Uma excelente forma de baixar o colesterol é beber chás de plantas medicinais durante o dia que ajudam a desintoxicar o corpo e têm propriedades hipolipemiantes que ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue. Alguns exemplos desses chás são alcachofra e mate.
É importante que esses chás sejam tomados sob orientação do médico e não devem substituir o tratamento médico, por isso servem para complementar a dieta para baixar o colesterol que deve ter baixo teor de gordura e açúcar, além de praticar atividade física regularmente.
Chá de alcachofra
A alcachofra tem propriedades de purificação do sangue e contém ácidos em sua composição que reduzem o excesso de colesterol no sangue, além de diminuir a pressão arterial e prevenir a aterosclerose.
Como preparar e beber: adicionar 2 a 4 g de folhas de alcachofra em 240 ml de água a ferver. Deixe repousar 5 minutos, coe e beba 2 a 3 xícaras por dia antes das refeições principais.
Contra-indicações: este chá não deve ser ingerido por pessoas com obstrução do ducto biliar, durante a gravidez e amamentação, pessoas com hipertensão ou doença cardíaca e em crianças menores de 12 anos.
Chá de dente de leão
O dente de leão ajuda a diminuir os níveis de colesterol no sangue, evitando o depósito de gordura nos vasos sanguíneos, pois possui compostos que proporcionam propriedades antioxidantes.
Como preparar e beber: adicione 1 colher de sopa de raiz de dente-de-leão triturada em 200 ml de água fervente e deixe em infusão por 10 minutos. Em seguida, coar e beber morno até 3 xícaras de chá por dia.
Contra-indicações: esta planta não deve ser usada em pessoas com hipersensibilidade a ela, que sofrem de obstrução das vias biliares ou obstrução intestinal. Além disso, não deve ser usado na gravidez e durante a amamentação.
Chá de cúrcuma
A cúrcuma tem um composto bioativo chamado curcumina, esta substância ajuda a diminuir níveis de colesterol no sangue devido à sua ação antioxidante e exerce um efeito cardioprotetor. Saiba mais sobre o açafrão.
Como preparar e beber: coloque 1 colher de chá de açafrão em pó em 150 ml de água fervente e deixe em infusão por cerca de 10 minutos. Beba até 3 xícaras por dia entre as refeições.
Contra-indicações: obstrução das vias biliares por cálculos biliares e em pacientes que fazem uso de medicamentos anticoagulantes. Na gravidez ou lactação só deve ser usado sob orientação médica.
Chá de erva-mate
Além de ter uma poderosa ação antioxidante, a erva-mate contém saponinas , são compostos orgânicos que diminuem a absorção de gorduras e colesterol no nível intestinal, aumentando sua excreção pelas fezes. Saiba mais sobre outros benefícios deste chá.
Como preparar e beber: coloque 3 colheres de chá de erva-mate em 500 ml de água fervente, coar e beba quente. Pode ser tomado cerca de 3 vezes ao dia ou até 1,5 litros do chá por dia no máximo.
Contra-indicações: este chá não deve ser ingerido por mulheres grávidas, durante a amamentação e pessoas que sofrem de ansiedade, nervosismo , insônia, gastrite, úlceras, refluxo e hipertensão não controlada, devido ao seu teor de cafeína. Consulte o seu médico antes de ingeri-lo.
Chá verde
O chá verde é rico em catequinas, flavonóides e outros compostos que possuem propriedades antioxidantes que ajudam a diminuir os níveis de colesterol LDL “ruim” e triglicerídeos no sangue.
Como preparar e beber: adicione 1 colher de chá verde em 240 ml de água fervente e deixe em infusão por 10 minutos. Coe e beba quente até 4 xícaras de chá por dia entre as refeições.
Contra-indicações: este chá não deve ser ingerido na gravidez, durante a amamentação, em pessoas que sofrem de insônia, gastrite, úlceras e hipertensão, porque contém cafeína. Da mesma forma, deve ser evitado por pessoas que fazem uso de anticoagulantes e que têm hipotireoidismo. Consulte o seu médico antes de ingeri-lo.
Chá vermelho ou pu-erh
Chá vermelho, também conhecido como pu-erh, além de conter antioxidantes , também contém um composto chamado teobromina, que se acredita aumentar a excreção de colesterol pelas fezes e alterando o metabolismo da gordura.
Como se preparar e beber: ferva 1 litro de água, acrescente 2 colheres de chá vermelho e tampe por 10 minutos. Em seguida, coe e beba 3 xícaras por dia.
Contra-indicações: este chá não deve ser ingerido por mulheres grávidas ou amamentando, por pessoas que sofrem de insônia, gastrite, refluxo gastroesofágico, hipertensão ou problemas cardíacos, pois contém cafeína. Consulte o seu médico assistente antes de ingeri-lo.
Outras dicas para baixar o colesterol
Além dos chás, é importante fazer algumas mudanças nos hábitos e estilo de vida, como:
- Para ser fisicamente ativo, a American Heart Society recomenda fazer exercícios aeróbicos como caminhar, correr, andar de bicicleta, nadar ou correr, por exemplo, por 45 minutos 3 a 4 vezes por semana;
- Reduza o consumo de gorduras e alimentos que os contenham, como manteiga, margarina, frituras, queijos amarelos, charcutaria, requeijão, molhos, maionese, cubos de sabor, entre outros.
- Reduza o consumo de açúcares e alimentos que o contenham;
- Aumente o consumo de gorduras boas, ricas em ômega-3 e gorduras saturadas, como salmão, abacate, nozes, sementes, azeite e linhaça óleo.
- Aumente o consumo de fibras comendo 3 a 5 porções de frutas e vegetais por dia, isso ajuda a reduzir a absorção de gordura no nível intestinal, favorecendo a redução do colesterol;
- Beber suco de berinjela com laranja com o estômago vazio porque é um superantioxidante, promovendo a eliminação da gordura encontrada no sangue.
Veja o vídeo abaixo e conheça outras dicas alimentares para reduzir os níveis de colesterol :
Veja com mais detalhes como deve ser a dieta para baixar o colesterol.