ENKEL ITALIENSK BROD – Bag to lækre brød crusty italiensk brød med dette let at lave opskrift.
Det er altid godt at have en simpel brødopskrift ved hånden, og dette let italienske brød er en af mine favoritter.
Der er ingen smarte ingredienser, og den sværeste del er at huske at starte brødet i tide til at hæve og bage, før middagen er klar. Nå, det er alligevel den sværeste del for mig.
Lavede dette brød i dag, og det var lækkert. Jeg vil helt sikkert gøre dette igen! Tak fordi du delte! ~ Connie
Udover huskningen er denne opskrift virkelig let, og på grund af det er det en af mine foretrukne hjemmelavede brødopskrifter at lave.
Jeg er i stand til at passe begge brød på et enkelt bageplade, selvom du let kunne halve opskriften, hvis et brød er alt hvad du behøver.
Jeg har bestemt brug for to brød med alle de sultne teenagedrenge, der bor hjemme hos mig!
Som det fleste brød er det bedst, når det er frisk fra ovnen, men det forbliver blødt i en dag eller to efter bagning (jeg opbevarer min i en lynlås på tælleren), så jeg kan trygt lave begge brød, fordi de altid bliver spist på den tid.
Du er velkommen til at lade sesamfrøene være væk eller bruge noget helt andet, hvis du foretrækker det. Hvidløgssalt og parmesanost eller italiensk krydderier er andre gode valg.
Denne opskrift skaber også fantastiske sub sandwichboller. Del bare dejen i mindre portioner (afhængigt af hvor stor du vil have dine sandwich) og fortsæt med opskriften som anført.
Min familie fabler altid, når jeg laver dette brød. Jeg håber, du elsker det lige så meget som vi gør.
Sørg for at gemme denne Potato Chip Crusted Grilled Corn opskrift på dit yndlings Pinterest-bord til senere.
Her er hvad du skal bruge til at lave kvælet kylling Burritos
- Gær
- Sukker
- Salt
- Almindeligt og brødmel
- Æg
- Vand
- Sesamfrø eller andre krydderier (valgfrit)
Ingredienser
- 1 pakke (2 1/4 tsk) aktiv tør gær
- 2 kopper varmt vand
- 1 tsk sukker
- 2 teskefulde salt
- 2 kop brødmel
- 3 1/2 kopper mel til alle formål
- 1 æg + 2 teskefulde vand
- 2 teskefulde sesamfrø
Instruktioner
- I skålen på en stativblander udstyret med dejkrogen fastgørelse, opløs gær i varmt vand. Rør sukker og salt i. Tilsæt brødmel og bland godt i 2-3 minutter på medium hastighed.
- Bland blandingen gradvist i alt-i-det-mel, ca. 1 kop ad gangen, indtil der dannes en blød dej – du bruger muligvis ikke alt af melet.
- Drej på en melet overflade og ælt til glat og elastisk. Anbring dejen i en smurt skål, og lad den hæve, indtil den er fordoblet i størrelse, ca. 1 time. Stans dejen ned, og vend den på en melet overflade.
- Del dejen i halve og form hver portion til et brød, der er ca. 12 tommer langt. Placer hvert brød, sømsiden nedad, på et let smurt bageplade.
- Dæk til, og lad det hæve igen, indtil det fordobles i størrelse, ca. 30 minutter. Brug en skarp kniv til at lave fire overfladiske skråstreger på toppen af hvert brød.
- Forvarm ovnen til 400 grader.
- Pisk æg og vand sammen i en lille skål. Pensle ægblandingen over brødene og drys med sesamfrø.
- Bages i 20-25 minutter eller indtil den er gyldenbrun. Fjern til ledningsstativ for at afkøle.
Anbefalede produkter
Som Amazon Associate og medlem af andre tilknyttede programmer tjener jeg på kvalificerede køb .
-
KitchenAid Stand Mixer
-
Bageplader
-
Silikone wienerbrødsmåtte
-
Silikone ristebørste
Ernæringsoplysninger:
Udbytte: 16 Serveringsstørrelse: 1
Mængde pr. portion: Kalorier: 170 Samlet fedt: 1 g Mættet fedt: 0 g Transfedt: 0 g Umættet Fedt: 1 g Kolesterol: 12 mg Natrium: 271 mg Kulhydrater: 34 g Fiber: 1 g Sukker: 0 g Protein: 5 g
Lavede du denne opskrift?
Skriv en kommentar, eller tag @LetsDish på Instagram.
Gå aldrig glip af en Lets Dish-opskrift:
Facebook | Pinterest | Instagram | Twitter
Hvis du elsker denne opskrift, vil du muligvis også lide:
Lav fryseruller fremad
Lav din dej på forhånd, så optø og bag disse bløde ruller, når det passer dig.
Få opskriften
Honning havrebrød uden æltning
Dette lette gærbrød er sødet med honning og fyldt med havre. Hvilket gør dette ikke-ælte honning havrebrød perfekt til skål, sandwich og snacking.
Få opskriften
Favoritmiddagsruller
Disse bløde , buttery middagsruller er perfekte til specielle lejligheder og helligdage. De fryser også godt!
Få opskriften
Rustik rosmarinbrød
Dette enkle gærbrød tilføres frisk rosmarin og drysses med havsalt til et smukt brød, der passer godt til næsten ethvert måltid.
Få opskriften
Indian Naan Bread
Dette traditionelle gærøstbrød i Mellemøsten grilles, smøres derefter og drysses med hvidløgssalt til en salt salatret, der er vanskelig at modstå.
Få opskriften
Parmesan hvidløgsbrødstænger
Disse hurtige og lette brødstænger er fyldt med hvidløg og parmesanost. De bliver helt sikkert en familiefavorit!
Få opskriften
Hvem uddelte det først: Tilpasset fra Taste of Home.