Sådan laver du hjemmelavet dragt til fugle

Suet er animalsk fedt, der er gengivet til at danne hårde kager, bolde eller andre former. Suet er en god mad at tilbyde fugle, når de har brug for mere kalorier for at opretholde deres kropsvarme og energiniveauer. Mens der er mange kommercielle suetblokke, kager og propper til rådighed, er det nemt og overkommeligt at lave din egen fuglefoder.

Hvornår skal fodre fugle med suet

Fugle har størst behov for den energi og kalorier, som suet giver i løbet af efteråret og vinteren, når deres andre naturlige fødekilder er aftaget. At lave suet fyldt med frø og nødder kan være en god ferieaktivitet til at begynde med Halloween. Støbte suetkager opbevares næsten på ubestemt tid i køleskabet, og de kan være en god gave til fugleelskere i din udvidede familie.

Arbejde med dragt

At lave hjemmelavet suet er lige så let som at lave kolibri-nektar eller oprette en brugerdefineret fuglefrøblanding til din kyllingeflok i baghaven. Det er også mere overkommeligt end at købe kommercielle kager, klokker, stik eller blokke. At lave din egen dragt giver dig mulighed for at tilpasse ingredienserne til at appellere til fugletyperne i din have eller dem, du specifikt ønsker at tiltrække. En hjemmelavet suetblanding er også fri for konserveringsmidler, farvestoffer og tilsætningsstoffer, der kan findes i købte suetprodukter. Der er ingen grundigt undersøgt bevis, der viser, at disse genstande er skadelige for fugle, men det foretrækkes altid at fodre fugle med naturlige, økologiske fødekilder.

Hjemmelavede suetopskrifter behøver ikke at være kompliceret for at tiltrække en række sultne fugle. Inden man tilbyder suet til fugle, skal det dog gengives for at hjælpe det med at opretholde sin form lettere. Når du køber suet i kager fra en fugleforsyningsbutik, skal dette trin allerede være komplet.

Projektmåling

Arbejdstid: 90 minutter

Projektomkostninger: $ 0 til $ 20

Hvad du skal bruge

Udstyr / værktøj

• Skarp kniv eller kødkværn
• Sauce pan
• Træske
• Skåle
• Osteklæde eller finmasket filter
• Contai ners til støbning af suet

Materialer

• Animalsk fedt
• Yderligere “behandle” ingredienser, såsom mel, jordnøddesmør, frø og tørret frugt (valgfrit)

Instruktioner

1. Forbered fedtet

   Hak fedtet i små stykker eller kør det gennem en kødkværn. Hvis du får fedtet fra en slagter, er de måske villige til at gøre dette for dig. Sørg for, at alle spor af kød, ben eller andet væv fjernes.

2. Varm fedtet

   Varm det hakkede fedt på svag varme, indtil det er helt flydende. Brug ikke højere temperaturer til at smelte suiten hurtigere, da dette kan føre til brande eller svidende. Rør fedtet konstant for at hjælpe det med at smelte jævnt uden at brænde.

3. Sil suet

   Sil det flydende fedt gennem silen eller en finmasket sil for at fjerne partikler eller forurenende stoffer. Den flydende skal spændes flere gange, så den er så ren som muligt. Det skal muligvis opvarmes mellem hver sil for at forblive fuldt flydende og lettere silke.

4. Blend i godbidder (valgfrit)

   Opskrift med let suet:

   • 1 kop sukker
   • 1 kop klumpet jordnøddesmør
   • 3 kopper malet majsmel
   • 1/2 kop hvidt mel eller hvedemel

   Smelt suet og jordnøddesmør sammen, indtil de er glat blandede og flydende. Tilsæt majsmel og mel, bland godt. Disse ingredienser gør suiten mere smuldrende og lettere for fugle at spise såvel som mindre rodet i haven.

   Andre populære ingredienser til at tilpasse en suetopskrift inkluderer:

   • Hakkede, usaltede nødder, især jordnødder (brug ikke overtrukne eller aromatiserede nødder)
   • Tørrede frugtstykker eller hele, usødede rosiner eller tranebær
   • Fuglefrø
   • Køkkenrester (brug kun meget begrænsede mængder)
   • Insekter såsom tørrede melorme, fluer, eller crickets

5. Form suet

   Lad den rene suet eller blandingen køle lidt af for at blive tykkere, og hæld den derefter i forme eller beholdere, der skal bruges. Lad det køle helt af, indtil det danner solide blokke. Køle eller fryse suet, indtil det er fast, og du er klar til at bruge det. Ekstra suet kan opbevares frossent i flere måneder, indtil det er nødvendigt. Kagerne kan hakkes eller skæres for at blive fodret til fuglene, eller du kan bruge beholdere, der er i den passende størrelse, så de passer til dine suetfødere.

Tips til fremstilling af jakkesæt

Der er flere måder at tilegne sig forskellige typer animalsk fedt til at lave dine egne kager, og mange fuglefugle har en metode, der er nemmest eller foretrukket for dem. Du kan prøve forskellige metoder til at finde den type fedt, der er mest populær hos dine baghavsfugle, såvel som bedst til dit budget.

• Køb renderede almindelige suetkager eller bidder fra en forsyningsbutik for vilde fugle, havecenter eller dyrebutik. Disse kager kan bruges som de er eller kan smeltes ned for at blive brugt i mere specialiserede suetopskrifter. Dette vil normalt være den dyreste løsning, da disse kager allerede er blevet forarbejdet og formet til foderautomater.
• Køb suet eller fedtafskæringer fra en lokal slagter. Dette er en billigere mulighed, og afhængigt af din slagter kan du muligvis have disse skrot til en drastisk rabat eller endda gratis. Overvej også at spørge oksekødbønder eller enhver, der slagter kvæg om fedtbesætninger, som de vil give væk eller sælge til en lille pris.
• Gem dråber af bacon og svinekød for at skabe din egen dragt. Dette vil være blødere end renderet oksekødsfedt, men er stadig velegnet til fuglene som en sjælden godbid. Foder ikke fugle udelukkende med dryp af bacon, da nogle forbindelser fra den type stegt fedt kan være skadelige for fugle på lang sigt. Desuden kan overdreven salt i disse dryp være skadelig, selvom der er behov for mere undersøgelse for at bestemme, hvor meget saltfugle kan indtage sikkert.
• Køb svinefedt i købmanden. Svinefedt findes typisk opstillet i nærheden af smør- eller margarineprodukterne og kan bruges på samme måde som almindeligt suet, selvom det vil være noget blødere og kan smelte lettere på varme dage.
• Køb vegetabilsk forkortelse i stedet for animalsk fedt. Dette er et foretrukket valg for mange veganske eller vegetariske fuglefugle, der foretrækker ikke at bruge animalske produkter, og det er stadig velegnet til fuglene. Grøntsagsforkortelse er typisk på lager i hylderne med andre bagevarer.