Medição da cerveja
A força da cerveja é medida pelo seu teor alcoólico em volume expresso em porcentagem, ou seja, o número de mililitros de álcool absoluto (etanol) em 100 mL de cerveja. O método mais preciso para determinar o teor de uma cerveja seria pegar uma quantidade de cerveja e destilar uma bebida espirituosa que contenha todo…
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