- Yummly
- sekoita
En jaa liikaa cocktailreseptejä blogissa, mutta tämä Orange Crush on erityinen ja huolimatta siitä, että se on helppo tehdä, sillä on todella paljon ajatuksia sen takana.
Sain ilmaisen tuotteen vastineeksi tästä viestistä.
Joten tässä mennään … helpot ohjeet parhaan Orange Crush Cocktail -reseptin valmistamiseksi käyttämällä tuoreita appelsiineja, vodkaa ja erikoislipeitä, jotta saat pommisi!
Orange Crush Drink
Enimmäkseen siksi, että haluan syödä kaloreita sen sijaan, että juot niitä, ja myös siksi, että olen aivan liian laiska ravistelemaan, sekoittamaan ja kaatamaan. Sen sijaan pudotan pullon viiniä ja olen jo matkalla rentoutumiskaupunkiin.
Mutta Orange Crush on yhtä paljon Marylandin cocktail kuin rapukakut ovat valtion ruokalaji. Et löydä kaupungista tai rannalta monia baareja, joissa ei ole omaa sitrushedelmien mehustinta.
Ja heti kun näet sen, tiedät, he tekevät murskata.
VINKKI: Tuoreella puristetulla appelsiinimehulla on vankempi maku ja parempi ravintoarvo.
Monissa laitoksissa sinun ei tarvitse edes määrittää murskauksen makua. Baltimoressa ne ovat oransseja. Voit pyytää greippimurskaa, mutta tiedä, että mahdollisuudet saada tuoretta greippiä ovat vähäiset.
Mahdollisuudet tuoreet appelsiinit ovat kuitenkin valtavia.
Minulla ei ole aavistustakaan siitä, miten tämä appelsiinimehu-cocktail tuli yhdeksi valtion osavaltioista. Appelsiinit eivät ole kotoisin valtiosta. Ruuvimeisselit eivät ole tyypillinen onnellinen hemmottelu.
Tarkoitan, että tarjoamme kohtuullisen osuutemme mimosista, Bloody Maryn ja vodkan juomaresepteistä, mutta eikö kaikki?
Jotkut väittävät, että oranssit murskat ovat Ocean City ja muut, Baltimore-asia ja jotkut jopa Appapolis-juttu. Ja silloinkin Watermans Virginiassa väittää olevansa alkuperäinen.
Mutta onko sillä väliä niin kauan kuin sinulla on kädessä?
Luulen, että heistä nautitaan niin paljon, koska ne ovat virkistäviä. Ja olkaamme kaikki rehellisiä … he kääntävät herkullisia ja kaikilla hedelmämehulla tehdyillä on ravintoarvoa.
Oikein ??? Aivan…. (Hemmottele minua vain järkeistämisellä täällä.)
Oranssi murskausresepti
Joten miten tehdä oranssi murskaus? Se on yksinkertainen, mutta tärkein ainesosa on tuore oranssi. Mutta millaista oranssia?
Mikä tahansa haluamasi tyyppi! Valencian appelsiinit ja napan appelsiinit ovat ylivoimaisesti suosituimpia ja helpoimmin hankittavia, mutta voit käyttää myös eksoottisempia tyyppejä. Voit jopa käyttää veren appelsiineja!
Ainoat appelsiinityypit, joita en välitä käyttämästä, ovat mandariin appelsiinit ja vain siksi, että ne ovat pienempiä eikä niissä ole niin paljon mehua.
Omien appelsiinien mehu on välttämätöntä tehdä tämä upea juoma, joten hanki itsellesi yksi näistä kätevistä dandy-sitrushedelmämehuista, jotka eivät ole vain kauniita, mutta täysin toimivia ja helppokäyttöisiä.
Siitä lähtien murskaus eroaa ruuvimeisseleistä, koska et vain lisää vodkaa, vaan myös sitruuna-lime-soodaa. Tai mikä tahansa muu kupliva juoma (katso alla olevat huomautukset!).
Voit käyttää tavallista vodkaa (Titos on suosikkini!) tai käytä appelsiinimakuista vodkaa, jopa sitruunalla infusoitua vodkaa tai tilkka limoncelloa.
Todella hyvässä appelsiinimurskauksessa on myös lisäviiniä, mutta reseptit eroavat toisistaan. Tässä ovat suosituimmat:
- Cointreau
- Triple Sec
- Grand Marnier
- Oranssi Curacao
Viimeiseksi, ole tietoinen jäästä. Se on oranssi CRUSH, joten murskattu jää on paras.
Sinulla voi olla kysymyksiä tehdä oranssi murskaus?
Kuinka paljon mehua on yhdessä tuoreessa appelsiinissa? Jos käytät tällaista sitrushedelmien mehustinta, noin 1/2 kuppia jokaisessa suuressa napanoranssissa. Jos teet sen vanhan koulun tavoin, saat noin 1/4 kuppia per appelsiini.
Voinko käyttää greippiä? Varma! Sitten saat greippimurskaan. Silti herkullinen, hieman katkerampi.
Voinko käyttää esipuristettua oranssia mehu?Ei yritä vähätellä ennalta puristettua EUVL: ää täällä. On todella hienoja lajikkeita, mutta kaikki sitrushedelmät alkavat menettää makua heti, kun ne puristetaan.
Tämän vuoksi vaadin ihmisiä käyttämään ylimääräiset penniä ja käyttämään ylimääräistä aikaa sitruunoiden ja limen ostamiseen ja puristamiseen.
Sama pätee appelsiinimurskaukseen. Tuoreen puristetun appelsiinimehun ja kartongin välillä on valtava ero.
Näet jopa eron väreissä. Tuore mehu on syvempi loistava appelsiini.
Kuinka teen neitsytoranssin murskata? Yksinkertainen, käytä vain appelsiinimehua ja sitruuna-lime-soodaa.
Mitä voin korvata sitruuna-lime-soodalla? Voit käyttää mitä tahansa kuplivaa nestettä, joka on neutraali pohja tai aromi. Tonikkivettä, seltzerivettä, kuohuviinimakuja, ne kaikki tekevät.
Jotkut käyttävät minttua, miksi et? Minttu näyttää hyvältä. Se tuoksuu kauniisti, mutta se ei kuulu Orange Crushiin.
Itse asiassa baarimikot asettavat aromaattiset aineet, kuten mintun, juomasi yläosaan, joten kun kastelet juomaan, saat syvän tuoksevan tuoksun, jonka on tarkoitus parantaa juomaa. Haju ja maku kulkevat tietysti käsi kädessä.
Mutta jos nautit herkullista appelsiinimehu-cocktailia, miksi sitten peittää makea sitrushedelmien tuoksu mintulla? Käytä koristeeksi oranssia viipaletta tai maraschino-kirsikkaa.
Työkalut:
Tärkein niistä on HYVÄ sitrushedelmien mehustin. Suosikkini on tämä Zulay Kitchenistä.
Se on hauskoja värejä, se on erittäin helppo puhdistaa, se on helppo varastoida eikä ylimitoitettu ja tekee hyvää työtä saaden pienet mehupisarat jokaisesta appelsiinista.
Jigger – alkoholin mittaamiseen. Tai arvaus, puhelu!
Jos sinulla on jäänyttä appelsiinimehua, käytä sitä seuraavissa resepteissä:
- Trooppinen rommi Punch
- Instant Pot Carnitas
- Ankka ala-appelsiini
- Paras grillattua kanamarinaattia
- Sitrushedelmälohta
- Hitaasti keittävää oranssia kanaa
YHTEYDESSÄ MAKSUKOKEISIIN!
Muista Seuraa minua sosiaalisessa mediassa, jotta et koskaan unohda viestiä!
Facebook | Twitter | Youtube
Pinterest | Instagram
Hanki ILMAINEN 8 päivän verkkokurssi siitä, miten olla parempi kotikokki. Rekisteröidy TÄSTÄ!
Tulosta resepti
Orange Crush Cocktail
ainesosat
- 1 oranssi, juuri mehutettu *
- 1 – 2 unssia vodkaa
- 1 unssi kolminkertainen sekunti
- 3 unssia sitruuna-lime-soodaa tai kuohuvettä **
- oranssit kiilat tai maraschino-kirsikka koristeluun
Ohjeet
-
Täytä tuopillinen lasilla murskattua jäätä.
-
Kaada vodkaa ja muuta nestettä lasiin.
-
Lisää juuri puristettua appelsiinimehua.
-
Lisää se sitruuna-lime-soodalla (ei välttämättä tarvitse koko määrää).
-
Koristele oranssilla kiilalla ja / tai maraschino-kirsikalla.
-
Juo heti!
-
Jos olet kokeillut tätä reseptiä, palaa takaisin ja kerro meille, miten se oli!
Video
Huomautuksia
** Et välttämättä tarvitse koko määrää, tämä riippuu lasin koosta, jäämäärästä ja tuoretta appelsiinimehua.
Ravitsemus