Videnskaben viser, at der er mange måder, at løgjuice kan hjælpe med hårtab. For det første er løg med høj svovlindhold, et ernæringselement, som vores kroppe har brug for.
Svovl findes i aminosyrer, som er proteinkomponenter. Proteiner – og især keratin, som er kendt for at være svovlrige – er nødvendige for at dyrke stærkt hår.
Når det tilsættes til hår og hovedbund, kan løgjuice give ekstra svovl til at understøtte stærkt og tykt hår, således forhindrer hårtab og fremmer hårvækst.
Svovlet fra løg kan også hjælpe med at fremme kollagenproduktion. Kollagen hjælper igen produktionen af sunde hudceller og hårvækst.
Det menes også, at løg kan øge omsætningen. Anvendelse af løgjuice i hår og hovedbund kan øge blodtilførslen til hårsækkene, hvilket igen forbedrer hårvæksten.
Der har været undersøgelser af, hvordan løgjuice forhindrer hårtab, men ikke på dets andre fordele.
En undersøgelse fra 2002 forsøgte at sætte videnskab om løgssaft til hårtab i aktion. Gruppen, der vaskede håret med løgjuice, oplevede mere hårvækst end dem, der vaskede det med ledningsvand. Mænd syntes også at opleve en større fordel end kvinder.
Undersøgelsen er dog over et årti gammel, og ikke alle forsøgspersoner afsluttede testen. Der er behov for mere forskning i, hvordan løgjuice fungerer, og om dens fordele er betydelige. Ikke desto mindre henviser mange nyere undersøgelser og anmeldelser af naturlige hårtabsbehandlinger til undersøgelsen som pålidelige beviser for, at løgjuice kan være nyttigt.
På den anden side bør løgjuice ikke betragtes som en kur mod hårtab. tilstande som alopecia eller mønster skaldethed. Det kan hjælpe med at stimulere og beskytte vækst af nuværende hår, men det vides ikke at vende nogen hårtabrelateret sygdom.