Hvis du leder efter ideer til, hvad du kan lagre dit spisekammer med, har vi dækket dig! Vi har oprettet en omfattende liste over ikke-letfordærvelige fødevarer, så du altid har sunde valgmuligheder ved hånden. Inkluderet en indkøbsliste, der kan udskrives!
Klik her for at downloade din udskrivbare ikke-letfordærvelige indkøbsliste!
Hvad betyder ikke-letfordærvelige?
En ikke-letfordærvelig mad er en, der ikke behøver at blive nedkølet eller frosset og det har en lang holdbarhed sammenlignet med andre fødevarer. Selvom disse genstande muligvis udløber til sidst, er de gode ressourcer til at opbevare i huset for ikke kun potentielle nødsituationer, men også til daglig brug.
Bageforsyninger
- Mel til alle formål
- Mandelmel
- Bagepulver
- Bagepulver
- Løvblade
- Brunt sukker
- Kassavamel
- Kikærmel
- Kakaopulver
- Kokossukker
- Glutenfrit mel til alle formål
- Et granuleret sødemiddel som Swerve eller munkfrugt
- Havremel
- Pulveriseret sukker
- Tapiocastivelse
- Vanilleekstrakt
- Hvidt sukker
Tørret & Dåse bønner
Bønner er en god kilde til protein, fiber og vitaminer og er perfekte til at spise alene eller som et supplement til andre fødevarer, såsom i supper, på ris eller endda i sorte bønner. Nogle undersøgelser viser endda, at bønner kan forblive gode at spise i årtier!
- Sorte bønner
- Kikærter
- Nyrebønner
- Linser
- Pinto bønner
Dåse frugter & Grøntsager
Dåse frugter og grøntsager er gode måder for at få vitale næringsstoffer i ikke-letfordærvelige genstande, og de har tendens til at bevare meget af deres ernæringsværdi gennem konservesprocessen (selvom niveauet af nogle vitaminer kan falde). De kan dog have masser af tilsat sukker, så se efter mad pakket i vand eller med lavere sukkerindhold. Dåse frugter og grøntsager er gode alene eller når de føjes til en skål.
- Artiskokker
- Majs
- Grønne bønner
- Grønne chili
- Oliven
- Græskar
- Spinat
- Tomater
Tørrede frugter & Grøntsager
Tørret frugt er perfekt til snacking (føj dem til nødder for en hjemmelavet trail mix), og tørrede grøntsager kan endda rehydreres ved at tilføje dem til suppe.
- Abrikoser
- Gulerødder
- Majs
- Tranebær
- Løg
- Ferskner
- svesker
- rosiner
- tomater
fisk på dåse & kød
Naturligvis er dåse fisk og kød en stor proteinkilde og let at tilføje til retterne. Hermetisk kød varer mindst et par år (vakuumforseglet varer ca. 6 måneder, men er stadig en god mulighed). Sørg for at købe kviksølvfri fisk og skaldyr, der er sikkert fangst, og prøv at købe genstande pakket i vand i stedet for olie.
- Kylling
- Makrel
- Laks
- Sardiner
- Tun
Korn
Korn er en god plantebaseret ikke-letfordærvelig mad fuld af næringsstoffer og kulhydrater til energi. Vælg fuldkorn, da de indeholder mere som fibre, magnesium, jern og B-vitaminer, når du køber. Hvis korn holdes i en lufttæt beholder, skal de vare mindst seks måneder.
- Brun ris
- Grits
- Havre
- Pasta (helhvede eller glutenfri)
- Quinoa
- Hvid ris
Måltider
Ved plukning ud på dåse eller færdigpakkede måltider, se efter organisk og lavt natriumindhold. Mange dåse supper har et højt saltindhold, så prøv at undgå dem. Du kan også fylde bouillon og lager, som du nemt kan tilføje tørrede grøntsager til i en knivspids. Du kan også overveje at vakuumforsegle dine egne måltider. Her er en vakuumforsegler tilgængelig fra Target til kun $ 35!
- Knoglesuppe
- Linsesuppe
- Minestronesuppe
- Tilberedte måltider , som vakuumforseglet dal, linser, & jackfrugtmåltider
- Split ærtesuppe
- Tomatsuppe
- Tyrkiet chili
- Grøntsagssuppe
- Grøntsagskraft
Nødder, frø, & Nøddesmør
Møtriksmørere kan forblive gode i flere måneder op til et år ved stuetemperatur afhængigt af typen. Nødder og frø er sikre at spise fra en måned til et år igen, afhængigt af typen. Alle er næringstætte, og nødder og nogle frø (nogle som chia) er gode kilder til sunde fedtstoffer.
- Mandler
- Mandelsmør
- Cashewnødder
- Cashewsmør
- Chiafrø
- Hasselnøddesmør
- Jordnøddesmør
- Græskarfrø
- Sesamfrø
- Valnødder
Krydderier & Krydderier
Selvom krydderier ikke altid tilføjer megen mad eller nogen næringsværdi, er det værd at holde hånden for at sparke dine måltider et hak . Dette er nogle af vores favorit, som vi altid vil have i vores krydderihylde.
- Basilikum
- Sort peber
- Cayenne
- Kanel
- Hvidløgspulver
- Ingefær
- Muskatnød
- Løgpulver
- Oregano
- Paprika
- Røde peberflager
- Rosmarin
- Salvie
- Salt
- Timian
- Gurkemeje
Andre pantryklammer
Yderligere fødevarer, der ikke er letfordærvelige, kan varmt anbefales at føje til din indkøbsliste.
- Avocado & andre neutrale olier
- Flaskevand
- Cashewmælk
- Kokosmælk
- Kaffe
- Mørk chokolade
- Inddampet mælk
- Granola og proteinstænger
- Honning
- Jerky
- Ahornsirup
- Olivenolie
- Hyldestabil mælk, ligesom mandel, havre, endda komælk
- Hyldestabil ikke-mejeriprodukt
- Sojamelk
- Te
Klik her for at downloade den printbare version af denne indkøbsliste!
Mere om sundhed & Wellness
- Sådan holder du en sund livsstil, når du sidder fast hjemme
- DIY desinfektionsmiddel (DIY Lysol Spray)
- Fordele ved Ashwagandha
- Medicinske svampe til angst
- Fordele ved Chlorella
- Fordele ved Moringa
- Sådan digital-detox
Hej – du er nået så langt, og nu er vi de bedste venner! Sørg for, at du også følger mig på Instagram, Pinterest og Facebook!