Dit is misschien wel de gemakkelijkste en goedkoopste en beste optie voor chocolademelk. Ik heb het over BESTE chocolademelk die ik heb gehad. Toegegeven, ik heb alleen de spullen uit de supermarkt gehad. Maar het is WAAAAYYYYY beter dan dat. 🙂 Als je het poeder bij de hand wilt hebben om een glas chocolademelk te maken wanneer je maar wilt, bekijk dan zeker mijn recept voor chocolademelkpoeder of chocoladesiroop.
Zelfgemaakte chocolademelk
Het zijn niet alleen maar vier ingrediënten, maar u kunt de ingrediënten aanpassen aan uw dieet!
- melk
- cacaopoeder
- banketbakkerssuiker
- vanille
Ik hou van om volle melk, cacaopoeder van goede kwaliteit, biologische banketbakkerssuiker en de beste kwaliteit vanille te gebruiken die ik kan vinden. Zoals ik al zei, zijn dit ook echt fantastische alternatieven voor dit recept als je kant-en-klaar poeder ➡️ Chocolademelkpoeder wilt bewaren of je eigen chocoladesiroop wilt maken.
Hoe maak je chocolademelk
Er zijn een paar eenvoudige manieren om zelfgemaakte chocolademelk te maken. In het onderstaande recept wordt een blender gebruikt, maar je kunt de ingrediënten ook gewoon met de hand roeren. Een andere methode is om alle ingrediënten toe te voegen aan een pot waar je een deksel voor hebt. Voeg ingrediënten toe, plaats het deksel erop en shake shake shake!
Is chocolademelk goed voor je?
Dit is echt een beladen vraag. Chocolademelk heeft dezelfde voordelen als ongezoete melk, waaronder calcium, vitamine D en kalium (om er maar een paar te noemen). Door de toegevoegde suiker is chocolademelk echter meer een toetje om af en toe te drinken dan een drankje om elke dag te drinken. Het bevat tot twee keer zoveel suiker als ongezoete koemelk.
Is chocolademelk gezond voor kinderen?
Net als bij volwassenen moeten kinderen chocolademelk met mate drinken. Een glas chocolademelk is meer dan de helft van de aanbevolen dagelijkse suikerinname voor kinderen. Het is dus een geweldige traktatie, net als een ijsje gaan eten, maar een traktatie waar kinderen en volwassenen af en toe van zouden moeten genieten.
Hoe maak je chocolademelk voor je dieet
Wil je alles biologisch? Kies gewoon biologische ingrediënten! Zuivelvrij nodig? Probeer amandelmelk. Wilt u glutenvrij? Probeer ruwe suiker, natuurlijk donker cacaopoeder (geen cacaomengsels) en puur vanille-extract. Als je suikervrij wilt, vervang dan de suiker door vloeibare stevia. Hier is een geweldige post van Deliciously Organic die je kan helpen bepalen wat voor jou het beste werkt!
Je kunt ook magere melk gebruiken als je chocolademelk maakt. Een andere gezondere optie zou zijn om je eigen melk te maken met chocoladesiroop, zodat je precies weet hoeveel chocolade je toevoegt. Hoe je het ook schenkt, chocolademelk is absoluut een verfrissende traktatie waarvan je kunt genieten als het verlangen toeslaat!
Wat kun je nog meer toevoegen aan zelfgemaakte chocolademelk?
Sommige mensen voegen graag een beetje kaneel toe (ik heb dit geprobeerd en vond het niet lekker) of nootmuskaat. Anderen hebben tijdens het mixen ongeveer een eetlepel boter aan de blender toegevoegd.
Wil je het dikker? Voeg voor het blenden een theelepel maizena toe.
Maak er een chocolademilkshake van door vanille-ijs toe te voegen!
Op zoek naar meer van de beste chocolademelkrecepten?
Zoals eerder vermeld, is het maken van uw eigen chocolademelk waarschijnlijk de beste manier om deze aan uw voedingsbehoeften te laten voldoen. Mijn recept voor zelfgemaakte chocoladesiroop kan in de door jou gewenste hoeveelheid aan melk worden toegevoegd. Hetzelfde geldt voor mijn chocolademelkpoeder. Zonder bewaarmiddelen weet u precies wat er in het poeder zit en kunt u het naar eigen inzicht aanpassen.
Dit is misschien wel de gemakkelijkste, goedkoopste en beste optie voor heerlijke chocolademelk.
- 3 kopjes melk, wij geven de voorkeur aan heel
- 2 eetlepels cacaopoeder
- 2 eetlepels banketbakkerssuiker
- 1/2 theelepel vanille
-
Giet melk in de blender. Voeg cacao, banketbakkerssuiker en vanille toe. Mix alle ingrediënten tot ze volledig zijn opgenomen, ongeveer 30 seconden.
-
Serveer en geniet!
-
Dit gaat ongeveer een week afgedekt in de koelkast mee.(Of het leven van de melk)
Als je het poeder wilt hebben bij de hand om een glas chocolademelk te maken wanneer je er zin in hebt, bekijk dan zeker mijn recept voor chocolademelkpoeder of chocoladesiroop.
Het chocoladesirooprecept is een copycat Hershey-siroop en kan zo zijn RIJK en chocoladeachtig zoals je zou willen! https://iambaker.net/chocolate-syrup-recipe/
UPDATE:
Ik heb gemaakt een andere versie van Homemade Chocolate Milk die zelfgemaakte chocoladesiroop gebruikt. Dit is een rijkere versie, mocht je een extra chocoladestuk willen!