Für Teenager kann es äußerst schwierig sein, widersprüchliche Botschaften über Essen und Trinken zu sortieren und den ungesunden Versuchungen zu widerstehen, die Amerikaner täglich bombardieren. Teile, die in Restaurants serviert werden, sind in die Höhe geschossen, ebenso wie die Größe, Anzahl und Menge der vorverpackten Lebensmittel. Hunderte von zuckerhaltigen, koffeinhaltigen und farbenfrohen Getränken lassen gewöhnliches Wasser langweilig erscheinen. Auch verarbeitete, ungesunde Lebensmittel mit geringem Nährwert und gefährlich hohem Gehalt an Natrium und ungesunden Fetten sind viel günstiger und bequemer zuzubereiten als frische Produkte, Vollkornprodukte, mageres Fleisch und andere „ganze“ Lebensmittel. Da die Zeitpläne der Familien so voll und überstürzt sind, haben sie oft nicht viel Zeit, um zu kochen oder gesunde Mahlzeiten zuzubereiten, und wenden sich stattdessen Fast Food oder anderen vorverpackten Optionen zum Heizen und Essen zu. Trotz dieser Herausforderungen ist dies entscheidend dass Jugendliche lernen, gesunde Entscheidungen für sich selbst zu treffen, weil Ernährung und Ernährung die Hauptzutaten für eine lebenslange Gesundheit sind. Die Adoleszenz ist die letzte Gelegenheit für Eltern, die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten zu beeinflussen, die ihren Kindern für den Rest ihres Lebens zugute kommen / p>
Trotz des reichlichen Nahrungsangebots in den Vereinigten Staaten erhalten die meisten Jugendlichen zu einem Zeitpunkt, an dem sich das Wachstum und die Entwicklung ihres Körpers beschleunigen, keine ausreichende Ernährung. Im Allgemeinen enthalten jugendliche Diäten zu viel Fett, Zucker, Koffein und Natrium sowie zu wenig nährstoffreiche Lebensmittel wie frisches Obst und Gemüse und kalziumreiche Lebensmittel wie Milchprodukte. Darüber hinaus fehlt ihren Diäten eine ausreichende Menge an Ballaststoffen. Zusätzlich zu diesen Problemen, was man essen und was nicht, haben viele Teenager auch Probleme damit, wie viel sie essen sollen. Während einige Teenager an einem Tag mehr Kalorien essen, als ihr Körper benötigt, und anschließend fettleibig werden, sind andere Teenager besessen davon, an Gewicht zuzunehmen und das negative Körperbild zu bekämpfen, was dazu führt, dass diese Teenager ihre Nahrungsaufnahme übermäßig einschränken und gefährlich untergewichtig werden.
Während der Teenagerjahre haben Jugendliche viel mehr Kontrolle über ihre Essgewohnheiten und Diäten als in ihren jüngeren Jahren. Jugendliche essen oft den größten Teil ihres Essens außerhalb ihres Zuhauses, sei es Mittagessen in der Schulcafeteria, Snacks in den Häusern von Freunden oder Pizza nach dem Schulbasketballspiel. Trotzdem können Eltern die Essensauswahl ihrer Teenager positiv beeinflussen und gesunde Essgewohnheiten fördern. Damit dies geschieht, müssen die Eltern über die Ernährungsbedürfnisse wachsender Jugendlicher Bescheid wissen und ihre grundlegenden Ernährungsbedürfnisse verstehen. Zweitens können Eltern zu gesunden Vorbildern für ihre Jugend werden, die durch Beobachtung anderer viel mehr lernen als durch lange und lange Vorträge über die Vorzüge einer guten Ernährung. Drittens können Eltern die Fähigkeit ihrer Teenager fördern und fördern, kluge und gesunde Ernährungsentscheidungen zu treffen, indem sie zu Hause eine gewisse Struktur bereitstellen, um diese Lernmöglichkeiten zu erleichtern.
Zunächst werden wir den Eltern einige grundlegende Informationen über den Kaloriengehalt geben Anforderungen an Jugendliche. Da jedoch nicht alle Kalorien gleich sind, werden wir die grundlegenden Ernährungsrichtlinien für Jugendliche überprüfen, die von der American Dietetic Association und dem Food and Nutrition Information Center des US-Landwirtschaftsministeriums vorgeschlagen wurden. Schließlich werden wir einige praktische Informationen bereitstellen Vorschläge, die es Eltern ermöglichen, ihren Teenagern bei der Auswahl gesunder Lebensmittel zu helfen. Kalorienbedarf von Teenagern
Ein guter Ausgangspunkt für eine gesunde Ernährung ist das Verständnis, wie viel Lebensmittel zu essen sind, dh der Kalorienbedarf eines Körpers muss wachsen und sich entwickeln, ohne unter- oder übergewichtig zu werden. Der Kalorienbedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Aktivitätsniveau und Genetik Der Stoffwechsel des Körpers (die Geschwindigkeit, mit der der Körper Kalorien verbrennt). Im Allgemeinen müssen Männer in der Jugend mehr essen als Mädchen, und aktivere Jugendliche müssen mehr als weniger aktive Jugendliche essen. Außerdem kann der Kalorienbedarf von Jugendlichen täglich schwanken, abhängig von den sich ändernden Aktivitätsniveaus der Jugendlichen. Für die Zwecke dieses Artikels gelten Jugendliche, die an einem Tag weniger als 30 Minuten kräftig trainieren, als sitzend. Jugendliche, die 30 bis 60 Minuten am Tag trainieren, gelten als mäßig aktiv. Jugendliche gelten als aktiv, wenn sie täglich mehr als eine Stunde Sport treiben.
Bei jugendlichen Männern steigt die tägliche Anzahl an Kalorien, die für eine optimale Gesundheit erforderlich sind, während der frühen Jugend alle ein bis zwei Jahre allmählich um etwa 200 Kalorien an , wird dann während der mittleren Adoleszenz ihren Höhepunkt erreichen und dann in der späten Adoleszenz um ungefähr 200 Kalorien abnehmen. Im Allgemeinen benötigen sitzende 12-jährige Männer täglich etwa 1800 Kalorien. Die täglich empfohlene Kalorienaufnahme von sitzenden Männern liegt bei 2600 Kalorien im Alter von 19 bis 20 Jahren. Dann sinkt sie von 21 bis 24 Jahren auf 2400 Kalorien pro Tag.Mäßig aktive jugendliche Jungen im Alter zwischen 12 und 13 Jahren benötigen jedoch ungefähr 2200 Kalorien pro Tag. Dieser Bedarf liegt bei 2800 Kalorien pro Tag ab dem 16. Lebensjahr und bleibt für den Rest der Jugend auf diesem Niveau, wenn die Jugend weiterhin auf diesem Niveau trainiert. Aktive Teenager haben einen deutlich höheren täglichen Kalorienbedarf. Im Alter von 12 Jahren benötigen aktive Jungen etwa 2400 Kalorien pro Tag, um gesund zu bleiben. Dieser Bedarf steigt jedes Jahr um 200 Kalorien, wenn die Jugend altert, und der tägliche Kalorienbedarf liegt bei 3200 Kalorien zwischen 16 und 18 Jahren. Junge Männer im späten Jugendalter benötigen jedoch immer noch etwa 3000 Kalorien pro Tag, solange sie auf diesen Niveaus körperlich aktiv bleiben.
CALORISCHE ANFORDERUNGEN FÜR JUGENDLICHE MÄNNER:
Alle Dinge sind gleich ist der tägliche Kalorienbedarf für jugendliche Frauen deutlich niedriger als für ihre männlichen Kollegen. Darüber hinaus bleibt der Kalorienbedarf von Mädchen mit zunehmender Reife im Vergleich zu Jungen relativ stabil. Zum Beispiel benötigen sitzende Teenager-Mädchen im Alter von 12 bis 13 Jahren etwa 1600 Kalorien pro Tag, und ihr täglicher Kalorienbedarf erreicht mit 2000 Kalorien den höchsten Wert um das 19. Lebensjahr. Solange sie sesshaft bleiben, bleibt diese Anforderung während des restlichen Jugendalters und bis ins Erwachsenenalter gleich. Wenn jugendliche Frauen mäßig aktiv sind, benötigen sie täglich etwa 2000 Kalorien im Alter von 12 bis 18 Jahren. Dieser Bedarf steigt für den Rest der Jugend nur geringfügig auf 2200 Kalorien pro Tag. Aktive Teenager-Mädchen benötigen im Alter von 12 bis 13 Jahren etwa 2200 Kalorien pro Tag, und dieser tägliche Bedarf steigt von 14 bis 24 Jahren auf 2400 Kalorien.
CALORISCHE ANFORDERUNGEN AN JUGENDLICHE FRAUEN: