Baked by Rachel “Crispy Fried Onion Strings (Português)

Crispy Fried Onion Strings

Por Rachel // 16 de outubro de 2015 // 34 comentários // Compartilhe

Filetes de cebola fritos e temperados crocantes e caseiros fáceis. Uma cobertura perfeita para saladas, hambúrgueres e muito mais! 2172e2ba77 “>

Os primeiros resfriados da temporada atingiram nossa casa e estou fazendo tudo que posso para evitar o que todo mundo tem. Se eu conseguir passar por este sem pegar doente, vai ser um milagre. Normalmente não tenho muita sorte nessa área. E faz todo o sentido, só queria que não fosse. Dedos cruzados sorte está do meu lado desta vez.

Não relacionado, mas você já teve aquelas noites em que está pronto para dormir e quer dormir, mas não consegue adormecer de verdade? Seu cérebro se recusa a desligar. O pior. E então, quando você pensa que está prestes a adormecer, ouve um barulho e então volta a lutar para cair Eu estou dormindo. Talvez seja só eu. Eu sou basicamente assim desde que assisti a um filme de Freddy Krueger uma vez crescendo, depois que meus pais me disseram explicitamente para não assistir a nenhum filme de terror. Claro que eu poderia totalmente culpar meus problemas de ruído no filme, mas é quando me lembro de começar a pensar sobre riachos à noite e ruídos aleatórios Outra noite, quando ouvi um barulho, era um dos gatos … comendo.

Eu deveria estar feliz por meus filhos não estarem tentando se esgueirar e assistir filmes como esse … ainda. Tenho certeza que essa hora vai chegar. Por enquanto, Hocus Pocus aparentemente é o que assusta o pequeno.

Eu estava * isso * perto de compartilhar uma receita doce hoje, mas com todos os jogos deste fim de semana, descobri um receita de lanche seria mais adequada. Espero que você concorde !!

Desde que me lembro, sou obcecado por aquelas cebolas fritas na lata. Você sabe de quem estou falando? As peças gigantes são basicamente ouro. E então eu supero eles rapidamente quando os grandes pedaços se foram e tudo que sobrou são os pedaços esfarelados. Não é um fã.

Decidi fazer minha própria versão nova – muitos pedaços grandes e fibrosos e nenhum pedaço quebradiço!

Coma-os como estão. Mergulhe-os em seu molho favorito. Adicione-os a uma salada ou complete seu hambúrguer suculento favorito. De qualquer maneira que você comer, você vai adorar!

Farinhas de cebola fritas e temperadas crocantes e caseiras fáceis … absolutamente obrigatória! Pegue um punhado enquanto pode, eles vão desaparecer rapidamente!

Strings de cebola frita crocante

Strings de cebola frita e temperada crocantes e caseiros fáceis. Uma cobertura perfeita para saladas, hambúrgueres e muito mais!
Tempo de preparação35 minutos
Tempo de cozimento 6 minutos
Tempo total 41 minutos

Curso: Acompanhamento
Cozinha: Americana
Palavra-chave: Cebola

Porções: mais 4

Ingredientes

  • 1 cebola grande cortada ao meio e cortada em fatias finas
  • 1 1/2 C de leitelho
  • 1 C de farinha multiuso
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de mostarda em pó
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
  • 1 / 4 colher de chá de pimenta caiena
  • Óleo vegetal para fritar

Instruções

  • Prepare a cebola cortando ao meio. Use uma faca afiada ou mandolina para fatiar bem a cebola.
  • Mergulhe a cebola fatiada no leite por 30 minutos.
  • Em uma tigela média, combine os ingredientes secos.
  • Pré-aqueça os vegetais a 350 ° F em uma frigideira ou uma panela grande.
  • Cubra um punhado de rodelas de cebola na mistura de farinha. Sacuda o excesso de farinha. Frite por 2 minutos ou até dourar. Escorra em papel absorvente e polvilhe levemente com sal. Repita com as fatias de cebola restantes.
  • Use imediatamente ou armazene em um recipiente hermético.

Notas

A receita serve aproximadamente de 4 a 6.

Um original receita de Baked by Rachel

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