Pode ser verão, mas é sempre um bom momento para a ciência! Pegue o jaleco, os óculos de segurança e as toalhas de papel. Ah, e as crianças provavelmente deveriam estar lá também. E o que pode tornar qualquer experimento científico melhor? Se for sobre leite. Abaixo estão três experimentos científicos divertidos com foco no leite para testar com as crianças.
Magic Milk
Para Magic Milk, você precisará de leite, corante alimentício, detergente para pratos, cotonetes e uma tigela.
Despeje o leite em uma tigela. Pegue o corante alimentar (quanto mais cores, melhor) e pontilhe a superfície do leite. Em seguida, mergulhe o cotonete no detergente. Coloque o cotonete no leite pontilhado e observe as cores saltando na tigela enquanto o detergente tenta se prender à gordura do leite!
Sorvete em um saco
Junte açúcar granulado meio a meio, extrato de baunilha, gelo e sal.
Em um pequeno saco plástico (um litro), misture 1 xícara de meio a meio, 2 colheres de sopa de açúcar granulado e 1/2 colher de chá de extrato de baunilha. Retire o ar e feche bem o saco. Encha um saco plástico grande (galão) com 3 xícaras de gelo e 1/3 xícara de sal. Coloque um saco menor dentro e lacre. Agite vigorosamente por 5 minutos. Remova o saco interno e adicione suas coberturas favoritas. Se você está procurando um sabor único, experimente adicionar as coberturas do seu sorvete caseiro favorito. Aproveitar!
Casein Plastic
Você precisará de acesso a uma cozinha, leite, uma peneira ou toalhas de papel e um cortador de biscoitos.
Aqueça uma xícara de leite até cozinhar. Depois de retirado do fogo, adicione 4 colheres de chá de vinagre branco ao leite. Misture até formar a coalhada e deixe esfriar para que a caseína do leite complete sua reação química com o vinagre. Coe a coalhada usando uma peneira ou toalhas de papel empilhadas. Sove a coalhada e molde em um cortador de biscoitos. Deixe descansar por 48 horas. As crianças podem pintar, desenhar, brilhar ou qualquer outra coisa que queiram fazer para decorar seu novo plástico de leite.
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