Ou é uma mentira grande e borbulhante?
Todos nós temos aquele amigo que bebe latas de La Croix mais rápido do que você pode beber uma garrafa de água. Os amantes de água com gás afirmam que bebem mais xícaras de água diariamente, a bebida é totalmente livre de calorias e é uma alternativa melhor do que beber refrigerante. Mas, por outro lado, a água gaseificada tem recebido muita atenção negativa devido a estudos que afirmam demais pode destruir o esmalte de seus dentes, e também foram levantadas questões sobre o poder hidratante da água com gás.
A verdade é que a água gaseificada é totalmente bem e pode hidratar você tão bem como água parada. O truque aqui é ter certeza de que a água com gás que você pega é realmente 100% água e carbonatada, diz o diretor de nutrição e alimentação da Cooking Light, Brierley Horton, MS, RD. Contanto que você evite águas com gás com aromatizantes e açúcares adicionados e ácido cítrico – e você está seguindo uma dieta bem balanceada – você está se reidratando bem.
Um estudo publicado no The American Journal of Clinical Nutrition examinou a eficácia da água sem gás para hidratar em comparação com 13 outras bebidas. O estudo descobriu que havia pouca diferença quando se tratava de hidratar com água sem gás, água com gás, café e muitas outras bebidas populares. O USDA até recomenda água com gás e água sem açúcar como bons substitutos para bebidas adoçadas com açúcar e diz que elas podem reduzir o risco de obesidade.
Se você está preocupado com a saúde de seus dentes, a água gaseificada é mais ácida do que a água pura e tem potencial para bagunçar o esmalte. A maioria das pessoas não consome água com gás o suficiente para causar danos, mas você pode reduzir o risco sempre comendo alimentos ao beber bebidas gaseificadas ou gaseificando sua água com flúor.
Bebidas gaseificadas que têm qualquer aroma ou açúcar natural ou adicionado podem bagunçar totalmente a boca e não são preferidos para hidratação diária. A maioria das marcas usa um aroma à base de frutas cítricas para realçar a bebida, e isso pode corroer o esmalte de seus dentes se consumido em excesso.
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