- jaa
- piipittää
- kiinnitä
- namia
Spiked Hot Chocolate on juhlava cocktail, joka on täydellinen lomille, ja voit helposti lyödä nopean erän tämän vuoden juhlaan tai jopa tehdä yksittäisiä annoksia rentoutumiseen kotona joulukuusi vieressä. Jos et ole aivan varma kuinka paljon tai millaista viiniä haluat pukeutua kuumaan kaakaoosi tällä kaudella, olet tullut oikeaan paikkaan!
Tämä on kotitekoinen kaakao resepti tehty piikkejä, ja voit saada sen toimimaan melkein minkä tahansa alkoholin yhdistelmän kanssa. Etkö ole varma, mitä yhdistelmää haluat käyttää? Katso alla oleva luettelo boozey-tuotteista, jotka kaikki sopivat täydellisesti suklaan kanssa. Kuitenkin, jos et ole vielä valmis panemaan mixologist-nauhojasi, lohduta tietäessäsi, että sinulla on kolme tähtiä, valmiita alkoholipitoisia kaakaoyhdistelmiä: vaniljavodka ja Kahlua, Baileys ja Kahlua tai tee se on helppoa kermavaahdon vodkan kanssa!
MITEN TEHDÄ HELPPO KUORITTU SUKLAA
Piikitetyn kuuman suklaan valmistamiseksi aloitat kattilassa olevaan kattilaan kaakaojauheseoksesi ja vähän vettä keskilämmöllä. Kun kaakaoseos on nesteytynyt, meijeri menee sisään. Kun kuuma suklaa on lämmennyt läpi, se poistetaan lämmöltä, lisää vaniljauute (ja piparminttuuute, jos sitä käytetään) alkoholin kanssa.
Jos haluat tehdä yksittäisiä annoksia Spiked Hot Chocolate -tuotetta, voit tehdä erän tästä helposta, kotitekoisesta Hot Cocoa Mix -tuotteesta ja vetää siitä tarvittaessa!
NOPEA RESEPTIEN KATSAUS
- Sekoita kaakaojauhe, sokeri, suola ja vesi kattilassa olevaan kattilaan keskilämmöllä.
- Lisää meijeri ja anna sen lämmetä.
- Poista lämmöltä ja vanilja (tai piparminttu) uutetta ja alkoholia.
TUNNISTA PALAVA (TAI OIKEUDELLA, ÄLÄ)
Temppu hyvään kaakaojauhepohjaiseen piikitettyyn kuumaan suklaaseen on (vihaa sanoa) rasvaa. Lämpö pyrkii tehostamaan palovamman alkoholipolttoa. Meijerin rasvat auttavat tasapainottamaan palovammoja. Kerma- ja täysmaidon käyttö sen sijaan, että sanotaan puoli- ja puolikas- ja 2-prosenttisen maidon yhdistelmä, auttaa leikkaamaan tämän ylivoimaisen, epämiellyttävän palovamman alkoholista ja tuottamaan sileän ja nautittavan piikitetyn kuuman suklaan.
Jos olet hyppysissäsi ja sinulla ei ole kermaa, voit silti käyttää tätä reseptiä kaiken käytettävissä olevan meijerin kanssa. Ehdotan kuitenkin alkoholin lisäämistä maun mukaan pienempinä annoksina, pikemminkin kuin kerralla, jos teet suuren erän.
MITEN MUKAUTETAAN PIKARIKUUMASOKOLAATTI
Voit olla todella luova, kun kyse on lisättävästä kuumasta suklaasta, ja jos haluat mennä raajaan, kokeile vähän ja luo oma piikikäs kuuma kaakaoresepti , alla on muutama erilainen upea vaihtoehto, josta voit valita!
Cocktail-reseptisi perustana käytetään jokaista 5 unssia maitotuotetta kohti 1 unssi likööriä ja 1/2 an unssi väkevää alkoholia.
SUURET KIRJAVAIHTOEHDOT ALKOHOLISELLE KUUMASOKOLAADILLE:
- vodka
- vaniljavodka
- kermavaahtoinen vodka
- Baileys Irish Cream – viskipohjainen kermalikööri, jolla on mieto suklaan maku
- Godiva Chocolate Liqueur – kaakaomainen likööri
- Frangelico – hasselpähkinämaustettu likööri
- Kahlua-kahviliikuri – rommipohjainen kahvimakuinen likööri
- Patron XO Cafe – tequilapohjainen, kahvimakuinen likööri
- Rumchata – rommipohjainen, kermainen, kanelilla maustettu likööri
KUUMASOKOLAATTIA BAILEYSIN JA KAHLUAN KANSSA
Single Serving: Kuuma suklaa Kaluan ja Baileysin kanssa on myös suosittu yhdistelmä. Tätä cocktailia varten sinun on lisättävä 1 unssi Kahlua ja 1 unssi Baileys-annosta kuumaa suklaata kohti. Perinteinen kuuma suklaa tarjoilee 5-8 unssia, mikä on juuri alle tai oikealle 1 kupillinen nestettä.
Iso erä: Noudata reseptikortissa olevaa kuumaa suklaata koskevaa reseptiä , jättäen pois vaadittavan vodkan ja Kahluan määrän. Sen sijaan lisää 1/2 kupillista kutakin Kahlua ja Baileysia.
KUUMASOKOLAATTIA VOITETUN VOIMAVODIN VODKAlla
Kerta-annos: Alkoholisen kuuman suklaan valmistamiseksi kermavaahdolla, lisää 1 1/2 unssia kermavaahtoa vodkaa annosta kuumaa kaakaota kohti. . Lisää sen sijaan 1 kuppi kermavaahtoa vodkaa.
Kuinka valmistaa piikkejä sisältävää kuumaa suklaata jäännöspiparmintunkuoresta
Teemme muutaman erän Williams-Sonoma kopioi Piparminttu kuorta jokaisen joulukauden alussa. Suuret sirut haetaan yleensä melko nopeasti, mutta väistämättä meille jää muutama romu lomien loppuessa, ja jäljelle jäänyt kuori menee astiaan hyvin erityiseen tilaisuuteen. Järjestämme joka vuosi potluck-joulujuhlat, ja tarjoamme aina allekirjoituksemme paahdettua naudan sisäfileetä ja tietysti piikkipiparminttua kuumaa suklaata.
Jos haluat tehdä alkoholipitoista kuumaa suklaata jäännöspiparminttuasi kuori, tässä on yksinkertainen tapa tehdä niin. Olen varma, että kaikkien jäljellä olevat määrät vaihtelevat, joten tässä on pikemminkin menetelmä kuin resepti piparmintun kuoren hyväksi käyttämiseksi.
YHDISTÄ PIPPERMINTIN KUORI JA KERMA
Lisää jäljellä oleva kuori suureen kattilaan ja kaada päälle vain tarpeeksi kermaa kuoren peittämiseksi. Matalalla lämmöllä ja anna sen sulaa yhdessä.
LISÄÄ MAITO- JA VANILAUUTE
Lisää täysmaitoa kuppikupillisesti, kunnes se maistuu kuumalta suklaalta! Lopuksi tiputa 1 tl puhdasta vaniljauutetta erityisen erikoisen kosketuksen saamiseksi. Seuraa, kuinka paljon nestettä lisäät, koska tämä vaikuttaa siihen, kuinka paljon alkoholia menee cocktailiin.
LISÄÄ VARAA
Kun suklaan ja maidon suhde on oikea, lisää viina. Jokaista 5 unssia meijeriä kohti lisätään 1 unssi kahvilikööriä ja 1/2 unssia vaniljavodkaa. Jos löydät mokkavaliköörin, pidä sitä kaksinkertaisena bonuksena! Se toimii kauniisti tälle cocktailille. Siirrä sitten se kuumien juomien annostelijaan tai kattilaan kattilaan ja tarjoile!
Lisää kuorittu kuumaa suklaata naurettavan raskas annos kermavaahtoa, vaahtokarkkeja, murskattua piparminttu karkkia tai ehkä jopa karkkia sokeriruoko ylimääräistä erityistä kosketta Kumpi tahansa tapaa tehdä tai palvella sitä, voit luottaa herättäviin lämpimiin hymyihin ja henkiin! Ole hyvä, nauti.
5 LISÄÄ FESTIVE-JUOMAA, JOTKA RAKASTAT
- Kotitekoinen Candy Cane Vodka sopisi täydellisesti piikitettyyn kuumaan suklaaseen ja sitä voidaan käyttää luomaan tonnia ainutlaatuisia cocktaileja kaudelle. Se piristää varmasti kaikki joulujuhlat!
- Liesi päälle valmistettu kotitekoinen kaakao on täydellinen levittämään pieni jouluhermo väkijoukkoon! Siinä on yksinkertainen liesi-sekoitus kaakaojauhetta, sokeria, vaniljaa, maitoa ja kermaa.
- Kotitekoinen Hot Cocoa Mix on kolmen ainesosan talven katkonainen, joka on valmis hetkessä!
- Apple Pie Martinis on yksinkertainen ja juhlallinen, matkimalla omenapiirakan makuja ja sisältää vodkaa, Horchata-likööriä ja omenasiideriä!
- Kahvimartiinit ovat täydellinen alku (tai loppu) mikä tahansa ateria – suklaainen ja maustepitoinen!
Täydellinen, maustettu kuuma suklaa, joka sisältää helpon, kotitekoisen kaakaota sisältävän reseptin, vaniljavodkaa ja Kahlua.
- 1/2 kuppi rakeistettua sokeria
- 1 / 3kuppi-makeuttamaton kaakaojauhe
- 1/4 teelusikallinen kosher-suola
- 1/2-kuppi vettä
- 2 1/2-kuppikokoinen maito
- 1 1 / 4kuparista kermaa
- 1 teelusikallinen puhdasta vaniljauutetta
- 1/2 teelusikallista puhdasta piparminttuuutetta (valinnainen)
- 5 unssia (noin 2/3 kuppia) Alkuperäinen Kahlua tai Mocha Kahlua
- 2 1/2 unssia (noin 1/3 kupillista) korkealaatuista vaniljavodkaa
- kermavaahtoa valinnainen
- murskattua piparmintukarkkia valinnainen
-
Yhdistä keskisuuressa kattilassa keskilämmöllä sokeri, kaakaojauhe, suola, ja vesi ja vispilä yhdistyvät.
-
Anna seoksen kiehua nopeasti ja kaada maitoa ja kermaa. Sekoita usein, kunnes se on lämmitetty. Poista lämmöltä.
-
Lisää vanilja- ja piparminttuuute (jos käytetään), Kahlua ja vaniljavodka ja sekoita vielä kerran.
Kaada muki, päätä kermavaahdolla ja murskatulla piparmintulla (haluttaessa). Tarjoile ja nauti.
Reseptivideo
Jos löydät piparminttu-mokka Kahluaa, sitä voidaan käyttää ja tämän reseptin piparminttuuute voidaan jättää pois.
