La pâte à brownie vegan pour un est une gâterie végétalienne naturellement sucrée qui a le même goût que la pâte à brownie!
Des friandises saines qui nont pas un goût sain. Nest-ce pas comme la fin de tout le monde?
Vous et moi préparons cette pâte à biscuits végétalienne pour un bien plus souvent que nous ne voudrions ladmettre. Cest sucré, cest sain et ça a un goût légitime. Des points bonus que vous obtenez de le manger enceinte parce que, sérieusement, éviter les bienfaits de la pâte à biscuits aux œufs crus pendant neuf mois est trop difficile à supporter.
Jai fait des brownies quelques semaines il y a, et il était si difficile de ne pas lécher la pâte de la cuillère. Un petit coup de langue va-t-il vraiment faire quelque chose?
Probablement pas, mais mieux vaut prévenir que guérir, non? Je savais que si je pouvais trouver une pâte à biscuits qui satisferait, il doit y avoir un moyen de faire de la pâte à brownie également.
La recette est très similaire à mes recettes de pâte à biscuits comestibles. En fait, si vous vouliez ajouter un peu moins de sirop dérable, il sépaissirait jusquà obtenir plus dune consistance de pâte à biscuits. Mais nous ne sommes pas après la pâte à biscuits aujourdhui. Nous recherchons une pâte à brownie au chocolat.
Cette pâte à brownie est grandement affectée par la température. Quand je lai fait pour la première fois, il était chaud et liquide, tout comme une pâte à brownie devrait lêtre. Après quelques minutes passées dans ma maison froide, il a commencé à se raffermir un peu comme vous pouvez le voir sur la photo.
Mon préféré a peut-être été après lavoir mis au congélateur pendant quelques minutes. Il sest transformé en une consistance semblable à du fudge qui était moelleuse et irrésistible.
Si vous nêtes pas satisfait de la texture de votre pâte, nhésitez pas à la refroidir pendant quelques minutes ou à la mettre au micro-ondes pendant quelques minutes secondes.
Saviez-vous que la saveur du chocolat change avec sa température? C’est de la science. Et je pense que je préfère le chocolat glacé.
Jappelle cette pâte à brownie pour une, mais si vous essayez vraiment dêtre en bonne santé, vous devriez probablement la partager avec un ami ou en mettre la moitié au congélateur pour un fondant traiter demain.
Cela fait une portion assez énorme et décadente, dont je ne me plains certainement pas. Faites-vous plaisir.
Ingrédients de la pâte à brownie comestible
- Huile de coco
- Sirop dérable
- Extrait de vanille
- Poudre de cacao
- Farine
- Sel
- Pépites de chocolat
Comment faire une pâte à brownie comestible
- Fouettez ensemble lhuile de noix de coco, le sirop dérable et lextrait de vanille.
- Incorporer le cacao en poudre, la farine et le sel.
- Incorporer les pépites de chocolat.
Conseils pour personnaliser la pâte à brownie végétalienne
- Cuire au four pendant 9 minutes à 350 ° F pour en faire un brownie végétalien à portion individuelle
- Ajouter des noix hachées pour le croquant
- Incorporer vos céréales croustillantes préférées telles que le riz brun soufflé ou le maïs chex
- Utiliser comme couche supérieure supplémentaire sur mes barres de pâte à biscuits végétaliennes
Autres recettes de desserts en portion individuelle
- Brownie vegan en portion individuelle
- Pâte à biscuits végétalienne pour un
- Pâte à biscuits aux pépites de chocolat double
- Gâteau de tasse de banane sain
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- Pâte à biscuits comestible au beurre darachide
- Brownie végétalien au chocolat
Si vous préparez cette recette, assurez-vous de la noter, laissez un commentaire ou identifiez #theliveinkitchen sur Instagram!
Pâte à brownie végétalienne pour un
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Ingrédients
- ▢ 1 cuillère à soupe dhuile de noix de coco fondue
- ▢ 2 cuillères à soupe de sirop dérable pur
- ▢ ¼ cuillère à café dextrait de vanille pure
- ▢ 1 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
- ▢ 3 cuillères à soupe de farine tout usage, traitée thermiquement (voir notes)
- ▢ ¼ cuillère à café de sel de mer fin
- ▢ 1 cuillère à café de mini pépites de chocolat, (Jaime la marque Enjoy Life)
Instructions
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Dans un petit bol, fouetter ensemble lhuile de coco, le sirop dérable et lextrait de vanille avec une fourchette.
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Ajouter le cacao en poudre, la farine et le sel, et continuer à remuer jusquà ce que tous les ingrédients secs soient incorporé et le mélange sest légèrement épaissi.
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Incorporer les pépites de chocolat. Servir immédiatement, congeler ou réfrigérer pour plus tard.
Remarques
Comment chauffer traiter la farine
Pour que votre farine soit mangée sans danger, étalez la farine sur une plaque à pâtisserie et faites griller au four pendant 5 minutes à 350 ° F.