As 11 opções mais saudáveis em restaurantes chineses

Os cardápios de restaurantes chineses são notórios por ter itens que são maltratados, fritos e carregados com molhos salgados e açucarados. Muitos pratos costumam apresentar grandes quantidades de macarrão oleoso ou arroz frito junto com carnes gordurosas. No entanto, se você está controlando seu peso ou apenas tentando fazer uma dieta saudável e bem balanceada em geral, nem toda comida chinesa deve estar fora dos limites. Vamos dar uma olhada em alguns pratos chineses mais leves.
1 . Quente & Sopa Sour ou Sopa Wonton
Uma xícara de uma dessas entradas salgadas só irá definir para você cerca de 80 a 100 calorias. Um atributo adicional para esmagar o apetite: a pesquisa descobriu que, se você comer uma sopa à base de caldo antes de uma refeição, você acaba comendo menos comida no total.
2. Rolinhos Primavera Veggie
Para um aperitivo leve, evite rolos de ovos fritos e opte por rolinhos primavera vegetarianos, que contêm cerca de 80 calorias por rolo em média.
3. Bolinhos de vegetais cozidos no vapor
Um bolinho de massa vegetariana cozido no vapor contém magras 40 calorias. Desfrute de dois deliciosos bolinhos antes da refeição principal por apenas 80 calorias.
4. O deleite do Buda
Carregado com vegetais no vapor e tofu cheio de proteínas. Este delicioso prato de baixa caloria vai deixar você satisfeito com apenas 200 calorias.
5. Frango com brócolis
Uma xícara de frango e o brócolis tem um valor razoável de 280 calorias. Para diminuir ainda mais a contagem de calorias, peça o molho ao lado e use um pouco. Um bônus de brócolis: este vegetal crucífero é um dos alimentos mais densos em nutrientes que você pode comer. Está repleto de vitamina C, vitamina A, cálcio, fibras e antioxidantes.
6. Moo Goo Gai Pan
Esta comida chinesa super saborosa é feita de vegetais levemente salteados, cogumelos botão, especiarias e frango fatiado ou às vezes em cubos. Uma xícara inteira deste prato cheio de fibras tem cerca de 275 calorias. Uau! Mesmo se você estivesse com muita fome e comesse duas xícaras de comida deliciosa, ainda estaria ingerindo apenas 550 calorias – muito menos calorias do que uma porção muito menor de muitos outros pratos listados no menu para viagem.
7. Camarão com Molho de Lagosta
Camarão é uma proteína supermagra e, embora o molho de lagosta pareça pecaminosamente decadente, na verdade ele tem apenas cerca de 50 calorias para um quarto de uma xícara. Este prato inteiro contém apenas cerca de 450 calorias – não muito gasto!
8. Camarão com molho de alho
Um pedido completo deste prato contém cerca de 700 calorias e, se você dividi-lo ao meio e compartilhar com um amigo ou guardar um pouco para uma segunda refeição, sua caloria total a contagem fica em torno de 350. Além disso, é muito gratificante por causa de todas as fibras dos vegetais e da proteína magra do marisco.
9. Camarão no Vapor ou Frango com Vegetais
Quando não são empanados e fritos, tanto o camarão quanto o frango são fontes magras de proteína de alta qualidade. A proteína ajuda você a ficar saciado por mais tempo e é importante para construir e manter a massa muscular.
10. Quaisquer vegetais cozidos no vapor & Proteína magra
Qualquer prato composto por vegetais cozidos no vapor e proteína magra (frango, vieiras, camarão, peixe, carne magra ou tofu) com molho ao lado, está uma opção de baixa caloria. Ela vai encher você sem encher você.
11. Não renuncie ao biscoito da sorte
Desfrute de um deleite clássico, com porções perfeitas, por apenas 30 calorias.
O resultado final
A comida chinesa não precisa ser um desastre dietético. Opte por pratos cheios de vegetais cozidos no vapor ou levemente fritos (peça que usem muito pouco óleo) e proteínas magras (marisco, peixe, frango, tofu, carne magra). Use os pauzinhos para ajudar a diminuir a velocidade de sua alimentação, permitindo que seu estômago tenha tempo suficiente para enviar sinais ao cérebro de que você está cheio.