As melhores refeições mexicanas à noite, rápidas e fáceis, que toda a família vai adorar!
Não é nenhuma surpresa que a comida mexicana seja uma das favoritas por aqui. Afinal, nós crescemos em Los Angeles durante toda a nossa infância! Então aqui está: meus 15 favoritos mexicanos – pratos que eu faço pelo menos uma vez por mês!
1. Uma Quinoa Mexicana – Maravilhosamente leve, saudável e nutritiva. E é tão fácil de fazer – até a quinua é cozida na frigideira.
2. Massa Enchilada – Todos os sabores de enchiladas com queijo são misturados neste prato de massa rápido e fácil.
3. Salada picada do sudoeste com molho de coentro e limão – Uma salada estilo tex-mex com um G incrivelmente cremoso fedorento molho de iogurte e coentro.
4. Pimentões recheados com quinoa – esses pimentões recheados fornecem a nutrição necessária para uma refeição saudável e equilibrada.
5. Enchiladas de carne – carregadas com um recheio simples e farto de carne moída, essas enchiladas com queijo estarão na sua mesa em nenhum momento.
6. Arroz mexicano – O arroz mexicano no estilo de restaurante pode ser facilmente feito em casa e tem um sabor um milhão de vezes melhor.
7. Frigideira de Arroz Enchilada Cheesy – As enchiladas mais fáceis que você já fez. Sem enrolar, sem dobrar. Basta jogar tudo em uma frigideira e pronto.
8. Salada de Taco – Todos os sabores de um taco em uma salada saudável com um vinagrete de lima refrescante e picante.
9. Easy Taco Pie – A torta mais fácil e com queijo que você já fez em uma única frigideira em apenas 30 minutos – perfeita para aquelas noites de semana ocupadas e comedores exigentes.
10. Uma panela de massa mexicana com frigideira – Este prato de massa com inspiração mexicana pode ser feito em 30 minutos ou menos em uma única panela. Você não pode vencer isso.
11. Frigideira Enchilada de Frango – Uma frigideira de enchilada de dentro para fora feita em menos de 30 minutos.
12. Slow Cooker Pork Carnitas – Os carnitas mais fáceis que você vai fazer na panela elétrica, cozidos na temperatura baixa e lenta para a mais incrível delicadeza macia.
13. Easy Burrito Bowls – pule Chipotle e experimente essas tigelas de burrito em casa. É mais fácil, saudável e 10000x mais saboroso.
14. Enchiladas de frango branco com molho de creme azedo verde do Chile – essas enchiladas têm o molho de creme mais fácil que você poderia fazer. É tão bom que você vai querer engoli-lo.
15. Quinoa Enchilada Casserole – Uma enchilada leve e saudável, assada repleta de quinoa, feijão preto e produtos deliciosos.