Bestem og ubestemt
Når du vælger tomatsorter, skal du vælge mellem planter med forskellige typer vækstvaner kaldet bestemme eller bestemme. Alle tomater er enten den ene eller den anden.
Bestem sorter (inklusive buskvarianter) når en bestemt plantehøjde og stop derefter med at vokse. Størstedelen af deres frugt modnes inden for en måned eller to og vises i enderne af grenene. Disse er populære blandt gartnere, der kan lide at lave, lave sauce eller have en anden grund til at ønske de fleste af deres tomater på én gang. Det kan endda være, at du foretrækker at høste tidligt og forlade sensommeren til en lang ferie.
De fleste bestemte sorter har brug for et bur, men der er nogle meget tætte sorter, såsom Better Bush, der har en meget robust hovedstamme; de har ikke brug for meget støtte, bare en indsats for at forhindre dem i at vælte i vind og regn. Varianter, der især er velegnede til dyrkning i potter, såsom Patio og Better Bush, er afgørende. Lille eller ingen beskæring er nødvendig.
Ubestemte sorter vokser fortsat og producerer tomater langs hele stilkene gennem hele vækstsæsonen. Ubestemte planter har brug for ekstra høje understøtninger på mindst 5 fod. Fordi ubestemte sorter smider så mange skud, beskærer gartnere dem ofte for frugt i optimal størrelse eller træner dem på en meget høj trellis. Men hvis du ikke beskærer, er der ingen skade! Du har muligvis set fotos af tomat- eller vinstokke på 10 eller 15 fod. Disse er bestemt ubestemte typer.
De fleste gartnere dyrker begge typer, er bestemt for store høst til konservering og frysning og ubestemt at få frugt til salater og sandwich gennem hele vækstsæsonen.
Et par sorter kaldes halvbestemt eller kompakt ubestemt, fordi de er et sted imellem. Giv dem støtte for de bedste resultater.