misturar os Golden Grahams. Em seguida, misturamos ainda mais marshmallows, junto com pedaços de barra de Hershey. Despeje tudo em uma panela 9 × 13 e, em seguida, polvilhe com ainda mais marshmallows e ainda mais chocolate!
Se você puder ir embora neste ponto e deixá-lo assentar por uma ou duas horas, você poderá voltar e cortá-lo em quadrados – 12 quadrados gigantes ou 15 quadrados de tamanhos mais razoáveis. Mas meus filhos começaram a mexer nas colheres assim que coloquei a mistura na panela.
Ok, eu também. O que posso dizer, essas coisas são boas!
Receita de iguarias do Golden Graham
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Barras Golden Graham (também conhecidas como S “Barras Mores)
Ingredientes
- 7 xícaras de cereal Golden Grahams
- 16 onças de Mini Marshmallows, divid ed
- 1/2 xícara de manteiga
- 6 barras de Hershey (tamanho completo, 1,55 onças cada)
Instruções
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Desembrulhe as barras Hershey. Quebre 4 deles em quadrados individuais e reserve. Quebre as outras 2 barras em quadrados e, em seguida, quebre esses quadrados ao meio. Reserve.
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Em uma panela grande, derreta a manteiga com 6 xícaras de mini marshmallows em fogo médio, mexendo sempre.
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Quando os marshmallows e a manteiga estão completos derretido, retire do fogo e misture o cereal Golden Grahams. Deixe esfriar por 1 minuto.
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Misture mais 3 xícaras de mini marshmallows (deve sobraram alguns marshmallows). Esses marshmallows não devem derreter completamente. Junte também as 4 barras de Hershey que foram quebradas em quadrados.
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Despeje a mistura em uma assadeira 9×13 untada. Usando as mãos ligeiramente molhadas, pressione suavemente a mistura na panela. Polvilhe a mistura com os mini marshmallows restantes e pedaços de Hershey Bar.
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Deixe as barras esfriarem e firmarem antes de cortar e servir.
Por que tantos marshmallows?
Você Notará na receita que os marshmallows são adicionados em 3 momentos diferentes. Isso não é um erro! As primeiras 6 xícaras de marshmallows são derretidas com manteiga para formar a “cola” em borracha que mantém essas guloseimas juntas (como uma guloseima de Rice Krispie). Em seguida, você vai mexer em mais 3 xícaras de marshmallows junto com pedaços de barra de chocolate. Esses marshmallows (e o chocolate) derreterão um pouco, mas não derreterão completamente, o que significa que haverá bons bolsos de marshmallow em borracha e pedaços de chocolate misturados às barras.Por fim, você supera as barras com os últimos marshmallows e pedaços de barra Hershey para torná-las bonitas. Se isso parecer muito trabalhoso e você não estiver preocupado com a aparência das barras, sinta-se à vontade para misturar todos os marshmallows restantes e todo o chocolate em uma única etapa.
Planeje armazenar suas barras cobertas, à temperatura ambiente. Infelizmente, não posso dizer por quantos dias eles ficam bons – eles nunca duram mais de 24 horas por aqui!
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