10 대가 음식과 식사에 대한 상충되는 메시지를 분류하고 매일 미국인을 공격하는 건강에 해로운 음식 유혹에 저항하는 것은 극도로 어려울 수 있습니다. 미리 포장 된 음식의 크기, 개수 및 양에 따라 레스토랑에서 제공되는 부분이 팽창했습니다. 수백 가지의 설탕, 카페인, 다채로운 음료는 평범한 물을 부드럽게 만듭니다. 또한 영양가가 거의없고 위험 할 정도로 높은 수준의 나트륨과 건강에 해로운 지방이 포함 된 건강에 해로운 가공 식품은 신선한 농산물, 통 곡물, 살코기 육류 및 기타 “전체”식품보다 훨씬 저렴하고 준비하기에 더 편리합니다. 더욱이 가족의 일정이 너무 바쁘고 서두르 기 때문에 요리를하거나 건강에 좋은 식사를 준비 할 시간이 많지 않고 대신 패스트 푸드 또는 기타 사전 포장 된 열과 음식 옵션으로 전환합니다. 이러한 어려움에도 불구하고 이는 매우 중요합니다. 식이 요법과 영양이 평생 건강의 핵심 요소이기 때문에 청소년들이 스스로 건강한 결정을 내리는 법을 배우는 것입니다. 청소년기는 부모가 평생 동안 자녀에게 도움이 될 건강한 식습관 개발에 영향을 미칠 수있는 마지막 기회입니다.
미국의 식량 공급이 풍부함에도 불구하고 대부분의 청소년은 신체의 성장과 발달이 가속화되는시기에 적절한 영양을 공급받지 못하고 있습니다. 일반적으로 청소년 식단에는 너무 많은 지방, 설탕, 카페인 및 나트륨이 포함되며 신선한 과일 및 채소와 같은 영양이 풍부한 식품과 유제품과 같은 칼슘이 풍부한 식품이 충분하지 않습니다. 더욱이 그들의 식단에는 적절한 양의 섬유질이 부족합니다. 무엇을 먹어야하고 무엇을 먹지 말아야 하는가에 대한 이러한 문제 외에도 많은 십대들이 얼마나 많이 먹어야 하는지를 고민합니다. 일부 청소년은 하루에 신체가 필요로하는 것보다 더 많은 칼로리를 섭취하여 비만이되는 반면, 다른 청소년은 체중 증가에 집착하고 부정적인 신체 이미지와 싸우며 이로 인해 음식 섭취를 과도하게 제한하고 위험 할 정도로 저체중이됩니다.
10 대에 청소년은 젊은 시절보다 식습관과식이 요법을 훨씬 더 잘 통제합니다. 학교 식당에서 점심을 먹든, 친구 집에서 간식을 먹든, 학교 농구 경기가 끝난 후 피자를 먹든 청소년들은 집 밖에서 대부분의 음식을 먹는 경우가 많습니다. 그럼에도 불구하고 부모는 여전히 십대의 음식 선택에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있습니다. 건강한 식습관을 기르십시오. 이것이 일어나기 위해서는 부모가 성장하는 청소년을위한식이 요구 사항에 대해 어느 정도 알고 있어야하고 기본적인 영양 요구 사항을 이해해야합니다. 둘째, 부모는 좋은 식단의 덕목에 대한 길고 긴 강의보다 타인을 관찰함으로써 더 많은 것을 배우는 청소년의 건강한 역할 모델이 될 수 있습니다. 셋째, 부모는 이러한 학습 기회를 촉진하기 위해 가정에 구조를 제공함으로써 현명하고 건강한 음식을 선택할 수있는 십대의 능력을 육성하고 장려 할 수 있습니다.
우리는 먼저 부모에게 칼로리에 대한 기본적인 정보를 제공 할 것입니다. 그러나 모든 칼로리가 동일하지 않기 때문에 미국 영양학 협회와 미국 농무부의 식품 영양 정보 센터에서 제안한대로 청소년을위한 기본 영양 지침을 검토합니다. 마지막으로 몇 가지 실용적인 정보를 제공합니다. 부모가 십대 자녀가 건강한 음식을 선택하도록 도울 수 있도록 도와 줄 제안 십대의 칼로리 요구량
건강한 식단을위한 좋은 출발점은 먹을 음식의 양, 즉 신체의 칼로리 요구 사항을 이해하는 것입니다. 저체중 또는 과체중이되지 않고 성장하고 발달해야합니다. 열량 요구 사항은 연령, 성별, 활동 수준 및 유전 적 요인에 따라 다릅니다. 신체의 신진 대사 (신체가 칼로리를 소모하는 속도). 일반적으로 남성은 청소년기에 소녀보다 더 많이 먹어야하고 활동적인 청소년은 덜 활동적인 청소년보다 더 많이 먹어야합니다. 또한 청소년의 칼로리 요구량은 청소년의 활동 수준 변화에 따라 매일 변동될 수 있습니다. 이 기사에서는 하루에 30 분 미만의 격렬한 운동을하는 청소년을 앉아있는 것으로 간주합니다. 하루에 30 ~ 60 분 운동하는 청소년은 적당히 활동적인 것으로 간주됩니다. 청소년은 매일 1 시간 이상 운동을하면 활동적인 것으로 간주됩니다.
청소년 남성의 경우, 청소년기 초기에는 최적의 건강에 필요한 일일 칼로리 수가 1-2 년마다 약 200 칼로리 씩 점진적으로 증가합니다. , 그런 다음 중년기에 최고조에 달하고 후기 청소년기에 약 200 칼로리만큼 감소합니다. 일반적으로 앉아있는 12 세 남성은 매일 약 1800 칼로리가 필요합니다. 앉아있는 남성 “의 일일 권장 칼로리 섭취량은 19 ~ 20 세 무렵 2600 칼로리로 정점을 찍었다가 21 세부터 24 세까지 하루 2400 칼로리로 감소합니다.그러나 12-13 세 사이의 적당히 활동적인 십대 소년은 하루에 약 2200 칼로리가 필요합니다. 이는 16 세부터 하루에 2800 칼로리가 필요하며 청소년이 계속해서 그 수준에서 운동을한다면 나머지 청소년기에 그 수준을 유지합니다. 활동적인 십대 남성은 일일 칼로리 요구량이 훨씬 더 많습니다. 12 세에 활동적인 남아의 건강을 유지하려면 하루에 약 2400 칼로리가 필요합니다. 그 필요량은 청소년이 나이가 들면 매년 200 칼로리 씩 증가하고, 일일 칼로리 요구량은 16 세에서 18 세 사이의 3200 칼로리로 정점에 이릅니다. 그러나 청소년기 후반의 청년들은 이러한 수준에서 신체 활동을 유지하는 한 하루에 약 3000 칼로리가 필요합니다.
성인 말에 대한 대략적인 칼로리 요구 사항 :
모든 것이 동일해야합니다. , 사춘기 여성의 일일 칼로리 요구량은 남성보다 현저히 낮습니다. 또한 여아가 성숙함에 따라 칼로리 요구량은 남아에 비해 상대적으로 안정적입니다. 예를 들어, 12 ~ 13 세의 앉아있는 십대 소녀는 하루에 약 1600 칼로리가 필요하며 일일 칼로리 요구량은 19 세 무렵 2000 칼로리로 최고 수준에 도달합니다. 그들이 앉아있는 한, 그 요구 사항은 나머지 청소년기와 성인기까지 동일하게 유지됩니다. 십대 여성이 적당히 활동적 일 때는 12 세부터 18 세까지 매일 약 2000 칼로리가 필요합니다. 나머지 청소년기 동안 매일 2200 칼로리로 약간만 증가하면됩니다. 활동적인 십대 소녀는 12 ~ 13 세일 때 하루에 약 2200 칼로리가 필요하며, 14 세부터 24 세까지 일일 필요량은 2400 칼로리로 증가합니다.
성인 여성을위한 대략적인 칼로리 요구 사항 :