Du kan ikke få en meget lettere at lave forretter end denne Little Red Smokies Mini Pigs In A Blanket opskrift.
Det kræver kun to enkle ingredienser: Little Red Smokies og nedkølet halvmåne.
På under 20 minutter er din appetitvækker klar til servering!
Traditionelle grise i et tæppe
Der er en masse historie bag udviklingen af de traditionelle svin i en tæppeopskrift.
I Storbritannien kaldes små pølser, der er pakket ind i bacon, svin i et tæppe.
Imidlertid er kager i USA det foretrukne tæppe.
Uanset om det drejer sig om croissanter, kiks eller halvmåne rulledej, pølser eller pølser pakkes ind i dejen og bages i ovnen.
Versionerne i fuld størrelse er typisk lavet med hotdogs og er en favorit blandt børn.
Men hvis du er på udkig efter en hurtig og nem forretter til voksne, er Little Red Smokies-grisen i et tæppe svaret.
Little Red Smokies
Little Red Smokies er faktisk et navnemærke for små røget pølser. Vi elsker også at bruge dem til vores Candied Bacon Wrapped Smokies appetitvækker opskrift.
Du vil se dem henvist til som Lil Smokies, Lil Smoked Pølser og Litl Red Smokies.
Uanset navn er de mini-røget pølser, der typisk kommer i en vakuumforseglet pose.
Selvom du nu kan købe mini hotdogs, foretrækkes de små pølser til denne opskrift.
Pølserne giver meget mere smag end hotdogs og er det foretrukne svinecenter i et tæppe til voksne.
Men hvis du laver dem til en børnefest eller en snack, ville det være fint.
Sådan laver du små røde røgfisk mini-grise i et tæppe
Du kan finde de små røde røgfisk i dagligvaresektionen nær bacon. De findes typisk i nederste hylde i kølegangen.
Og hvad angår halvmåne-ruller, er ethvert mærke eller off-brand okay at bruge.
Nøglen til den halvmåne rulledej er at holde den kold, indtil du er klar til at arbejde med dejen.
Når det varmer op til stuetemperatur, bliver det klæbrigt og svært at arbejde med.
Så hvis du laver en dobbelt batch, skal du opbevare den anden rulle med halvmåne i køleskabet, indtil den er klar til brug.
Nogle opskrifter vil bede dig om at klemme sømene på to trekanter sammen og lave snit både på langs og på tværs for at lave strimlerne af dej.
Dette resulterer i, at dejen vikles rundt om pølsen på en mumie-lignende måde.
Selvom der ikke er nogen forskel i smag, synes jeg det ser meget bedre ud at have dejen pakket ind i den traditionelle halvmåne rulleform.
Det er et meget mere tiltalende tæppe, der ser fluffy og indbydende ud.
For at få dette udseende skal du skære hver halvmåne rulletrekant i 3 mini-trekanter.
Jeg finder det meget lettere at starte ved den lille spidse ende og score trekanten i tre lige store dele.
Min pizzaskærer gør denne proces til en leg!
Rulning af dejen
Start ved den brede ende af hver mini-trekant og placer minipølsen oven på dejen.
Rul dejen til den modsatte ende og læg sømsiden ned på et ikke-smurt bageplade.
Inden for 15 minutter er dine små røde smokies mini-grise i et tæppe klar til servering!
Tjek vores andre APPETIZEROPDRAG
Tjek det udskrivbare opskrift nedenfor, og lad mig vide, hvad du synes!
For at modtage vores 3 opskriftsartikler i din indbakke hver uge, tilmeld dig vores gratis e-mail-liste, der findes i siden og bunden af hver opskrift. Du kan også følge os på Facebook og Pinterest.Denne artikel kan indeholde tilknyttede links, hvor der betales en mindre provision, hvis du køber et produkt uden ekstra omkostninger for dig.
Ingredienser
- 1 8 oz. kan nedkølede halvmåne ruller
- 1 pakke cocktailstørrelse røget link pølser
Instruktioner
- Opvarm ovnen til 375 ° F.
- Rul dåsen af den halvmåne rulledej ud og adskill den i 8 trekanter.
- Start ved den spidse ende og skær hver trekant i længden i 3 smalle trekanter af samme størrelse.
- Placer pølse på den største side af trekanten. Rul pølsen og dejen til det modsatte punkt, og læg den med pegsiden ned på et ikke-smurt kiksark.
- Bages 12 til 15 minutter eller indtil gyldenbrun.
- Fjern straks hvert gris i et tæppe fra kagelaget og server det varmt.
Noter
Serveres med dypsauce som sennep, ketchup og ranchedressing.
Opskrift leveret af Make Your Meals
Ernæringsoplysninger
Portionsstørrelse 1 gram
Mængde pr. Portion Omættet fedt 0g