I betragtning af at Martha Stewart er dronning af alle ting indenlandske, hendes brownie opskrifter er go-tos. Og i betragtning af at hun også har bagt brownies med Snoop Dogg, er det ikke svært at gætte, at hun er modtagelig for at bringe cannabis i blandingen. Per video:
Snoop: “Hvornår tilføjer vi, øh …”
Martha: “Tingene?”
SD: “Ja.”
MS: “Senere. Det er hemmeligt. ”
Denne opskrift på pottebrunies indeholder sød glasur og hakkede pekannødder, som gør denne bløde, kageragtige brownie rig og lækker. Da fru Stewart binder sit fulde navn til denne opskrift, ved du, at den skal være god. Men er det den bedste cannabis-infunderede brownie?
Hvor meget ukrudt skal du tilføje?
Når det kommer til styrke, er der mange faktorer, der spiller ind, når du laver cannabis- infunderede olier eller smør. Hvis du laver dit eget cannabis-infunderede smør, skal du sørge for at prøve en lille mængde, inden du tilfører et helt parti brownies. Selvom du er ret sikker på din olies styrke, er det bedst at være sikker – især hvis du vil dele med andre.
Hvis du ville undgå noget af gættet, så prøv at bruge en aktiveret olie, som destillat, i dine brownies. Fordelen ved at købe et destillat er, at det let deles ud og har en specifik THC- eller CBD-procentdel. Så hvis du køber et gram (1000 mg) destillat, der er 97% THC, får du 970 milligram THC. Hvis 10 milligram betragtes som en standarddosis, har du cirka 97 spiselige fødevarer i den destillatsprøjte.
Det vigtigste at huske, når du laver dine egne brownies, er at sørge for, at cannabisolien blandes grundigt i dej. Den sidste ting du vil have er, at al olien skal være i en brownie. Sørg for, at alle brownies vil tilbyde en ensartet og behagelig dosis!
Martha Louise Stewarts “til- die-for ”brownie opskrift
Udbytte: En 9” x 13 ”pande.
Ingredienser:
- 4 store æg
- ⅔ C cannabisinficeret olie
- 2 C sukker
- 1 ½ C universalmel
- 3 spsk kakaopulver
- 1 tsk bagepulver
- ½ tsk salt
- 1 C hakkede pekannødder
- 1 tsk ren vanilleekstrakt
- Martha Louise Stewarts chokoladeglasur ( opskrift nedenfor)
Retningslinjer for at lave ukrudts brownies:
- Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør en 9 “x 13” bageplade; læg den til side .
- I skålen med en elektrisk mixer, der er udstyret med padlebeslaget, skal du slå æg på lav hastighed. Tilsæt cannaoil og sukker, slå i 10 minutter.
- Sigt i mellemtiden mel sammen, kakao, bagepulver og salt. Tilsæt gradvis ægblanding, indtil det blandes. Rør pekannødder og vanille i.
- Hæld smør i tilberedt bageplade Bages, indtil kanterne bare begynder at trække sig væk fra gryden, ca. 35 minutter. Overfør til et stativ for at afkøle. Spred glasur over brownies; lad det sætte sig inden servering.
Isingredienser:
- 1 stort æg
- 2 ½ C konditorisukker
- 2 tsk kakaopulver
- 1 tsk ren vanilleekstrakt
- 2 spsk smør, smeltet (brug cannabutter hvis større styrke ønskes)
Icingrute:
I skålen til en elektrisk mixer udstyret med padlebeslaget skal du slå æg med 1 kop sukker ved lav hastighed. Når blanderen kører, tilsæt 1/2 kop sukker og kakao i ægblandingen; bland godt. Tilsæt resterende 1 kop sukker, vanilje og smør; slå at kombinere.
Kilde: Martha Stewart
Bemærk: Den mængde cannabisolie, der er specificeret i denne opskrift er et meget løst forslag; den faktiske mængde, du bruger, skal ændres baseret på styrken af din cannabisolie og den styrke, du ønsker. Dosering af hjemmelavede madvarer kan være vanskelig (klik her for at lære hvorfor), så den bedste måde at teste for styrke på er at starte med en portion af en servering, vente en til to timer og derefter tage en informeret beslutning om, hvorvidt man skal forbruge mere. Dos altid omhyggeligt, og lyt til din krop, og kør aldrig under påvirkning af cannabis.
Denne artikel blev oprindeligt offentliggjort den 23. marts 2016. Den blev senest opdateret den 11. marts 2020