A capital da América está repleta de ótimas cervejas, com as cervejarias de DC produzindo cervejas tão diversas quanto eles são deliciosos. E os fãs de cerveja de DC têm o benefício adicional de adicionar cervejarias do sul de Maryland e do norte da Virgínia a seu repertório.
Devido à geografia única da cidade, achamos que seria um crime não incluir um casal de nossos favoritos que residem um pouco além da fronteira de DC. Portanto, não tenha medo de entrar em um Uber e ver o que os estados vizinhos têm a oferecer.
DC Brau
3178 Bladensburg Road NE B | (202) 621-8890
Como a primeira embalagem cervejaria em DC desde a proibição, DC Brau é uma parte significativa da história da cerveja no distrito. A taverna é pequena e muito afastada, mas vale a pena fazer um pequeno passeio e conversar com a equipe DC Brau. Você encontrará facilmente seus carros-chefe sólidos como “The Public Ale” e “The Corruption” por toda a cidade, mas procure latas de seu difícil de encontrar “On the Wings of Armageddon”, um DIPA úmido.
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Right Proper Brewing Co.
624 T Street NW | (202) 607-2337
A Right Proper fabrica algumas das melhores cervejas azedas da região. Encontre sua cerveja na torneira pela cidade ou vá para Shaw, para seu Brewpub ou o Brookland, para sua unidade de produção. Normalmente, há algumas cervejas exclusivas disponíveis apenas em uma ou outra, então mesmo uma visita dupla não é uma má ideia.
Certo A Proper é especializada em cervejas azedas e descoladas, muitas vezes com baixos ABVs. Levedura é o nome do jogo na Right Proper e o cervejeiro Nathan Zeender, que adora mexer com misturas caseiras e o processo de fermentação inconstante, lida com a cerveja com cuidado. favoritos incluem “Baron Corvo”, uma biere de garde de 7 por cento e “Kic k.Kick.Snare ”, um berliner weiss crocante e azedo.
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3 Stars Brewing Co.
6400 Chillum Place NW | (202) 670-0333
3 Estrelas que Brewing tem rapidamente se tornou uma das cervejarias com melhor classificação em Washington, DC – e com razão. Cervejas como “Peppercorn Saison” e “Desolation” são as preferidas dos habitantes locais. Eles também conseguiram pular (trocadilho intencional) com um grande DIPA, habilmente chamado de “#ultrafresh”. Passe pela Urban Farmhouse para experimentar um pouco da choperia de cerveja apenas 3 estrelas.
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Atlas Brew Works
2052 West Virginia Avenue NE # 102 | (202) 832-0420
Cerveja movida a energia solar é derramada em abundância em DCs Bairro de Ivy City em Atlas Brew Works, que se tornou 100% movido a energia solar em 2015. Encontre cervejas fáceis de beber como “District Common”, Atlas take on a California common, e “Rye, Rye My Darling”, um saison de centeio Ou suba um nível com “NSFW”, um IPA imperial negro de 9,2%.
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Bluejacket
300 Tingey Street SE | (202) 524-4862
Localizado em DC s Navy Yard, Bluejacket é um ótimo local para cervejas de qualidade e diversão. Desfrute de uma tarde no pátio do Blue Jacket com uma das deliciosas cervejas de barril Bluejacket. Ou experimente um pouco da comida estelar servida pelo restaurante do Bluejacket, The Arsenal. As cervejas variam em estilos como “Fim de semana perdido”, uma citra IPA, e “Lagerfarm”, uma cerveja artesanal. O programa de resfriamento do Bluejacket também significa que cervejas únicas e fermentadas espontaneamente estão sendo servidas na choperia.
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Port City Brewing Co.
3950 Wheeler Avenue | (703) 797-2739
Localizado nas proximidades de Alexandria , Port City fica a apenas uma curta distância do centro de DC Embora produza uma variedade de cervejas, Port City é conhecido por seu “Optimal Wit”, um verdadeiro estilo de espírito belga. “Optimal Wit” tornou-se o campeão de vendas de Port City cerveja, sem dúvida estimulada pela conquista de ouro na categoria Witbier de estilo belga no GABF 2013.
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Aslin Beer Co.
257 Sunset Park Drive | (703) 787-5766
Você não conseguir chegar à Aslin Beer, localizada em Herndon, VA, de metrô, então dirigir é sua melhor aposta. Mas vale a pena a viagem. Pegue latas de azedo descolado e suculentos IPAs de Aslin. Nota: Aslin está aberto apenas de quinta a domingo e sua cerveja vai rápido, então verifique as mídias sociais para ver os lançamentos de cerveja a cada semana.
Ocelot Brewing Co.
23600 Overland Drive # 180 | (703) 665-2146
Dirija mais 15 minutos para Dulles, VA para verificar a vizinha Ocelot Brewing. Acomode-se e não deixe de pegar alguns dos deliciosos IPAs de Ocelot em sua choperia. Na saída, pegue algumas garrafas e rosquinhas para viagem.