Kanelstegt æbler

Disse kanelstegte æbler smelter i munden! Blødgjorte æbler i en blanding af smør, sukker og kanel. En lækker sideopskrift eller dessertopskrift.

Æbler bruges ofte i desserter … og undertiden bruges i middagsark eller supper. Men nogle gange er bare en god gammeldags skål med kanelstegt æbler det, der er nødvendigt for en sideskål eller en eftermiddagsmatbit.

Cracker Barrel Fried Apples

Har du nogensinde været i Cracker Barrel? De er restauranter, der er populære i det sydlige og mellemvestlige USA. Deres menu er enorm, og nogle af deres mest populære retter er tilbehør.

Hashbrun gryderet … og stegte æbler. Det er det, vi elsker at få hos Cracker Barrel. Denne stegte æbleopskrift er en copycat-version af Cracker Barrel æbler. Så lækkert, varmt og sødt.

Hvad er de bedste æbler til stegte æbler?

Der er så mange sorter af æbler i købmanden. Hvordan ved du, hvad du skal vælge til din opskrift?

Til denne opskrift vil du vælge et tærteæble, der holder op til varmen og ikke bliver grødet. Kig efter Granny Smith, Fuji eller Pink Lady. (kilde) Disse er alle almindelige æbler, som vi har i Aldi eller Walmart, så du skal ikke have problemer med at finde dem.

Sådan laver du stegte æbler

  • Skræl og kerne æbler.
  • Klem citron på dem, mens du går for at forhindre bruning.
  • Hak i bitstykker.
  • I en gryde med høj sider, tilsæt sukker, smør og kanel.
  • Kog over lav-medium varme i ca. 2 minutter, omrør ofte indtil smeltet.
  • Tilføj æbler.
  • Fortsæt med at røre og kog i cirka 12 -14 minutter, indtil det er blødgjort. Den nøjagtige timing afhænger af, hvor store æblestykkerne er.

Når æblerne er ømme, er de færdige og klar til at spise, som du vil.

Kan du fryse æbler?

Ja! Hvis du har en overflod af æbler, kan du fryse dem enten friske eller kogte.

For at fryse dem friske skal du skrælle æblet, kerne det og skære det i skiver. Læg skiverne på et bageplade, som du har foret med pergament. Lad æblerne fryse på arket først, og opbevar dem derefter i ziploc-poser i fryseren.

Du kan også fryse de kogte æbler som i denne stegte æbleopskrift. Opbevar dem i en lufttæt beholder i fryseren i op til 3 måneder.

Hvad skal man servere med stegte æbler

På Cracker Barrel får du stegte æbler i en skål og spiser dem med en ske. De er lækre. Men hvis du leder efter noget lidt anderledes, prøv at servere stegte æbler på:

  • Æblevafler
  • Hjemmelavede pandekager
  • Is
  • Hjemmelavede crepes
  • Ostekage
  • French Toast

Andre æbleopskrifter

  • Dansk wienerbrød æbletærtebarer
  • Op og ned æblekager
  • Apple Butter Pie
  • Apple Butter Pie Tarts
  • Apple Pie Crepes
  • Bedste nogensinde æbletærte

Print Pin

5 fra 2 stemmer

Kanelstegt æbler

Disse kanelstegt æbler smelter i munden! Blødgjorte æbler i en blanding af smør, sukker og kanel. En lækker sideskål eller dessertopskrift.
Kursusdessert
Køkken amerikansk
Nøgleord let æble dessert, let frugt dessert, frugt opskrift

Forberedelsestid 5 minutter
Tilberedningstid 15 minutter

Portioner 4
Kalorier 229kcal
Forfatter Julie Clark

Ingredienser

  • 4 kopper hakkede æbler
  • 1 citron (til saftning på de skivede æbler)
  • ¼ kop pakket brunt sukker
  • ¼ kop hvidt sukker
  • 2 spsk smør
  • 1 spsk kanel

Instrumenter uktioner

  • Skræl og kerne æbler.
  • Klem citron på dem, mens du går for at forhindre bruning.
  • Skær i stykker i bidstørrelse.
  • I en gryde med høje sider tilsættes sukker, smør og kanel.
  • Kog over lav-medium varme i ca. 2 minutter, omrør ofte indtil smeltet.
  • Tilføj æbler.
  • Fortsæt med at røre og kog i ca. 12-14 minutter, indtil det er blødgjort. Den nøjagtige timing afhænger af, hvor store æblestykkerne er.
  • Serveres varmt.

Video

Noter

De viste kalorier er baseret på opskriften, der serverer 4 personer, med 1 portion 1 kop æbler. Da forskellige mærker af ingredienser har forskellige ernæringsoplysninger, er de viste kalorier kun et skøn. ** Vi er ikke diætister og anbefaler, at du søger en ernæringsekspert for nøjagtige ernæringsoplysninger. **

Ernæring

Kalorier: 229kcal | Kulhydrater: 47 g | Protein: 1 g | Fedt: 6 g | Mættet fedt: 4g | Kolesterol: 15 mg | Natrium: 56 mg | Kalium: 189 mg | Fiber: 5g | Sukker: 40g | A-vitamin: 242IU | C-vitamin: 20 mg | Calcium: 46 mg | Jern: 1 mg

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *