A dieta de aveia é uma dieta moderna que promete perda de peso rápida, acessível e saudável por meio da restrição do menu a apenas um produto: aveia. Inicialmente, pode parecer uma ótima ideia. No entanto, acarreta possíveis riscos à saúde que potencialmente superam os benefícios desta dieta. Este artigo explica se a dieta de aveia é uma escolha valiosa se você deseja uma perda de peso saudável e duradoura.
Por que comer aveia é bom para você?
A aveia é um produto com alto teor de fibra e baixo teor calórico associado aos seguintes benefícios para a saúde:
- Contém beta-glucano que, de acordo com para cientistas do International Life Sciences Institute, pode ajudá-lo a reduzir os níveis de colesterol e fortalecer o sistema imunológico (1).
- Inclui lignanas vegetais, compostos que previnem doenças cardíacas (2).
- Previne a constipação e facilita os movimentos intestinais (5).
- Ajuda a normalizar a pressão arterial (3).
- Reduz o risco de diabetes tipo 2.
Em suma, a aveia é uma boa opção para o café da manhã diário. No entanto, uma dieta típica de aveia também impõe restrições severas à variedade de alimentos saudáveis por um longo período de tempo.
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Um plano de dieta de aveia
Um plano de dieta de aveia padrão implica em comer aveia todos os dias e consiste em três fases.
A primeira fase (semana 1)
Você deve comer apenas aveia três vezes ao dia. Apenas aveia inteira é permitida, não instantânea. Pode comer alguma fruta com a aveia e para lanches. Também não se pode comer barras de granola. O número de calorias deve cair entre 900 e 1200 por dia.
A segunda fase (semanas 2-5)
Agora você pode comer aveia duas vezes ao dia, adicionando uma xícara de frutas pela manhã e uma xícara de vegetais à tarde . Farinha de aveia instantânea agora é permitida. O número de calorias agora deve cair entre 1000 e 1300 por dia.
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A terceira fase (semana 6 E mais adiante)
Agora você pode retomar sua dieta normal e saudável enquanto come aveia em apenas uma de suas refeições. Limitar gorduras e contar calorias continua sendo importante. Você pode adicionar nozes e sabores à sua farinha de aveia.
Embora a terceira fase seja essencialmente uma dieta saudável adequada, durante as duas primeiras fases, e especialmente a primeira semana, as refeições são extremamente baixas em calorias e não fornecer nutrientes suficientes. Isso implica uma série de riscos associados à dieta de aveia.
Os possíveis riscos da dieta de aveia
- Tonturas, fraqueza e perda de músculo
- Dificuldades na manutenção da perda de peso. Embora os resultados após a primeira semana possam ser impressionantes, as semanas seguintes não serão tão gratificantes, pois a perda de peso inicial é em grande parte devido a uma quantidade pouco saudável de consumo de calorias.
- Gota
- Pedras nos rins
- Aumento do risco de problemas crônicos de saúde, como câncer e osteoporose
Para resumir, os nutricionistas não recomendam tentar as duas primeiras fases da dieta de aveia, pois é uma forma insalubre, perigosa e não confiável de perder peso. A terceira fase, entretanto, é uma maneira segura de melhorar sua saúde e perder peso gradualmente ao mesmo tempo. Durante esta fase você começa a comer alimentos que podem fornecer todos os nutrientes essenciais para seu corpo, bem como a quantidade certa de calorias, o que é crucial para uma perda de peso saudável (4).
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