Sensorisk cortex kan henvise uformelt til den primære somatosensoriske cortex, eller den kan bruges som en betegnelse for de forskellige sansers primære og sekundære cortices (to cortices hver, til venstre og højre hjernehalvdel): den visuelle cortex på occipitale lober, den auditive cortex på de temporale lober, den primære olfaktoriske cortex på uncus af piriform regionen af de temporale lober, den gustatoriske cortex på den isolerede lap (også kaldet den insular cortex) og den primære somatosensoriske cortex på de forreste parietale lapper. Lige bagpå den primære somatosensoriske cortex ligger den somatosensoriske association cortex, som integrerer sensorisk information fra den primære somatosensoriske cortex (temperatur, tryk osv.) For at konstruere en forståelse af det objekt, der mærkes. Underordnet de frontale lober findes olfaktoriske pærer, der modtager sensorisk input fra de olfaktoriske nerver og dirigerer disse signaler gennem hele hjernen. Ikke al olfaktorisk information dirigeres til olfaktorisk cortex: nogle neurale fibre dirigeres til den supraorbitale region af frontallappen, mens andre dirigeres direkte til limbiske strukturer. Den direkte limbiske forbindelse gør den olfaktoriske sans unik.
Hjernens kortikale regioner er relateret til de auditive, visuelle, olfaktoriske og somatosensoriske (berøring, proprioception) fornemmelser, som er placeret lateralt til lateral revne og bageste til den centrale sulcus, det vil sige mere mod bagsiden af hjernen. Den kortikale region relateret til gustatorisk sensation er placeret anterior for den centrale sulcus. lap) fra den primære somatosensoriske cortex (på den postcentrale gyrus i den forreste parietale lap).
Den sensoriske cortex er involveret i somatisk fornemmelse, visuelle stimuli og bevægelsesplanlægning.