Naturlige saltpander eller saltflader er flade jordoverflader dækket af salt og andre mineraler, som normalt skinner hvide under solen. De findes i ørkener og er naturlige formationer (i modsætning til saltfordampningsdamme, som er kunstige).
Saltpande ved Karum-søen i Etiopien
Cono de Arita i Salar de Arizaro, Salta (Argentina)
En saltpande dannes ved fordampning af en vandbassin såsom en sø eller dam. Dette sker i klimaer, hvor fordampningshastigheden overstiger nedbørshastigheden, dvs. i en ørken. Hvis vandet ikke kan løbe ud i jorden, forbliver det på overfladen, indtil det fordamper, og efterlader mineraler udfældet fra saltionerne opløst i vandet. I tusinder af år ophobes mineralerne (normalt salte) på overfladen. Disse mineraler afspejler solens stråler (gennem stråling) og fremstår ofte som hvide områder.
Saltpander kan være farlige. Saltskorpen kan skjule et myr af mudder, der kan opsluge en lastbil. Qattara Depression i den østlige Sahara-ørken indeholder mange sådanne fælder, der fungerede som strategiske barrierer under 2. verdenskrig.
Devils Golf Course, Death Valley National Park, USA