Hvad at vide
Gane er et substantiv, der henviser til mundens tag, men har udvidet sig til at referere til ens smagssans. Palle, også et substantiv, har en ældre definition af en madras fyldt med halm eller mere almindelig brug som en træforsendelsesplatform. Til sidst henviser paletten til det tavle, som en maler holder sin maling på, eller mere billedligt en rækkevidde eller markering af noget (såsom farve).
Det er undertiden vanskeligt at holde de tre homofoner gane, palle og palette lige.
Dette er en palet.
“Gane” Anvendelse
Substantivet gane refererer til taget af mund. Den består af en hård del og en blød del og adskiller munden fra næsehulen. Du smager ikke med ganen – du gør det med dine smagsløg, der ligger på tungen – men ganen har udviklet en udvidet sans med henvisning til ens sans for smag eller præference for bestemte smag.
Smagskombinationerne i denne cremede, men lette suppe er komplekse, men det er meget let at gøre det. Ligesom de bedste appetitvækkere vækker suppen ganen og er ikke for fyldende.
– Lesley Porcelli. Gourmet, november 2005
At rense ganen betyder “at rense og opfriske munden før eller efter et måltid”, og en gane-rengøringsmiddel er en mad eller kursus, der giver den forfriskende følelse.
Selv jeg har i årevis associeret fennikelfrø med den søde fordøjelse, indiske restauranter tjener som en gane rengøringsmiddel på slutningen af måltider.
– Anita Jaisinghani, The Houston Chronicle, 4. marts, 2019
Gane-rengøringsmiddel kan også bruges med den udvidede betydning af noget der giver en forfriskende anden oplevelse end den, der kom foran den.
Vigtigst er det, at Far From Home bringer noget af det charmerende teenagedrama tilbage, som vi så i Hjemkomst. Tom Hollands Parker ser ud til at falde for Zendayas MJ, og hans narrestreger med Jacob Batalons Ned er lige så elskelige som nogensinde.
På samme måde som Marvel parrede Infinity War back-to-back med Ant-Man and the Wasp, ser det ud til at være en god genserens efter de intense begivenheder i Endgame.
– Matt Miller, Esquire, 15. januar 2019
“Palle” -brug
Palle har to homografer i ordbogen . Den første, der stammer fra mellemengelsk, henviser til en madras fyldt med halm eller en hård seng til at sove. Denne forstand er ikke relateret til træplatformen, der bruges til opbevaring og forsendelse af kartoner. Dette ord stammer fra den mellemfranske palet (bogstaveligt talt “lille skovl”).
Men folk kom på arbejde. To gaffeltrucks skabte snart en glat ballet , den ene tog en last fra lastbilen, mens den anden kastede en palle fuld af legetøj, skiftede plads uden at gå glip af et slag. En lille hær af frivillige sværmede en mindre lastbil, indtil den blev aflæsset manuelt, og flyttede derefter hurtigt til den næste.
– Nina Culver, The Spokesman-Review (Spokane, Wash.), 11. december 2019
“Palette” -brug
Palette henviser til tavlen, som en kunstner holder malingen på. Det traditionelle billede af paletten er et ovalt træplade med et hul til tommelfingeren, så tavlens vægt hviler på kunstnerens (ikke-maleriske) arm Dette ord stammer fra den samme etymon som “træforsendelsesplatform” -følelsen af palle.
Som ganen har paletten forgrenet sig til figurative anvendelser. Det kan henvise til en række farver, der er tilgængelige til brug (en indretningsdesigners palet) eller et sammenligneligt sortiment eller et udvalg af andre ting:
Musikere og deres legetøj : Blake Mills, der har produceret Fiona Apple, Alabama Shakes og John Legend og udgivet album på egen hånd, blev fascineret af guitar synthesizere lavet af Roland i slutningen af 1970erne og brugte dem til at indspille en ordfri, atmosfærisk EP, “Look.” Det er klart, hvad der trak ham: en palet af lyde, der kan være orkestrale og abstrakte, men stadig styret af en guitarists menneskelige berøring.
– Jon Pareles, Jon Caramanica og Giovanni Russonello, The New York Times, 30. november 2018
Disse andre ting kan omfatte en række smag eller smag, der kan tilskynde ordets forveksling med ganen. For at sige det enkelt, hvis ordet kunne erstattes med rækkevidde, så er palet det bedste valg.
Med en så bred palet af smag kan restauranten appellere til en række forskellige smag. Det er også sandt for hotellets gæster, der ikke nødvendigvis søger en spændende madoplevelse.
– Katherine Hamilton, The East Bay Express (Oakland, Californien), 24. okt.2018
