Anthem Vegan, North Park
Patrick Murrays populære landmændsmarked veganske deli-stand åbnede sin første mursten-og- mørtel i februar. Den veganske restaurant, delikatesseforretning og marked udvides på menuen på Ocean Beach, Hillcrest og SDSU markedsstander med et bredere udvalg af plantebaserede brunchvarer, salater, indpakninger, burritos, skåle og sandwich. Murray sagde restauranten er kendt for sine burgere, faux kød, morgenmadsretter og dens lavede-fra-bund-saucer, som også er tilgængelige til salg. Lukket mandag. 2611 El Cajon Blvd., North Park. (619) 268-4367. anthemvegan.com
Cafe Gratitude, Little Italy
Den Venedig-baserede veganskæde med seks butikker åbnede sin første placering i San Diego County i Little Italy i 2015. Menupunkter med finurlige navne som “I er blændende ”og” Jeg er ydmyg ”inkluderer supper, salater, sandwich, nudleretter, pizza, enchiladas og desserter. 1980 Kettner Blvd., Lille Italien. (619) 736-5077. cafegratitude.com
Valg Superfood Bar & Juicery, flere placeringer
Med tre steder i det nordlige kystnære amt, Choice er den valgte rensende saftbar for veganere. Alle varer er veganske, glutenfrie og mejerifrie. Quick-service, grab-and-go-butikkerne tilbyder friskpresset juice, smoothies og kolde skåle med superfood (nødder, frø, korn og bær) mix-ins. Butikkerne blander også aromatiseret mandelmælk, sæsonbetonede supper og salater, varme morgenmadsvarer og bageriprodukter. 430 Carlbad Village Drive, Carlsbad. 439 Highway 101, Suite 118, Solana Beach. 17135 Camino Del Sur, Suite 125, Del Sur. choicejuicery.com
Donna Jean, Bankers Hill
Denne hjemlige gårdhave-restaurant har åbnet siden august 2017 og serverer vegansk mad krydret med urter fra haven på stedet samt kombucha og øl. Det er opkaldt efter kokken Roy Elams afdøde mor, der døde i en alder af 55 år af brystkræft, hvilket han mener kunne have været forhindret med en plantebaseret diæt. Specialiteter inkluderer socca-pizzaer (fladbrød lavet med kikærmel), stegepande mac n ost, champignonrisotto, Nashville hot champignon og hjemmelavede tærter. Lukket på tirsdage. 2949 Fifth Ave., Bankers Hill. (619) 299-5500. donnajeansd.com
EVE: Encinitas Vegan Experience
Denne veganske / vegetariske cafe og juiceri åbnede i 2016 og er bedst kendt for sine Buddha-skåle, korn- og veggie-retter med valgfri kødalternativ, acai-skåle, burritos, flatbreads og salater. EVE har live underholdning og programmering flere nætter om ugen, herunder komedieshow, koncerter, højttalere, meditationer og mere. 575 S. Coast Highway 101, Encinitas. (760) 230-2560. eveencinitas.com
Evolution Fast Food, Bankers Hill
San Diegos oprindelige veganske fastfood-forretning blev åbnet i 2009 af Mitch Wallis og Rich Robinson. Den hyttelignende restaurant er specialiseret i burgere, tacos, wraps, råvarer, shakes, smoothies og desserter bagt internt. 2965 Fifth Ave., Bankers Hill. (619) 550-1818. evolutionfastfood.com
Flower Child, Del Mar
Denne hurtigt afslappede restaurant med sund mad åbnede i slutningen af 2016 ved Flower Hill Promenade.Flower Child har 19 veganske retter på menuen, herunder den bedst sælgende avocado-hummus, Mother Earth-antikornskål, vegansk pot, Forbidden Rice, krydret tofu-thailandsk skål og indisk krydret blomkål. Kødudvidelser er tilgængelige til de fleste retter. 2690 Via De La Valle, Del Mar. (858) 314-6818. iamaflowerchild.com
Grains Cafe, University Heights
Denne thailandske veganske cafe åbnede i Marts 2017 i det tidligere Adams Avenue Grill-sted. Korn er kendt for sine calamari svampe, Philly ostesandwich, tom kah suppe, tofu larb og mere. 2201 Adams Ave., University Heights. (619) 269-5999. facebook.com/grainscafe
Jyoti-Bihanga, Normal Heights
En af San Diego ældste og mest overkommelige vegetariske / veganske restauranter, Jyoti-Bihanga fejrer for nylig sit 30-års jubilæum i Normal Heights. Det drives af hengivne af åndelig mater Sri Chinmoy. Dens mest populære skål er Neatloaf-sandwichen, et kødbrodealternativ toppet med rød sauce og serveret med tofu-tamari spredt på økologisk 9-kornbrød, tilgængelig på veganske og vegetariske retter. Jyoti-Bihanga vil være lukket 15.-31. August for personalets årlige meditationsretreat. 3351 Adams Ave., San Diego. (619) 282-4116 eller jyotibihanga.com
Kindred, South Park
Ejere beskriver denne 2-årige veganske cocktaillounge som en krydsning mellem en death metal bar (høj musik, øje -købekunst) og fransk gotisk katedral (toppede vinduer på sammenklappelige garageporte). Menuspecialiteter inkluderer brændt blomkålsbøf, roerisotto og majsmel-crusted Gardein. Dens bananbrød fransk toast er også værdsat af diner med weekendbrunch. 1503 30th St., South Park. (619) 546-9653. barkindred.com
Lotus Cafe and Juice Bar, Encinitas
Denne populære café nær Self Realization Fellowship tilbyder veganske, vegetariske og kød / æg retter, som den velsmagende kalkun burger. Alt er gjort frisk internt, inklusive de storslåede supper og chili, lækre veganske / glutenfri boller og cupcakes. Prøv den indiske karryskål, Ganeshs veggie tacos eller Yogi Bliss sauteret tofu. 765 S. Coast Highway 101, Encinitas. (760) 479-1977. Lotuscafeandjuicebar.com
Loving Hut, University Heights og Mira Mesa
Loving Hut, der er udnævnt til verdens største veganske restaurantkæde, har mere end 200 placeringer, heraf 26 i USA. , får autonomi til at vælge deres egne menupunkter, der passer til lokal smag, men de standardretter, der altid er populære blandt amerikanske spisesteder, inkluderer Cha Cha-stegte ris, Lucky Citrongræs, Beyond Wild West BBQ-burger og himmelsk salat. 1905 El Cajon Blvd., University Heights. 9928 Mira Mesa Blvd., Mira Mesa. Lovinghut.us
Native Foods Cafe, flere steder
En anden hurtigt afslappet vegansk kæde, denne ud af Chicago, har tre forretninger i San Diego County. Menuen tilbyder en blanding af suppe, salater, burgere, indpakning, sandwich, tacos og skåle. 127 N. El Camino Real, Encinitas. 5604 Balboa Ave., Clairemont. 3369 Rosecrans St., Midway. nativefoods.com
OB Garden Café, Ocean Beach
Fra operatørerne af Ocean Beach Peoples Organic Food Market kommer denne nye to-etagers indendørs / udendørs restaurant / pub med en vegetarisk / vegansk menu, vin og øl og søndag morgen yogakurser på tagterrassen.Husets specialiteter, der åbnede i marts, inkluderer en grill jackfrugtskål, sort bønne- og quinoa-burger, vegansk gryderetær, Portobello-tacos og veggie-nudleretter. Der er også smoothies, friskpresset juice, morgenmadsretter og kaffedrikke. 4741 Voltaire St., Ocean Beach. (619) 255-1193. obgardencafe.coop
OH! Juice Cafe, Encinitas
Åbnet i november sidste år af ernæringsekspert Hanna Gregor og investor Doug Kimmelman, OH! Juice (OH er en forkortelse for Organic Health) serverer kun økologisk vegansk mad, der kommer fra San Diego gårde og bagerier, herunder acai og kornskåle, skåle, smoothies og salater. Caféen sælger også take-out madvarer og virksomhedens underskrift rå koldpressede superfoodjuicer, som aftappes i dets 3-årige hovedkvarter i Carlsbad. 90 N. Coast Highway 101, Suite 212, Encinitas. (619) 908-1150 eller ohjuicecleanse.com
Peace Pies, Ocean Beach og Encinitas
Det er svært at føle sig bedre med din mad end hos Peace Pies, der sælger rå, vegansk, økologisk, gluten- og sojafri fødevarer og anvender en politik for affaldsfri affald. Diners sværger ved Mystical Mushroom Quesadilla, Bliss burger og Magical Mango curry wrap. Spar plads til et stykke tærter, inklusive Cosmic Coconut Cream. 4230 Voltaire St., Ocean Beach. 133 Daphne St., Encinitas. Peacepies.com
Plant Power Fast Food , Ocean Beach og Encinitas
Fra Zach Vouga og Mitch Wallis (som sammen med Rich Robinson grundlagde Hillcrests Evolution Fast Food i 2009), tilbyder disse hurtige servicesteder et plantebaseret alternativ til traditionel fastfood. Otte “burger” -muligheder er tilgængelige såvel som wraps, salater, tacos, morgenmadssmørbrød, smoothies og slik. 2204 Sunset Cliffs Blvd., Ocean Beach. 411 Santa Fe Drive, Encinitas. Plantpowerfastfood.com
Plumeria, University Heights
Selvom det er faktureret som en vegetarisk thailandsk restaurant, er næsten alle retterne på dette populære University Heights spisested også veganske. Standouts inkluderer de berusede nudler, mock duck larb og blomsterkopper, en blanding af tofu, veggies og krydderier i petite blomst -formede sprøde wonton-kopper. 4661 Park Blvd., University Heights. (619) 269-9989. myplumeria.com
Sattvik Cafe, Miramar Road
Denne café med hurtig service, marked og cateringfirma serverer en vegetarisk / vegansk menu med retter fra Ind ia og Afrika. Varerne inkluderer samosas, veggie korma, dudhi chana, kachori, badas, kabobs og mere. Ring i timevis. 8650 Miramar Road, San Diego. (858) 568-1306. sattvikfoods.com
Second Nature, Pacific Beach
Denne gourmet-kaffebar og for det meste veganske cafe åbnede i februar i det tidligere rum med turkis kaffe i PB Menuspecialiteter inkluderer “Gardein” kyllingesandwich, ristet blomkål, Thai curry quinoa skål, potte skåle og fladbrød. Græsfodret oksekød og frisk fisk og skaldyr er tilgængelig. 5026 Cass St., Pacific Beach. (858) 247-5236. Secondnaturepb. com
Soulshine, Mission Beach
Dette glutenfri økologiske veganske bageri og café åbnede i marts på Mission Bay. Menuen tilbyder en fusionsmenu med tapas, salater, pizza, burger, skåle, dagens suppe og desserter. Serverer kaffe, te og kombucha. Brunch i weekenden. 3864 Mission Blvd., Mission Beach. (858) 886-7252. soulshinemb.com
Trilogy Sanctuary, La Jolla
Dette centrum af La Jolla yogastudie har en vegansk restaurant på taget og en saftbar.Valgmulighederne inkluderer smoothies, acai-skåle, veggie nachos, “frikadelle” -glidere, burgere, pasta, desserter og morgenmadsprodukter. 7650 Girard Ave., Suite 400, La Jolla. (858) 633-3893. Trilogysanctuary.com
Vegansk Thai Cafe, Hillcrest
Denne 2-årige thailandske restaurant i Hillcrest har fortjent raves for sine autentiske thailandske opskrifter, der springer æggene over, men inkluderer alle de andre traditionelle smag. Favoritretter inkluderer de berusede nudler, pad Thai, karryretter, forårsruller, mock duck og tom ka suppe. 1417A University Ave., Hillcrest. (619) 230-5540. facebook.com/Veganicthaicafe
Veggie Grill, Carlsbad og La Jolla
Denne LA -baseret vegansk fast-casual kæde har to indkøbscentre i San Diego County. Kædens mest solgte retter inkluderer VG Beyond burger, Sonoran skål og middelhavs supergrøntsalat. 4354 La Jolla Village Drive, Suite H28, La Jolla. 965 Palomar Airport Road, Suite 100, Carlsbad. veggiegrill.com
[email protected]. Twitter: @pamkragen