Lær om historien, sproget og det bedste tidspunkt at besøge Quebec i vores rejseguide nedenfor. Er du på udkig efter aktiviteter i Quebec City? Vi har samlet nogle fantastiske oplevelser, der ikke må gå glip af.
Bemærk: Det er vigtigt at holde dig opdateret med de nyeste globale sundhedsoplysninger på grund af den igangværende COVID-19-pandemi. Når verden langsomt åbner sig igen, skal du sørge for at respektere de lokale retningslinjer, der er indført for din egen sikkerhed såvel som andres sundhed og sikkerhed.
Quebec Citys historie
Quebec City er en rejsedestination, der bare venter på at blive udforsket. Siddende ved St-Lawrence-floden tilbyder hovedstaden i provinsen Quebec seværdigheder fra Chateau Frontenac til Citadelle i Québec, smukke naturoplevelser lige uden for byen og et unikt perspektiv på canadisk historie og kultur. Den første europæer, der landede ved bredden af Quebec City, var den franske opdagelsesrejsende Jacques Cartier i 1500erne efterfulgt af Samuel de Champlain, som til sidst grundlagde byen i 1608.
Hvad betyder ordet Quebec?
Udtrykket Quebec kommer fra Algonquin-ordet kebec, hvilket betyder hvor floden indsnævres. Algonquin-folket er en oprindelig stamme, der oprindeligt stammer fra det sydlige Quebec, det østlige Ontario og dele af Maine.
Bemærk, at byen ofte kaldes Quebec, men dette betyder virkelig provinsen Quebec, ikke byen Quebec. Det er bedst at undgå at bruge Quebec med henvisning til kun Quebec City for at undgå forvirring. Hele provinsen Québec har en befolkning på over 8 millioner mennesker og er den største provins i Canada.
Sprog i Quebec
Mens du finder noget engelsk, der tales i de vigtigste turistområder, taler de fleste Quebec-borgere fransk som deres første sprog, ellers kendt som frankofon. Mens Canada officielt er et tosproget land (fransk og engelsk), er Quebec en ensproget provins; Quebecs officielle sprog er fransk.
Bedste tidspunkt at besøge
Det bedste tidspunkt at besøge Quebec City, hvis du leder efter et ideelt vejr, er mellem månederne juni til september, og december til februar. De sene forårs- og sommermåneder er, hvor gårdhaven på restauranter i Vieux-Québec kommer til live med både lokale og turister, der tager de smukke gamle byvibes og nogle lækre mad og drikke undervejs. Vintermånederne markerer festivaltiden i Quebec City, med Carnaval som højdepunktet i februar. Se den elskede Bonhomme Carnaval, drik lidt lokal isvin eller varm chokolade, og kom på Quebec-tid (bare sørg for at pakke dig sammen!).
Top ting at lave i Quebec City
Med en blanding af udendørs oplevelser fra skiløb om vinteren til vandfald og vandreture om sommeren, gastronomi i verdensklasse, festivaler og fængslende kultur til opstart , der er så mange grunde til, at Quebec City er en fantastisk tilføjelse til enhver liste over rejsespand. Mange af Quebec Citys største seværdigheder er i byens centrum kendt som Old Quebec eller Vieux-Québec, som er et UNESCOs verdensarvsliste. Du kan nemt tilbringe et par dage på attraktionerne her, inden du begiver dig ud på nogle naturlige vidundere. Undrer du dig over, hvordan du kan få mest muligt ud af din rejse? Her er vores liste over 12 ting, man ikke må gå glip af i Quebec City.
Gå gennem gaderne i Quartier Petit Champlain
Denne oplevelse er sandsynligvis en af de mest populære ting at lave i Quebec City. Vandre de brostensbelagte gader her, og du vil straks se, hvorfor Quebec City ofte er mærket som en meget europæisk by i Canada. Quartier Petit Champlain er hjemsted for indiebutikker, gallerier og restauranter med så maleriske butiksfacader, som du aldrig vil forlade. Gå ikke glip af de berømte Breakneck Trapper (rolig – de er sikre!), Som er 59 stejle trapper, der oprindeligt blev bygget i 1635. Restauranterne langs dette charmerende kvarter i Quebec City er ikke billige, men maden bliver kvalitet, og det er værd at splurge.
Hop på Quebec City-Lévis-færgen
Gå på et mini-eventyr og få nogle af de bedste udsigter over Quebec City undervejs. Den meget tilgængelige (og billige!) Færge til Quebec City-Lévis tager passagerer året rundt mellem Old Quebec og den nærliggende by Lévis langs den sydlige bred af St. Lawrence-floden. Turen er kun 12 minutter, og denne populære aktivitet for både turister og lokale. Book din rejse om natten for at nyde udsigten over Chateau Frontenac og andre gamle Quebec attraktioner, der lyser op i det fjerne. Krydsninger sker hele dagen fra tidlig morgen til sent på aftenen. Tjek færgerute her.
Tilbring eftermiddagen ved Montmorency Falls
Vidste du, at et af de største vandfald i Canada kun ligger en kort køretur fra Quebec City? Montmorency Falls er et stort vandfald ved Montmorency-floden. Dette er en god ting at gøre i Quebec City når som helst på året! Vandfaldene er en del af Parc de la Chute Montmorency (Montmorency Falls Park), og rejsende kan få adgang til parken i bil, cykel eller offentlig transport fra Quebec City. Der er et mindre gebyr for at komme ind i parken og ekstra for zipline og svævebane. Du kan også gå på hængebroen over vandfaldene eller beundre dem fra udsigtsplatformen ved basen.
Besøg Musée de la civilisation à Québec
En populær attraktion i Old Quebec er Musée de la civilisation à Québec. Komplet med otte roterende udstillinger viser dette populære museum Quebec Citys kultur og historie og dens vækst i den by, den er i dag i en unik ramme. Børnene vil elske museets Discovery Zone og deres interaktive udstillinger. Musée de la civilisation forventes at genåbne den 20. juni ifølge deres hjemmeside.
Udforsk Citadelle i Québec
Fordyb dig i historien under din rejse inde i fæstningen La Citadelle de Québec. Denne populære ting at gøre i Quebec City er et nationalt historisk sted og er faktisk et af Canadas første kulturarvsprojekter. Citadelle er stadig en aktiv militærbase i dag og blev bygget af britiske tropper i 1800erne, tilbage da Quebec City var den største anløbshavn i Canada. Kom her i sommermånederne, når de typisk har en daglig skift af vagtens ceremoni.
Tag børnene med til Aquarium du Québec
Leder du efter ting at lave i Quebec City med børnene? Aquarium du Québec er stedet at underholde børn i alle aldre. Her kan du finde over 10.000 havdyr, inklusive akvariets to isbjørne, Taiga og Eddy! Ud over de smukke dyr er der masser at gøre her for at holde børnene glade. Der er vandspil i akvariets udendørs område om sommeren, et træ-til-træ-kredsløb og børnevenlige arrangementer hele året ved særlige lejligheder som Halloween og March Break. Medbring dit CAA-kort, så får du 10% rabat på adgangen.
Gå på ski
Mens det vestlige Canada og Rocky Mountains er en skielskende drøm, er der masser af alpint skiløb muligheder findes i provinsen Quebec. Hvis du leder efter ting at lave i nærheden af Quebec City om vinteren, er der masser af skisportssteder kun en kort køretur væk. Gå til Mont Sainte-Anne, Le Relais, Stoneham og Le Massif, der er hjemsted for de højeste skiløjper i Quebec.
Gør aktiviteter i massevis på den renoverede Méga Parc
Dette nyligt renoverede Méga Parc ligger i Les Galeries de la Capitale og er den største indendørs forlystelsespark i det østlige Canada. Denne populære Quebec City-attraktion er komplet med 18 forlystelser, den største indendørs skøjtebane i Canada og endda det første spokeless pariserhjul i Canada! Tag børnene her for dagen, så vil de aldrig rejse.
Gå til domkirken-basilikaen i Notre-Dame de Québec
Det, der engang blev kendt som New France, er den nylige historie i Quebec City gennemsyret af romersk-katolsk spiritualitet, og dette er fremvist i de mange kirker spredt over hele byen. Hvis du ønsker at opleve en kirke på din rejse til Quebec City, skal du gå til katedralen-basilikaen Notre-Dame de Québec, som er den ældste i Amerika nord for de spanske kolonier i Florida og New Mexico. Du kan nemt gå her fra andre populære Quebec City-steder som Quartier Petit Champlain og Chateau Frontenac.
Drik vin og spis dit hjerte på Île dOrléans
Bare 5 kilometer øst for Quebec City ligger den smukke Île dOrléans, som faktisk er et af de tidligste bosættelsesområder for de første franske indbyggere i Quebec. Dette område giver den perfekte eneboer fra centrum, hvor du kan forkæle dig med en af de sødere sider af Quebecois-kulturen. Île dOrléans er en blomstrende vinregion og et centrum for agriturisme, så foodies, vær advaret! Du finder nogle af de bedste Quebec-mad her. Gå til en vingård, prøv lokal ost, hjemmelavet syltetøj, ahornsirup og spis chokoladebrioche på en malerisk lille boulangerie. Île dOrléans er også et perfekt sted at køre til i løbet af efterårsmånederne, hvis du vil opleve efterårsfarverne. Hvad mere kan du ønske dig?
Tag en cocktail på Chateau Frontenac
Du genkender muligvis denne attraktion i Quebec City fra Instagram. Fairmont Le Chateau Frontenac er perfekt placeret lige ved floden i hjertet af Old Quebec og er det mest fotograferede hotel i verden med god grund og er bestemt en af de bedste ting at gøre i Quebec City. Gå til 1608 Wine & Ostebar og forkæle dig selv med god mad på det sted, hvor byen blev opdaget.
Bliv lokal i Saint-Roch
Leder du efter noget andet at gøre på din rejse? Tilbring dagen med at udforske området Saint-Roch. Saint-Roch er sandsynligvis det hippeste kvarter i Quebec City. Fyldt med funky arts-kooperativer, boutique-shopping, gadeforestillinger om sommeren og nogle af de bedste farm-to-table, opfindsomme køkkener, vil denne del af ciyy bestemt imponere dig! at lave i Quebec City? Prøv en madtur og prøv nogle unikke Quebecois-lækkerier under din rejse.
Hvor skal man bo i Quebec City
Her er vores foretrukne valg til hotelophold i Québec City til ethvert budget. Tag et kig og se, hvilken der er den rigtige for dig!
For luksusrejsende: Hvis du virkelig ønsker at gå alt ud på din rejse, så spild på Fairmont Le Chateau Frontenac. Med et spa, en pool, et forretningscenter, restauranter og butikker på stedet, lufthavnstransport og andre transporttjenester har dette tophotel i Quebec City alt.
For mellemklassebudget: Auberge Place dArmes. Dette ideelt placerede Quebec City-hotel, der er perfekt til par, har stilfuld indretning, er kæledyrsvenligt og tilbyder masser af faciliteter såsom gratis WiFi, en restaurant på stedet, et forretningscenter og hurtig ind- / udtjekning.
For budgetrejsende: Auberge Jeunesse à Loulou er det bedst bedømte hostelophold i Quebec City komplet med gode vibber og superrene faciliteter. Dette hostel ligger over floden i Lévis og er tæt på offentlig transport, så du nemt kan få adgang til det bedste fra byen.
Kom ind og ud
Quebec City Airport (YQB) ligger ca. 11 kilometer fra byens centrum. Der er direkte fly fra Toronto, Montreal, Ottawa, Calgary, Chicago, New York, Philadelphia og mere. Quebec City ligger kun 3 timers kørsel fra Montreal, så det giver en let biltur.
Vil du læse mere?
- Eventyr på en biltur til Gaspesie-halvøen
- Her er nogle af Montreals bedste kvarterer
- Skiløb og videre: Den ultimative guide til Mont-Tremblant