Langsomt komfur Panera Broccoli Cheddarsuppe – minder om Panera Breads broccoli cheddar suppe denne langsomt komfurversion har hakket broccoli, strimlet gulerødder og selleri simret i en fløjlsagtig glat ostesovs. Jeg tror, denne version er lige så god eller bedre end du kunne bestille på enhver restaurant! Prøv det til middag i denne uge.
Pin denne opskrift til senere!
Få INSTANT POT-versionen af opskriften her
Gå til opskriften
Langsom komfur Panera Broccoli Cheddarsuppe
YUM er alt hvad jeg kan sige om denne broccoli cheddarsuppe. Grøntsagerne og bouillon koges langsomt, og derefter tilsættes den cremede og osteagtige godhed i gryden for at producere en suppe, der slår dine sokker af. Denne panera broccoli cheddarsuppe med langsom komfur er fantastisk serveret i brødskåle eller serveret med noget crusty brød … eller bare nogle kiks på toppen.
Nogle noter om opskriften:
Bedre end bouillon Kyllingebase *: Jeg har ikke altid en karton eller dåse kylling bouillon i mit spisekammer, men jeg har altid bedre end bouillon i mit køleskab. Jeg køber de store krukker hos Costco … de er så meget billigere. Så når en opskrift kræver en kop kylling bouillon, tilføjer jeg simpelthen en kop vand og en teskefuld kyllingebase.
Broccoli: Jeg valgte at gå med frisk broccoli til denne opskrift. Du kan gå meget tungere på broccoli, hvis du kan lide at have broccoli i hver bid. Jeg brugte bare blomsterne, men hvis du kan lide stilkene, kunne du også terne dem op og smide dem ind.
Gulerødder: Jeg brugte kun 2 gulerødder til denne opskrift, men igen kunne du helt smide en tredjedel ind gulerødder, hvis du kan lide at have flere grøntsager. Jeg valgte at skære mine gulerødder op i matchstick-stil, hvilket tog et stykke tid, men du kunne også bare bruge revne gulerødder eller gulerødder i tern.
Sharp Cheddar: Jeg elsker, at skarp cheddar kan give så meget mere smag til en skål end mild eller medium cheddar. Bare rolig, det er ikke overvældende. Jeg brugte en hel 8 ounce blok cheddar. Jeg raspede min egen. Jeg kan ikke lide at bruge pre-revet cheddar til supper, fordi den har det underlige pulverformige stof på. Hvad er de ting alligevel?
Pin denne opskrift til senere!
Flere opskrifter, du vil elske …
Øjeblikkelig gryde eller langsom komfur fyldt bagt kartoffelsuppe
Øjeblikkelig gryde eller langsom komfur Buffalo Chicken Chili
Øjeblikkelig gryde eller langsom komfur pizza suppe
Øjeblikkelig gryde eller langsom komfur Cheeseburger suppe
Pin denne opskrift til senere !
Hvilken Slow Cooker brugte du?
Til denne opskrift til langsom komfur panera broccoli cheddar suppe brugte jeg min otte Kitchenaid langsom komfur. * Jeg elsker denne langsom komfur (du kan se mig tale om det i en video her). Det koger lavt og jævnt. Jeg elsker valg af medium varme, fordi de fleste langsomme komfurer, som jeg har set, kun har mulighed for at lave mad på lav eller høj. Hvis du kun vil købe en langsom komfur, er det den, jeg anbefaler.
Udskriv
Beskrivelse
Minder om Panera Breads broccoli cheddarsuppe. Denne version med langsom komfur har hakket broccoli, strimlet gulerødder og selleri simret i en fløjlsagtig glat ostesauce. Jeg tror, denne version er lige så god eller bedre end du kunne bestille på enhver restaurant! Prøv det til middag i denne uge.
Ingredienser
- 1 spsk smør
- 1 medium gul løg, terninger
- 2 eller 3 selleriribber, terninger i terninger
- 2 eller 3 gulerødder, match-stick-stil eller revet eller terninger hakket
- 4 kopper groft hakkede friske broccoli-buketter
- 3 kopper kylling bouillon (eller 3 kopper vand og 3 tsk bedre end bouillon kyllingebase)
- 1/4 kop smør
- 1/4 kop mel
- 3 spsk majsstivelse og 3 spsk vand
- 2 kopper mælk opvarmet
- 1 (8 oz) blok af skarp cheddar, revet
- 1/2 tsk salt
- Friskmalet peber efter smag
Instruktioner
- Smør smørret i en gryde over medium høj varme. Når smørret er smeltet, rør i ternet løg og sauter i 3 minutter. Tilsæt løg til langsom komfur.
- Tilsæt selleri, gulerødder, broccoli og bouillon.
- Dæk og kog på lavt i 4 timer.
- Vend langsom komfur til høj. Smelt 1/4 kop smør i mikrobølgeovnen eller på komfuret. Pisk langsomt 1/4 kop mel ind, indtil der dannes en cremet blanding. Rør en kop bouillon fra suppen i mel / smørblandingen. Pisk til glat. Pisk derefter hele blandingen ind i langsomt komfur.I en lille skål rør majsstivelse og vand sammen, indtil det er glat. Rør blandingen i langsom komfur. Rør mælken, cheddar og salt og peber ind. Dæk til og kog på HIGH i yderligere 60 minutter.
- Fjern låget, lad det i skåle, og server det.
Noter
Jeg brugte min otte Kitchenaid langsom komfur. *
- Kategori: Suppe
- Metode: Slow Cooker
Send mig gratis opskrifter
Få alle mine nye opskrifter leveret til din e-mail-indbakke ved at tilmelde dig nedenfor.
Dette er en gratis service! Prøve det. Du spiser bedre og bliver mere inspireret til at få familiemiddagen til at ske hjemme hos dig.
* Karen Petersen er deltager i Amazon Services LLC Associates Program, et tilknyttet reklameprogram designet til at give websteder et middel til at tjene annonceringsgebyrer ved at annoncere og linke til amazon.com.
Fastgør denne opskrift til senere!
